Лаконос в ландшафтном дизайне фото. Лаконос: чего в растении больше, пользы или вреда

Лаконос, или фитолакка – американский бурьян

Семейство лаконосовые названо в честь самого известного и многочисленного рода лаконос. Представители рода обитают в основном в субтропиках и тропиках, но один получил широкое распространение благодаря вмешательству человека: лаконос американский (Phytolacca americana) с востока США, где он растет по опушкам, пустырям, обочинам дорог — в общем, местный бурьян.

Лаконос, или фитолакка — американский бурьян

На родине он достигает 3 м высоты. Широкий и мягкий яйцевидный лист до 30 см длиной одевает массивную конструкцию из сочных ветвистых стеблей; основанием ей служит мощный корень. Зеленовато–белые цветки, сидящие на тонких ножках на оси соцветия, мелкие, но в целом соцветие длинное и довольно заметное на фоне обильной листвы. Цветет лаконос с середины – конца июня по август.

Но особенно бросаются в глаза плоды, которые в конце августа начинают созревать. Каждый состоит из 8-12 частей, согласно числу завязей, которые не сливаются вместе, а так и остаются изолированными, как будто разложены на блюде в окружении 4-5 чашелистиков. По мере созревания и ось соцветия, и чашелистики, и ягоды наливаются багровым цветом. Особенно ягоды, которые становятся пурпурно-черными и блестят, как лакированные.

По мере созревания кисть с ягодами наливается багровым цветом

За блеск и красящий сок растение получило свое название. За сок его начали культивировать с XVIII века на юге Европы, где решили, что он хорош для подкрашивания вина. Заросли одичалых лаконосов теперь украшают не только американские пустыри, но и южноевропейские, и наши — на черноморском побережье. В средней России он не ведет себя столь развязно.

По данным Ботанического института (БИН, СПб) эта культура зимует нестабильно, повреждается сильными морозами, после чего отрастает слабо и долго приходит в себя. Но садоводы Подмосковья утверждают (и подкрепляют утверждение регулярными поставками посадочного материала на выставки), что лаконос растет хорошо, содержание его проблем не представляет.

Он сам проблема – обнаружено высокое содержание ядов в зрелых частях растения, хотя молодые побеги и зеленые плоды почти безвредны. Понос, судороги, затрудненность дыхания, даже смерть — в зависимости от количества проглоченного — могут постигнуть покусившегося на его привлекательные плоды, а также и на прочие детали, включая корень.

В зрелых плодах лаконоса обнаружено высокое содержание ядовитых веществ

Указывают, что птицам его ягоды не вредят. Ядовитые свойства, видимо, обнаружены не так давно, поскольку по данным БИН середины 60-х годов со ссылкой на иностранные источники, он еще применяется для подкрашивания вин и кондитерских изделий. А о ядовитости сказано только, что отмечены случаи со смертельным исходом у свиней, овец и крыс.

Сейчас лаконосу отказали от должности красителя пищевых продуктов, хотя для окраски тканей он вполне годится. Используется он и в официальной медицине некоторых стран — в частности, США. А у нас, во всяком случае до недавнего времени, корни служили для приготовления препаратов акофит, ангиоль, мерифит – знатоки фармакопеи могут проверить их наличие.

В БИНе исследовали и другие виды лаконосов. Как зимующий без укрытия и время от времени выпадающий, л. японский (P. japonica) из Японии. Еще хуже зимует л. съедобный (P. esculenta) из Китая, который разводится как овощ в тропических и субтропических районах. Они довольно похожи на американский, но имеют торчащие соцветия, пониже и помельче во всех частях.

Лаконос выращивают как декоративное растение, но при этом надо учитывать его особенности

Тем, кто захочет выращивать лаконос, следует иметь в виду, что это мощное, раскидистое и высокое (до 1,5 м) растение, которому потребуется много места. Куст создает массивный, бесформенный, богатый листьями, расположение соцветий хаотично и тоже не вносит гармонию в общий дикий облик.

Хорошо растет на плодородной садовой почве, особенно рыхлой. Предпочитает легкую тень или солнце. Обладая широкими листьями, активно испаряет воду и нуждается в поливе. Обычно покупают осенью или рано весной кусок корневища с почками. Семенам стратификация не требуется. Всхожесть их повышается после полугода сухого хранения, и тогда все равно, когда сеять: весной или под зиму. Свежие семена всходят плохо и растянуто. Сеянцы начинают цвести со второго года, хотя первое цветение запаздывает, и семена вызреть не успевают.

Тем, кто захочет съесть лаконос, рекомендуют выбирать молодые неокрашенные побеги

Тем, кто захочет съесть лаконос, американский справочник по диким пищевым растениям дает ряд советов. В конце весны до разворачивания листьев срезают молодые побеги до 15 см длиной, причем следят, чтобы не попались участки корней, а на стеблях не было красноватой окраски, которая тоже указывает на ядовитость. Побеги надо прокипятить минут 10, желательно два раза, сливая воду. Потом залить свежую кипяченую воду, посолить, приправить и подогреть. Едят как брокколи или спаржу, с маслом и сыром или под разными соусами.

Другой вариант: в кастрюлю сложить слоями ломтики отваренных побегов, некий белый соус и резаные вареные яйца. Сверху посыпать солеными сухарями. Тушить 30 минут при +165 градусах. Отваренные побеги можно мариновать.

Честно говоря, я лаконос не пробовала, да и не хочется что-то.

Наталья Шевырева,
научный сотрудник Главного ботанического сада РАН

Лаконос: чего в растении больше, пользы или вреда

Фитолакка американская или лаконос – удивительное растение. Оно красиво, выносливо, обладает целым рядом полезных качеств. Сначала его непременно хочется заполучить в свои владения, а потом также страстно хочется от него избавиться. Когда выращиваешь это растение некоторое время в своем саду, начинаешь осознавать, что в нем есть как положительные, так и отрицательные качества. Каких из этих качеств больше давайте разбираться.

Что такое фитолакка американская

В наших краях это растение появилось сравнительно недавно. Причем во многих случаях оно появляется, как бы само по себе, совершенно без участия хозяев участка, на котором оно решило обосноваться. Вероятно, это результат самосева, а также с помощью птичек и ветра. Вот и у меня в саду лаконос появился нежданно-негаданно и заставил меня немало потрудиться над своим опознанием. Я перелистала массу литературы и пересмотрела целую кучу фотографий, прежде чем поняла, что являюсь счастливой обладательницей лаконоса или фитолакки американской.

Это многолетнее травянистое растение, у которого каждый год происходит отмирание надземной части.

У лаконоса толстые и огромные стебли. Куст может вырасти до внушительных размеров. Листья чем-то напоминают листья гортензии, а цветы, мелкие и белые, собранные в кисти, очень похожи на соцветия каштана. После цветения образуются плоды. Это красивые ягодки – пуговки темно-фиолетового цвета. Они такие блестящие, что кажутся покрытыми лаком. Может быть, за это и названо растение Лаконосом.

Корень у растения огромный. По этой причине его иногда называют Могучим американским корнем.

На корнях располагаются дополнительные почки возобновления, которые в сочетании с почками у основания прошлогодних стеблей позволяют растению восстановиться даже после самой тяжелой зимы. Весной из этих почек начинают отрастать новые стебли. Это происходит так стремительно, что буквально за несколько недель формируются новые мощные кусты.
Лаконос может сам появиться из семян, перенесенных непонятно откуда, и растет он сам, как сорняк. Но если ему предоставить хотя бы немного заботы (полив, подкорма, формирование куста), то он отблагодарит более долгим и пышным цветением, и початки с ягодками будут более наполненными.

Полезные свойства

Лаконос содержит в своем составе огромное количество полезных веществ. Лаконос используют для лечения многих болезней, и даже официальна медицина допускает изготовление лекарственных препаратов на его основе. За рубежом выпускают такие лекарства, как «Мерифит» и «Ангиноль» для лечения фарингитов и ангин. А также «Акофит» и «Фиталакцин» для лечения радикулитов и полиартритов.

В СССР также производили лекарства из корней и листьев лаконоса, которые использовали для лечения радикулитов и прострелов. Сейчас выпуск этих лекарств прекращен.
Лаконос считается эффективным средством для снятия болей в суставах. Из корней делают мази и настойки, которые помогают бороться с ревматическими болезнями.
Спиртовые настойки из корня лаконоса, разведенные водой используют для полоскания при болезнях горла и верхних дыхательных путей.

Лаконос приносит пользу и в других сферах, не связных с медициной. Сок ягод лаконоса использовали в качестве природного красителя в кондитерском и винодельческом деле.
Лаконос выделяет фитонциды, отпугивающие многих вредителей сада. В том числе бабочек яблоневой плодожорки. Замечено, что если лаконос растет под яблоней, то на плодах яблони будет меньше парши.

Лаконос является чрезвычайно декоративным растением и играет большую роль в ландшафтном дизайне. Да и просто для обыкновенного дачного участка он сможет стать достойным украшением.

Отрицательные качества лаконоса

Все части растения являются ядовитыми. Лекарственные снадобья, приготовленные из него, надо применять с осторожностью и под наблюдением врача.

Ягоды лаконоса имеют привлекательный вид, и могут стать приманкой для детей. Из-за одной съеденной ягодки ничего плохого произойти не может. Но кто даст гарантию, что малыш не засунет в рот целую горсть ягод. А это уже может вызвать сильное отравление. Так что, если в доме есть дети, то от лаконоса лучше отказаться.

Ягоды имеют свойство все красить, в том числе и одежду. Чтобы не иметь неприятностей в виде испорченных нарядов, лаконос не следует высаживать вдоль дорожек, около крыльца и в местах отдыха.

Лаконос сыскал себе славу красавца с повадками сорняка. Он сам решает, где ему расти. Размножается быстро и разными способами. Самосев этого растения может принести хозяевам много хлопот, поскольку новые растения могут появляться в совершенно незапланированных местах. Вот недавно я обнаружила ростки лаконоса прямо в гнезде ирисов.

Пыталась убирать их, удаляла несколько раз, но они появлялись вновь. Так и пришлось выкапывать ирисы и пересаживать их на другое место. Выкопать же полностью взрослое растение лаконоса почти невозможно. Корень настолько большой и так глубоко проникает в почву, что растение придется не выкапывать, а выкорчевывать.

Лаконос — что это за растение, фото. Посадка и уход. Полезные свойства, рецепты

Лаконос достаточно недавно появился у нас. Особенность растения заключается в том, что оно вызывает массу дискуссий. Одни считают его красивым цветком, достойным украшать сады. Другие видят в лаконосе опасное растение, даже ядовитое.

Точно можно сказать лишь одно: лаконос или фитолакка, как его еще называют, обладает декоративностью, действительно заслуживающей внимания. Поэтому многие люди интересуются, как же вырастить лаконос, как за ним ухаживать и какими свойствами обладает это дивное растение.

Описание цветка с фото

Фитолакка имеет вид травянистого растения. Ему дали и другое название – «могучий американский корень». А все потому, что именно в его корне содержится много полезных свойств, витаминов. Лаконос может вырастать до 3-метровой высоты. Растение достаточно хорошо переносит морозы, любит много влаги. Его стебли – толстые, ветвистые имеют красноватый оттенок. Листья вырастают на коротких черешках. Они имеют продолговатую форму, к верху заостренную.

Соцветия лаконоса – это мелкие цветочки бордового оттенка. Они собраны в кисти, достаточно плотные. Вначале цветки имеют светлый оттенок, почти белый. Но со временем цвет меняется на темный красный. Фитолакка зацветает летом. Период цветения продолжается от первого летнего месяца и длится вплоть до сентября. В августе, как правило, появляются плоды. Они имеют вид сочных ягодок темного цвета: черного с фиолетовым отливом. Поверхность ягод блестящая.

Лаконос американский

Растение пришло к нам из Северной Америки. Среди прочих сородичей этого цветка самым распространенным и часто встречающимся считается именно лаконос американский. Во многих странах мира фитолакка считается лекарственной и даже занесена в соответствующие государственные реестры.

Лаконос американский любит расти в тени. Если на листья попадает прямой солнечный свет, то они быстро вянут и теряют декоративность. Растение облюбовало разнообразные заброшенные плантации, где много места, а также обочины, кусты. Сегодня лаконос вышел за пределы Америки и распространился в России, Украине, на Кавказе, а также в Европе.

В народе лаконос американский имеет много других названий: «жирная трава», «иудейский плющ», «кермесовые ягоды».

Посадка и уход

Фитолакка, как растение декоративное и экзотическое, на сегодняшний день является одним из самых модных в ландшафтном дизайне. Многие садоводы хотят видеть у себя на участке что-то подобное: интересное и редкое, что не встречается у других.

Чтобы развести фитолакку, ее нужно посеять. Делать это необходимо осенью. В последнюю декаду октября семена высаживаются непосредственно на свое постоянное место. Именно высев под зиму чаще всего используется для разведения лаконоса.

Но допускается также высевание весной – в конце апреля. В этом случае семена обязательно нужно подвергнуть длительной стратификации – примерно на 3 недели. Только семена, прошедшие обработку холодом, прекрасно всходят и растут здоровыми, крепкими.

На рассаду выращивать растение не имеет смысла. Оно отлично чувствует себя в открытом грунте.

Место под эту культуру нужно выбрать полузатененное. Желательно, чтобы на нем не было сквозняков, сильного ветра. Он способен уничтожить молодые побеги, просто поломав их. Что касается почвы, то больше всего это экзотическое растение любит плодородный грунт, рыхлый по консистенции. Кусты смогут вырасти и на бедной земле. Но в таком случае на декоративность рассчитывать не стоит. Листья будут мелкими, не яркими, бледными.

Сначала нужно сделать бороздки, примерно по 2-2,5 см глубиной. В них кладутся семена, после чего сверху их нужно засыпать землей. После посева грядку нужно хорошо полить. Всходов можно ждать достаточно быстро.

Самые крепкие и здоровые растения уже в текущем сезоне смогут зацвести. Если же высевалась фитолакка не на постоянное место, то переносить ее рекомендуется следующей весной.

Маргаритка — выращивание из семян

Для каждого, кто встречался с лаконосом, не секрет, что растение это не требует особых условий ухода. Более того, оно растет практически как сорняк.

Главной особенностью его считается достаточно глубоко размещенная и развитая корневая система. Она находится примерно на полметра в глубине почвы. Поскольку корни напоминают морковь, имеют стержневую форму, то им достаточно легко добраться до влаги. Вытягивая воду, лаконос накапливает ее в корневищах.

Поэтому не удивительно, что вес корневой системы может достигать 10 кг весом!

Соответственно, поливать фитолакку нужно только в тех случаях, если стоит аномальная жара и засуха. Не нужно переживать и о здоровье растения. Фитолакка устойчива к вредителям, болезням, они ее не поражают.

Подготовка к зиме

Если растение и требует к себе какого-то внимания, то только осенью, когда нужно готовиться к зиме. В этот период оно нуждается в некоторых агротехнических мероприятиях.

Когда наступает период перед заморозками, нужно срезать всю часть фитолакки, находящуюся над землей. Листья и стебли удаляются. Далее весь участок с растением необходимо замульчировать.

Слой торфа должен быть достаточно толстым – до 10-12 см. Сверху еще засыпается слой из сухих листьев. Даже самая суровая и долгая зима не будет страшной для лаконоса под таким теплым уютным «одеялом».

Калибрахоа — выращивание из семян

Лечебные и полезные свойства

Лаконос обладает очень многими полезными свойствами. Он помогает заживлять раны и бороться с ревматизмом, снимает воспаление. Кроме того, растение имеет слабительный, глистогонный, мочегонный и отхаркивающий эффект.

Полезные свойства обусловлены тем, что растение содержит массу полезных микроэлементов, витаминов и т. д. В них есть эфирные масла и сапонины, сахароза и муравьиная кислота, флавоноиды и жирные масла. Что касается витаминов, то лаконос содержит:

• Витамин С;
• Витамин РР;
• Витамин В1.

Последний имеет название тиамин, он участвует в кроветворении. Также он является антиоксидантом, принимает участие в процессах обмена веществ.

Например, для борьбы с ревматическими болями, используются корни фитолакки. Можно брать как сухие, так и свежие корневища, которые рубятся и заливаются водкой на 2 недели. Настой необходимо хранить в темном прохладном месте. После этого его процеживают и прикладывают как компресс к больным местам.

Настойка из лаконоса помогает также при фарингитах, ларингитах, тонзиллитах. Используется настой и для устранения неврологических усложнений после инфекционных заболеваний.

Спиртовая настойка из растения используется для повышения иммунитета, ее принимают внутрь и в виде компрессов.

Боятся этого растения и воспалительные очаги на коже: наросты, лишаи, чирьи.

Корни и сок лаконоса – хорошее гомеопатическое средство. Им воздействуют на лимфатическую систему, мышечный аппарат, костные ткани.

Гипертоники могут пить отвар из ягод фитолакки.

Запоры можно устранять при помощи порошков или экстрактов из этого растения.

Выращивание арбузов в теплице

Противопоказания

Но не стоит забывать, что растение это считается ядовитым. Поэтому оно имеет ряд противопоказаний, о которых обязательно нужно знать.

1. Во-первых, его категорически нельзя принимать несовершеннолетним.
2. Во-вторых, фитолакка противопоказана беременным.

Лекарства, в состав которых она входит, могут спровоцировать выкидыш. Также с большой осторожностью нужно принимать лаконос кормящим матерям. Разрешается это только после консультаций с врачом.

Менее строго дела обстоят с лекарствами из фитолакки для наружного применения. Но даже в таком случае нельзя забывать о возможности возникновения аллергии или индивидуальной непереносимости.

Применение ягод лаконоса, рецепты

Применяется лаконос в медицине и кулинарии. Повара используют ягоды растения, а также его молодые побеги. Но делается это достаточно редко, ведь в цветке содержится яд. Ранее фитолакку добавляли в винные напитки для улучшения цвета. Сегодня этого практически не делают.

Чаще всего в кулинарии используется не лаконос американский, а другая разновидность – ягодный. Его выращивают как культуру овощную. Благодаря приятному вкусу и аромату в пищу употребляются молодые листья растения.

Но все же, медицина – отрасль, в которой фитолакка используется намного чаще. Лекарства, в состав которых входит это растение, можно встретить в аптеках. Чаще всего это гомеопатические препараты против радикулита, ишиаса, а также заболеваний горла.

Например, можно приготовить из растения лекарство для лечения суставов.

Листья лаконоса нужно залить теплой водой и закрыть. На 2 недели емкость с ними оставляется в месте, куда не попадает свет.

После этого в течение месяца настойку можно использовать. Ею растирают суставы, спину. Можно делать из приготовленного экстракта и компрессы.

Отиты, ларингиты и ангины лечат настойкой из корней растения.

10 г сырья необходимо залить спиртом (100 мл). В таком виде лекарство должно настояться на протяжении 2 недель. Затем его принимают по 15 капель внутрь до 4 раз в сутки ежедневно. Таким средством можно и иммунитет укреплять.

Для борьбы с кожными заболеваниями используется мазь из лаконоса.

Для этого корни растения сначала нужно порубить, а затем измельчить, например, с помощью кофемолки. Далее их растирают в ступке. В итоге должна получиться масса, похожая на порошок. Его нужно смешать с несоленым сливочным маслом. Пропорция – 1:10.

Очень важно беречь при приготовлении глаза. Если в них попадет сок растения, может возникнуть конъюнктивит.

Важно знать, что все лекарства, в состав которых входит лаконос, нужно принимать строго по рецепту, соблюдая дозировку. Если переусердствовать и принять слишком много, тогда возникнут симптомы передозировки. К таковым относится рвота и понос, судороги и головная боль, нарушение речи и координации.

Неприхотливые растения для сада Лаконос или Фитолакка: видео

Источники:

https://7dach.ru/VestnikCvetovoda/lakonos-ili-fitolakka-amerikanskiy-buryan-206347.html
https://www.florets.ru/talk/cvety-rastenija/lakonos-chego-v-rastenie-bolshe-polzy-ili-vreda-1385.html
https://openfile.ru/dacha-i-sad/%D0%BB%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D1%81-%D1%87%D1%82%D0%BE-%D1%8D%D1%82%D0%BE-%D0%B7%D0%B0-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE-%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%B0.html