Яблоня экранное описание сорта фото отзывы. Описание сорта яблони Экранное

Сорт яблони Экранное

Экранное — осенний сорт яблони, полученный на Свердловской опытной станции садоводства через опыление сорта Янтарь смесью пыльцы Звездочки, Самоцвета и Оранжевого. Вероятно, оплодотворение произошло от пыльцы сорта Звездочка, поскольку новый гибрид явно вобрал в себя его признаки. Авторство закреплено за Л.А. Котовым. Сорт районирован в Волго-Вятском регионе. Широкое распространение получает в новосадках Приуралья, Среднего и Южного Урала. Также эта яблоня перспективна и для многих других регионов.

Деревья относятся к среднерослым, быстрорастущим. Крона раскидистая, округлой формы, среднезагущенная. Основные ветви прямые, компактно расположенные, направленные под наклоном кверху, при отхождении от ствола образуют с ним угол, близкий к прямому. Кора на главных ветвях гладкая, окрашенная в зеленоватый цвет. Плодоносят деревья по большей части на копьецах, простых и сложных кольчатках, начиная с 2-летней древесины.

Побеги коричневато-бурого окраса, по толщине тонкие, дугообразной формы, ворсистые, в сечении — округлые. Листья по величине средние, окрашенные в темно-зеленый цвет, по форме могут быть округлыми или овальными, верхушка короткозаостренная, края с пильчатой зазубренностью. Листовая пластинка имеет матовую, мелкоморщинистую поверхность с нежной нервацией и округлое основание. Черешки длинные. Прилистники удлиненной, полулунной формы.

Цветки среднего размера, чашевидной формы, по цвету — белые, с легким розоватым оттенком, рыльца пестиков расположены выше уровня пыльников или практически наравне с ними. Нераспустившиеся бутоны кремоватого окраса.

Плоды яблони Экранное меньше среднего размера, масса одного яблока колеблется в пределах от 65 до 90 граммов. Яблоки одномерные, правильной формы, округлые, слегка уплощенные, со слабовыраженными широкими ребрами. Кожица с гладкой поверхностью, сухая, глянцевая, покрытая восковым налетом. В момент съема основной окрас плодов зеленовато-желтый, позднее становится светло-желтым, покровная окраска ярко выражена в виде сплошного размытого румянца розово-красного цвета. Отличительным признаком сорта является заплывающая воронка, часто с наплывом с одной стороны в форме бугорка, по размеру она мелкая, со слабой оржавленностью. Плодоножки короткие. Блюдце мелкой величины, широкое. Чашечка полуоткрытая. Подчашечная трубка короткая, по форме — ширококоническая. Сердечко крупного размера, репчатое. Семенные камеры открытые. Семена мелкие, темно-коричневого окраса, яйцевидной формы.

Мякоть с кремоватым оттенком, плотная и мелкозернистая по структуре, колющаяся, хорошего вкуса — кисло-сладкая, очень сочная и нежная, довольно ароматная. Вкусовые качества яблони Экранное по 5-балльной дегустационной шкале оценены в 4,3 — 4,5 балла. По химическому составу в плодах содержатся: сумма сахаров (10,6%, в зависимости от места выращивания может достигать 15,6%), сухие растворимые вещества (13,2%, предел — 15,6%), титруемые кислоты (0,66%, предел — 0,98%), P-активные вещества/катехины (167,8 мг/100 г, предел — 320,3 мг/100 г), аскорбиновая кислота (всего 6,16 мг/100 г).

Созревание плодов происходит в начале сентября. При правильном хранении яблоки можно потреблять свежими до января — февраля, максимальный срок хранения не превышает 150 дней. Плоды также пригодны для различных видов переработки. Транспортабельность яблок хорошая.

Экранное относится к самобесплодным сортам, поэтому будет хорошо опыляться любыми другими сортами, распространенными в зоне роста.

В пору плодоношения деревья вступают на 5-й год после окулировки. Цветение и плодоношение характеризуются регулярностью. Урожайность яблони высокая: средний показатель за 6 лет равен 116 ц/га, максимальный показатель составил более 150 — 200 ц/га. Зимостойкость достаточно хорошая. В целом, в уходе сорт неприхотлив и устойчив к болезням. Лишь в эпифитотийные годы листья и плоды умеренно поражаются паршой.

Главными достоинствами этой яблони являются: красивые и вкусные плоды, хорошая урожайность, возможность перерабатывать яблоки.

Говоря о недостатках, следует обратить внимание на химический состав плодов — на фоне оптимального соотношения сахаров, P-активных веществ и фруктовых кислот, доля аскорбиновой кислоты крайне низка.

Яблоня Экранное: особенности сорта и ухода

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

Происхождение

Это совсем недавний сорт яблони, который разработан только в 2002 году селекционером Леонидом Андриановичем Котовым на Свердловской опытной станции садоводства. Получен он благодаря гибридизации и скрещиванию сортов Янтарь, Самоцвет, Звездочка и Оранжевое. Сорт считается высокоперспективным, но в государственный реестр пока не включен и окончательно не районирован. Наиболее распространение приобрел на Урале и Волго-Вятском регионе.

Описание сорта яблони Экранное

Климат Урала, где рекомендуется выращивание этого сорта в первую очередь, сложно назвать умеренным или мягким. Горы создают барьер для передвижения воздушных масс, потому с западной стороны он более теплый и влажный, а с восточной засушлив и суров. Потому яблоки, способные прижиться в этих непростых условиях легко подойдут и для многих других. При этом у сорта Экранное отмечается приятный вкус плодов, высокий уровень урожайности без перерыва на отдых, высокая зимостойкость и вполне сносный иммунитет к парше и другим грибковым инфекциям.

Яблоки: внешний вид плодов

Преимущественно плоды среднего, а также меньше среднего размера, весом 70-95 граммов. Они округлые, бывают слегка приплюснутыми, с гладкой поверхностью и не заметной ребристостью. В основном все фрукты одномерные с небольшой разницей в габаритах. Воронка зачастую заплывающая, скрывающая кончик плодоножки, порой яблоко в этой области имеет даже выступ в виде сглаженного бугорка.

Кожица яблок гладкая, глянцевая, сухая, покрыта легким восковым налетом. В молодом возрасте она зеленого цвета, по мере созревания становится сперва желто-зеленой, а затем светло-желтой. В период технической и потребительской спелости имеет покровный румянец ярко-красного или слегка красно-розового оттенка на 80-95% поверхности плода. Химический состав характеризуется следующими показателями на 100 граммов свежего продукта:

• Р-активные вещества (катехины) – 167.8 миллиграмм.
• Витамин С (аскорбиновая кислота) – 6.16 миллиграмм.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 12.5%.
• Титруемые кислоты – 0.66%.
• Пектины (клетчатка) – 15.6%.

Мякоть Экранного очень нежная, мелкозернистая, хрустящая и колющая, при этом она чрезвычайно сочная. Многие считают, что содержание аскорбиновой кислоты и других полезных веществ в этих яблоках очень низкое и они не оказывают полезное воздействие на организм, как должны. Тем не менее, в них достаточно титруемых кислот, железа, клетчатки и прочего. Фрукты имеют приятный десертный кисло-сладкий вкус, дегустационная оценка их 4.6 баллов из 5 возможных.

Яблоня Экранное: характеристики

Крона и корневая система

Дерево считается среднерослым или полукарликом. Максимальная его высота всего 3-3.5 метра без обрезки, да и то с большой натяжкой. Крона чаще всего малозагущенная, самоформирующаяся, в молодом возрасте пирамидальная или овальная, с годами становящаяся более округлой, шаровидной или широкопирамидальной, раскидистой. Ветви в большинстве прямые, гладкие, с корой зеленоватого или зеленовато-коричневого цвета, с годами она может буреть, трескаться и сыпаться. Растут побеги под углом, близким к прямому, направлены кверху. Плодоношение происходит на копьецах, а также простых и сложных кольчатках.

Листья среднего размера, овально-округлые, слегка вытянутые, ярко-зеленого или просто зеленого цвета, матовые, морщинистые и кожистые, покрыты сетью прожилок. Они имеют заостренный кончик и пильчатый край, могут слегка подворачиваться под низ. Корневая система преимущественно разветвленная, в зависимости от подвоя может иметь центральный стержень, но чаще не имеет его.

Урожайность и опыление

Сорт считается высокоурожайным, по сравнению с остальными осенними сортами, хотя до абсолютных лидеров, вроде Антоновки обыкновенной ему далеко.

Средняя урожайность одного взрослого дерева 110-130 килограммов красивых необычных плодов за сезон.

По природе выведенная яблоня является самобесплодной. То есть если вокруг нет других сортов, подходящих по срокам цветения, то урожая ожидать не стоит. Потому рекомендуется высаживать Экранное поочередно с другими яблонями, а также разбивать сад неподалеку от пасеки, а можно воспользоваться выездными ее вариантами во время цветения.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Выведенные для переменчивой уральской погоды яблони показывают очень хорошую стойкость к низким температурам и резким их скачкам. Они без особого укрытия переносят морозы до -28-30°С. Однако опытные садоводы все же предпочитают перестраховаться и забросать еловым лапником прикорневую зону, в особенности у молодых деревьев. Некоторые говорят, что вырастить Экранное возможно даже в Сибири, если правильно готовить его к зиме и укрывать от холодов.

Яблони этого сорта довольно устойчивы к парше, а также другим грибковым инфекциям, как мы уже упоминали. Однако пренебрегать превентивными мерами все же нельзя, так как поражения в некоторых случаях особенно вероятны, к примеру, если не убирать вовремя из-под деревьев опавшие листья или гниющие плоды, регулярно переливать яблони или просто в особо влажных погодных условиях.

Яблоня Экранное

На территории Урала рельеф довольно расчлененный и однородным, к сожалению, не является. Большинство местности занято горами, создающими климатические барьеры. С западной стороны климатические условия гораздо мягче, однако число осадков заметно больше. С восточной стороны климатические условия засушливые и более суровые. Благодаря вышеупомянутой информации различные плодовые деревья обладают неплохой приживаемостью. Для жителей Урала была специально выведена данная разновидность яблок с вкусным и полезным урожаем. Из-за своих качеств яблоня Экранное имеет широкую известность по всему Уралу, а также по всей нашей стране. При отборе данной разновидности яблок для своего дачного, загородного или приусадебного участка дачникам необходимо узнать обо всех характеристиках плодовой культуры, методами ее верной высадки и инструкцией по агротехнике в дальнейшем.

Яблоня Экранное — описание и характеристика

Данная разновидность яблок приносит большое количество урожая осеннего времени дозревания урожая. Этот сорт был получен на Свердловской станции садоводства с помощью опыления сорта «янтарь» смесью пыльцы нижеперечисленных разновидностей:

Вышеперечисленные сорта яблок являются родительскими для данной разновидности яблок.

Большая часть дачников и специалистов по селекции думают, что самым важным сортом яблок при оплодотворении является сорт «звездочка», потому что сорт имеет те же характеристики. Благодаря работе специалиста по селекции Л. А. Котову, была создана данная разновидность яблок.

Дополнительное описание

Для более близкого знакомства с плодовым деревом, стоит тщательно разобрать дополнительное описание этого сорта.

Преимущества и недостатки

Неплохая адаптация к различным климатам и большое количество урожая характеризует данную разновидность с отличных сторон.

Из недостатков данной разновидности можно выделить небольшое содержание в урожае сахарозы, Р-активного вещества и витамина группы С.

Габариты яблони в возрасте

Данное плодовое дерево обычно произрастает средней величины. Яблоня в возрасте произрастает вверх на триста сантиметров. Загущенность кроны оценена, как слабая, форма округлая, довольно раскидистая, компактная, скелетные ветви располагаются тоже компактно.

Увеличение яблони с годами

Данное плодовое дерево имеет усиленные темпы роста. Каждый год плодовое деревце, а именно штамб и ветви произрастают больше, чем на двенадцать сантиметров.

Процесс приношения урожая

Плодовой культуре характерен ежегодный процесс приношения урожая с большим количеством плодов.

Количество урожая

Благодаря большому количеству урожая с каждой яблони убирают больше ста двадцати килограмм.

Мнение дегустаторов

Урожай имеет ниже среднего габариты, чаще всего масса одного плода достигает шестидесяти – восьмидесяти грамм, обладает глянцевой поверхностью, на которой не имеется каких-либо складок.

Кожица зеленого и желтого окраса одновременно, с насыщенным отливом по всему яблоку. Мякоть с мелкой зернистостью, аромат не ярко выражен, неплохие вкусовые качества, кислые и сладкие одновременно.

Уровень стойкости к холодам и морозам

Данная разновидность яблок имеет хороший уровень стойкости к холодам и морозам, а значит неплохо выдерживает минусовые температурные показатели до двадцати восьми градусов Цельсия.

Уровень стойкости к различным заболеваниям

Плодовое дерево обладает довольно неплохим уровнем стойкости к различным заболеваниям. Однако в годы с чрезмерным количеством влаги происходят заражения болезнями грибка.

Яблоня Экранное: отзывы

Наталья Олеговна, Московская область:

«Этот сорт яблочек самый лучший для моего любимого Урала. В год посадки посадочный материал летний сезон выдался достаточно сухим. Не обращая на это внимание, яблоня хорошо адаптировалась и вынесла холода в зимний сезон. Приносить урожай дерево начало при достижении пятилетнего возраста после посадки. Плоды достаточно вкусненькие, товарный вид на высоте. Благодаря продолжительному времени содержания яблоки можно использовать в качестве декорации на стол, а также готовят потрясающие варенья».

Надежда Сергеевна, город Москва:

«Очень уж я люблю плоды этой разновидности яблочек. Яблок обладают хорошим товарным видом и сочной мякотью. Муж готовит из плодов разные вкусности и компот, и джем, и варенье, и повидло, а также свежевыжатые соки. Благодаря продолжительному времени хранения можно, ох как долго печь шарлотки».

Алена Яковлевна, город Липецк:

«Читала много восторженных отзывов на этот сорт, но я с ними совсем не согласна. Яблоки малюсенькие, а вкусовые качества далеко не хорошие. Подруга сказала, что и полезных веществ в них не так уж и много. Никогда не смогу понять, почему дачники приобретают посадочный материал этого сорта и высаживают на своих загородных территориях».

Яблоня Экранное: посадка и уход

Чтобы яблоня неплохо развивалась и в нужное время начало процесс приношения урожая, необходимо знать, как проводится высадка и агротехника в дальнейшем.

Время и схема высадки

Данная разновидность яблок некапризна в отборе сроков для высадки. Посадочный материал неплохо адаптируется весной, летом и осенью.

Для высадки яблони изготавливают посадочную ямку вглубь шестьдесят сантиметров и диаметром восемьдесят сантиметров, высыпают перегной, помещают в центр посадочный материал и закапывают грунтом.

Непосредственно после произведенной процедуры плодовое дерево увлажняют двумя емкостями жидкостями.

Обратите внимание! При высадке посадочный материал летом для нормального укоренения дачники советуют удалять весь окрас на яблони.

Культивирование, уход

Чтобы посадочный материал правильно адаптировался, стоит производить регулярное увлажнение в течение всего летнего сезона. Агротехника в дальнейшем за плодовым деревом включает в себя нижеперечисленное:

• — первые тридцать шесть месяцев после высадки весной посадочный материал удобряют с помощью азота. Обрабатывают яблоню от паразитов и белят ствол.
• — в летний сезон не допускают образование сухой корочки на поверхности почвы. Для этого проведите увлажнение травянистого по расписанию.
• — осенью используют минеральные подкормки. Для профилактики болезней подрезают сломанные ветки и производят побелку штамба. Для избегания замерзания плодового дерева в зиму яблоню накрывают специальными материалами.

Подрезка и придание кроне формы

Данная разновидность яблок является низкорослой культурой, из-за этого дачники советуют придавать кроне форму стланцевую или ярусную.

Обратите внимание! Своевременная подрезка зараженных, слабых и неровных веток отгородит от возникновения различных болезней и поспособствует темпу произрастания скелетных веток.

Разновидности-опылители

Данная разновидность яблок является самобесплодной. Но этот сорт неплохо опыляется, благодаря прочим сортам-опылителям с одинаковым временем процесса цветения.

Отличительные черты дозревания и процесса приношения урожая

Непосредственно перед отбором плодового дерева для своей загородной территории необходимо узнать информацию об отличительных чертах процесса приношения урожая.

Начало процесса приношения урожая

Первый урожай у плодового дерева формируется при достижении четырех – пятилетнего возраста непосредственно после окулировки. Первый процесс приношения урожая достаточно скромен по числу, однако с каждым следующим годом количество урожая повышается.

Описание урожая

Дерево различается от прочих культур, приносящих плоды, урожаем, который обладает заплывающей воронкой с легким, односторонним наплывом, напоминающим бугорок.

Блюдце среднего размера. Сердечная часть довольно большая. Семенные камеры полностью открыты. Плоды обладают довольно высокими вкусовыми качествами, однако полезных микроэлементов и витаминов в плодах содержится немного.

Плоды начинают доспевать к началу осеннего сезона.

При верном подобранном температурном режиме и влажности урожай не тратит свой внешний вид около полугода.

Рекомендация! Плоды рекомендуется содержать в холодильной камере, так они сохраняться шесть – семь месяцев.

Разновидности

В северных частях нашей страны, в которой в зимний сезон температурный режим снижается минус сорока семи градусов Цельсия, дачники прививают данную разновидность к некультивируемым ранеткам. Из-за этих подвоев плодовое дерево получает меньше вреда от заморозков и быстрее начинает процесс приношения урожая.

Дерево в возрасте произрастает не больше двухсот сантиметров вверх, крона раскидистая. Первые плоды возможно собрать при достижении трехлетнего возраста после прививания. Урожай хорошего внешнего вида небольшой величины, чаще всего масса одного плода достигает пятидесяти – семидесяти грамм.

Чтобы сэкономить место на дачном участке, плодовое дерево прививается к колоновидным разновидностям.

На этих подвоях яблоня обладает прочным штамбом по типу колонны, которая обрастет кольчаткой. Крона довольно редкая, придавать форму не требуется.

Штамбовое дерево обычно начинает приносит урожай при достижении однолетнего возраста. Первые плоды обычно в небольшом количестве, однако с годами их число увеличивается.

Культивирование в определенных регионах

Для хорошего развития яблони, необходимо иметь информацию об отличительных чертах культивирования для определенного региона по отдельности.

Средняя полоса нашей страны

Данная разновидность яблок обладает всеми показателями сортов для культивирования на территории Подмосковья и средней полосы нашей страны.

Для хорошей приживаемости посадочного материала в определенном регионе высадку яблони производят осенью. Оптимальным сроком для этого является завершение первого осеннего месяца.

При этом времени высадки посадочный материал успевает отпустить корешки до прихода первых холодов.

Зимние сезоны, не имеющие достаточного количества снега, в Сибири оказывают влияние на произрастание и развитие плодового дерева. Для избегания замерзания яблони в определенном регионе дачники рекомендуют подготовить дерево перед зимой. Для этого в осенний сезон:

— почва у ствола покрывается слоем мульчи.

— произведите побелку ствола.

— укройте яблоню специальными материалами.

Важно! Для избегания атак паразитов около дерева устанавливают разные отвлекающие от яблони приманки.

Первоначально яблоня Экранное создавалась для Урала. Плодовое дерево неплохо адаптировано к климату данного региона.

Однако для того, чтобы яблоня каждый год произрастала на пару сантиметров, ускоренное оформление плодовых ветвей и высокий уровень стойкости к холодам и морозам в данном регионе, яблоне требуется необходимое число питательных компонентов и жидкости.

Для этого в первые двенадцать месяцев производят постоянное увлажнение дерева. Спустя двадцать четыре года после высадки начинают применять удобрения яблони.

Подводим итоги

Яблоня Экранное является лучшей плодовой культурой для Урала. Следуя всем советам опытных дачников, вы не только верно высадите посадочный материал, но и произведете необходимые процедуры для яблони, что затем позволит иметь большое количество урожая.

Источники:

https://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-ekrannoe.html
https://yabloki.site/sorta-yablon/ekrannoe-osobennosti-sorta-i-uhoda
https://ogorodnash.ru/yablonya-ekranoe/