Кросс декалб уайт. Куры-несушки породы Декалб
Порода кур Декалб
Среди пород кур, отличающихся высокой яичной продуктивностью, выделяются куры декалб. Это гибрид, созданный американскими селекционерами и названный во время презентации «царевной птицеводства». Порода представлена двумя разновидностями – вайт и браун. По продуктивным характеристикам они почти ничем не отличаются, разница лишь в окрасе оперения птиц и цвете яичной скорлупы. Близкое знакомство с курами декалб поможет птицеводу определиться с выбором породы для разведения.
Курицы породы Декалб
Происхождение породы кур декалб
Гибридная порода кур декалб – творение американской компании Декалб Полтри Ресерч. Раньше эта корпорация изготавливала удобрения для растений и семена, но в середине 20 столетия изменила направление деятельности. Задача селекционеров состояла в создании породы кур, которая бы отличалась не только высокой яичной продуктивностью, но и длительным периодом яйценоскости.
В 1960 году компания представила нового кросса. Он сразу же заинтересовал владельцев крупных птицеводческих хозяйств. Куры декалб выгодно отличались от имеющихся на тот момент пород. Спустя почти 50 лет Компания Декалб Полтри Ресерч заключила договор о сотрудничестве с голландским институтом животноводства. Теперь селекционеры двух стран работают сообща над совершенствованием характеристик кросса.
Описание породной линии с фото
Представители породы кур декалб не отличаются оригинальной внешностью. Они некрупные, что свойственно всем разновидностям яичного направления. Чтобы приобрести птиц, соответствующих породе, нужно изучить требования к стандартам внешности.
Характеристика экстерьера
Для этого яичного кросса характерен лёгкий костяк и поджарое телосложение. Средний вес петуха составляет 2,5 кг, курочки чуть мельче – 1,7–2 кг.
- маленькая голова с красноватой кожей лица;
- массивный гребень листовидной формы, который у несушек свешивается на сторону, его цвет ярко-красный;
- ушные мочки розово-белые;
- серёжки красные;
- цвет глаз оранжево-красный;
- клюв небольшой ярко-жёлтого цвета;
- шейный отдел короткий и широкий;
- спина пологая;
- грудная клетка выдаётся вперёд;
- хвост хорошо развит;
- крылья большие, плотно прижимаются к туловищу;
- мышцы на конечностях развиты слабо;
- плюсны удлинённые жёлтого цвета, оголённые;
- типичные для породы декалб окрасы – коричневый и белый;
- структура пера плотная.
Внешний вид кур породы Декалб
Темперамент птиц
Представителям этой породы свойственен спокойный нрав. Они редко конфликтуют друг с другом и не проявляют агрессии к людям. Птицы остро реагируют на изменение обстановки. Они испытывают стресс при транспортировке или переселении на новое место жительства. Такие перемены приводят к временному снижению яичной продуктивности. После адаптации яйценоскость нормализуется.
Показатели продуктивности
Куры декалб отличаются высокой производительностью яиц. Они начинают нестись в 4–4,5 месяца, откладывая яйца почти каждый день. Пик продуктивности приходится на 38–42 недели жизни.
Внимание! Куры декалб приносят около 330 яиц ежегодно, причём это не предельное значение. При правильно организованных условиях содержания и рационе питания этот показатель увеличивается.
Вес каждого яйца составляет 60 г. Цвет скорлупы зависит от окраса оперения – куры декалб вайт несут белые яйца, а декалб браун – коричневые. Продуктивность немного снижается в период сезонной линьки, это нормально, ведь организм птиц тратит свои ресурсы на формирование нового оперения. Несушек этой породы обычно используют на протяжении 2 лет, после чего поголовье подлежит замене.
Достоинства и недостатки породы
Куры декалб обладают массой достоинств, благодаря которым порода завоевала такую популярность:
- высокие показатели яйценоскости;
- крупный размер яиц;
- раннее половое созревание;
- нетребовательность к условиям содержания;
- миролюбивый нрав;
- возможность клеточного содержания.
К недостаткам породы можно отнести отсутствие инстинкта насиживания. Для выведения цыплят в домашних условиях придётся искать наседку или воспользоваться инкубатором. Другой минус – необходимость замены стада через 2 года, дольше содержать этих птиц нет смысла – их продуктивность резко снижается.
Особенности содержания кур в частном подворье
Неприхотливая порода кур декалб – идеальный вариант для фермеров, заинтересованных в получении яиц. Продуктивность птиц во многом зависит от условий, в которых они живут, а также от качества питания.
Обустройство птичника
Курятник лучше построить на небольшой возвышенности, чтобы его не подтапливала вода. Важно правильно рассчитать площадь. На каждый квадратный метр пространства должно приходиться не более 5–6 кур. В тесноте птицы испытывают стресс, из-за этого в птичнике возникают конфликты и драки.
Пол можно застелить досками или залить бетоном. Если такая возможность не предусмотрена, его оставляют земляным, но для сохранения тепла укладывают глубокую подстилку. На зиму птичник тщательно утепляют, заделывая все щели. Желательно, чтобы внутри температура воздуха во время сильных морозов не опускалась до отметки +14 градусов.
Обязательно наличие вентиляционной системы. Пары сероводорода и аммиака вредят здоровью птиц, они не должны скапливаться в помещении. Для регулировки продолжительности светового дня зимой в курятнике устанавливают осветительные приборы. Идеальный вариант – лампы накаливания. Они хорошо отдают тепло, а в холодное время года это актуально.
Курятник оборудуют насестами и гнездовыми ящиками. Учитывая, что куры декалб несутся интенсивно, на 10 птиц понадобится не менее 3–4 гнёзд. Их размещают в затемнённых местах. Дно устилают мягкой соломой. Для этой породы подойдут многоярусные насесты, так как куры лёгкие, они свободно взбираются на жерди.
Внимание! Для очистки перьевого покрова в птичнике устанавливают корыто с песком и золой.
Поилок и кормушек должно быть достаточно, чтобы куры не дрались за возможность приблизиться к корму. Идеальный вариант поилки – ниппельная. В ней вода остаётся чистой, а сама ёмкость защищена от опрокидывания. Кормушки регулярно моют и ошпаривают кипятком во избежание размножения бактерий в остатках пищи.
Если есть возможность обустроить для пернатых выгульный дворик, стоит это сделать. Ежедневные прогулки на свежем воздухе помогут птицам оставаться активными и здоровыми. Солнечные ванны послужат для профилактики рахита у молодняка. Дворик огораживают сеткой и оборудуют навесом, защищающим кур от осадков.
Питание
Неправильно составленный рацион для кур-несушек приводит к снижению яйценоскости и ухудшению качества яиц. Особенно опасна нехватка кальция. При дефиците этого вещества куры несут яйца с мягкой скорлупой или с признаками деформации. Опытные фермеры рекомендуют кормить курочек декалб готовым комбикормом, в состав которого входят все необходимые компоненты – протеин, витамины, микроэлементы.
С целью экономии средств некоторые птицеводы всё же предпочитают самостоятельно составлять птичий рацион. В него включают:
- кукурузную крупу;
- пшено;
- ячмень;
- шрот;
- дрожжи;
- отварную рыбу;
- овощи – морковь, кормовую свёклу;
- зелень – лук, крапиву, одуванчик;
- минеральные добавки – мел, ракушечник, костную муку, травяную муку, соль, премикс.
Внимание! У несушек декалб обменные процессы протекают быстро, поэтому им раздают пищу трижды в сутки. Нельзя делать большие перерывы между кормлениями, это спровоцирует стресс и приведёт к снижению продуктивности.
Питание цыплят имеет свои особенности. Недавно вылупившимся птенцам пищу дают 5–6 раз в день. Сначала малышей кормят только яйцом. С третьего или четвёртого дня жизни постепенно вводят новые продукты:
- нежирный творог;
- снятое молоко, сыворотку;
- отварную рыбу без косточек;
- овощи – отварную морковь, картофель;
- кукурузную крупу;
- влажные мешанки и пророщенное зерно;
- зелень.
Профилактика болезней
Куры декалб, как и любая другая домашняя птица, не защищены от болезней. Они могут страдать от инфекционных и незаразных болезней. Более всего птицы с высокой яйценоскостью подвержены авитаминозам. Их организм быстрее расходует минеральные вещества и витамины, поэтому постоянно нуждается в восполнении затраченных ресурсов. Дефицит витаминов у молодняка приводит к разным патологиям – развитию рахита, снижению иммунитета, замедлению роста и потере пера.
Внимание! Расклёв – проблема, с которой могут столкнуться владельцы кур декалб. Она возникает из-за недостаточного питания, а также если птицы содержатся в тесном помещении, при слишком ярком освещении или лишены выгула.
Инфекционные заболевания способны уничтожить всё поголовье, поэтому фермерам рекомендуется своевременно прививать молодняк и взрослых кур. Также важно следить за чистотой в птичнике, не допуская появления там клопов, клещей и пухоедов. Они являются переносчиками вирусных и паразитарных инфекций.
Возможно ли разведение кроссов декалб?
Порода кур декалб – гибрид, поэтому самостоятельное разведение молодняка от имеющегося в хозяйстве стада невозможно. Выведенные таким способом птенцы не унаследуют нужные признаки. Есть 2 варианта, как вырастить собственное поголовье несушек – купить инкубационные яйца или цыплят.
Суточные птенцы требуют особого ухода. Их помещают в брудеры, где поддерживается нужный температурный режим – от 28 до 30 градусов тепла. Внутри поддерживают чистоту – ежедневно меняют подстилку, которой служит хлопчатобумажная ткань, моют и дезинфицируют поилки и кормушки.
Внимание! Процент выживаемости цыплят, выведенных в инкубаторе, у этой породы кур находится на высоком уровне – 95–98%.
После знакомства с породой кур декалб американского происхождения становится понятно, почему её назвали царевной птицеводства. Это высокопродуктивный яичный кросс, занимающий лидирующие позиции по яйценоскости. При правильном кормлении и надлежащих условиях содержания эти птицы способны давать более 330 яиц в год.
Характеристика кур породы Декалб Уайт
На данный момент известно огромное количество различных пород кур, благодаря этому перед фермерами открывается широкий выбор. Решающим фактором при выборе несушек становится их продуктивность. Если для вас неважны пестрая расцветка и бройлерная тушка, то можно обратить внимание на кур Декалб Уайт.
Порода кур Декалб Уайт
Эта разновидность была создана в целях получения яиц крупных размеров в больших количествах независимо от времени года и затрачиваемых усилий на уход за птицами. С помощью этой статьи у вас появится возможность узнать более подробную информацию о происхождении несушек, их характеристиках и особенностях ухода.
Общая характеристика породы Декалб
Декалб появился на свет не так уж давно, поэтому это новый кросс, родиной которого являются Соединенные Штаты Америки. Составляя описание разновидности, данную породу нарекли «Царевной Птицеводства», целью создания стало желание получить курицу с наиболее длинным периодом яйценоскости и продуктивности на должном уровне, которая способна нести яйцо очень хорошего качества. До сегодняшнего дня в Европе ведутся работы по усовершенствованию породы.
Существует » разновидности Декалбов: Уайт и Браун. Наибольшей популярностью среди фермеров пользуются белые курицы. Визуально они представляют собой птицу небольших размеров с маленькой головой и лицом красного оттенка. Шея укороченная, но отличается своей шириной, она практически сразу переходит в спину. Ноги маленькие, а на желтовато-оранжевых лапах нет перьев. Гребешок крупный, поэтому свисает даже у кур, клюв небольшой аналогичного цвета с лапами. На фото можно увидеть, что окрас породы белый или коричневый без каких-либо примесей.
Яйценоскость породы Декалб
На данный момент куры дают максимально возможную яйценоскость. Декалб дает до 350 яиц в течение круглого года, масса одного яйца составляет до 74 г. У коричневой курицы яйцо будет со скорлупой темного цвета, а у Декалб Уайт — с белой.
Данной породе характерно быстрое созревание птенцов до взрослых половозрелых особей.
Нести яйца они начинают уже по истечении 4 месяцев, в возрасте 10 месяцев у них наблюдается пик яйценоскости. Вес яйца формируется достаточно быстро, это занимает от силы 30 месяцев, далее же масса практически не меняется, возможно незначительное увеличение.
Благодаря тому, что продуктивность Декалба немного превышает показатели других пользующихся популярностью несушек, эта порода кур постепенно вытесняет других кур и все чаще появляется в курятниках опытных птицеводов. Помимо незначительного преобладания в яйценоскости, на содержание этих несушек требуются меньшие затраты корма в соотношении рубль затрат на килограмм веса.
Особенности породы Декалб
Декабл обладает продолжительной яйцекладкой, но, несмотря на отсутствие инстинкта несушки, присутствуют и небольшие периоды непродуктивности. В большинстве случаев такое происходит, начиная с 65 недели, это связано с периодом линьки. Для того чтобы ускорить данный процесс, необходимо совершить следующие манипуляции:
- Сократить световой день, постепенно доведя его до 2 часов в сутки.
- Ограничить доступ кур к пище, их следует только поить.
- По истечении 10 дней светового и кормового распорядка следует ежедневно увеличивать на 30 минут световой день.
- По окончании важно увеличить содержание калорий в употребляемой птицами пище по сравнению с периодом кормления перед линькой.
Такая процедура позволит уменьшить сроки непродуктивного периода с 60 дней до 45 суток. В этом промежутке времени данный кросс прекращает нестись, но после обновления оперения, яйценоскость восстановляется в полном объеме.
Важно следить за поведением птицы, ведь смена перьевого покрова иногда сопровождается высокой температурой у несушек. Если замечен такой симптом, нужно обратиться к специалисту.
Кормление кур породы Декалб
Для полноценной жизнедеятельности куры особо нуждаются в белковых компонентах, в связи с несением яиц им необходим кальций. Если элемента Са в кормах будет недостаточно, скорлупа становится хрупкой и часто деформированной. Корм для несушек может представлять собой как готовый комбикорм монсанто, так и приготовленный самостоятельно.
Если вы предпочли магазинный комбикорм, то он должны иметь баланс полезных компонентов, его следует подбирать в зависимости от потребностей и возраста птицы. В случае, если же вы решили готовить корм самостоятельно, важно уделить внимание компонентам, которые должны обязательно входить в рацион:
- Россия богата злачными культурами (пшеницей, ячменем, кукурузой), которые должны стать основой ежедневного питания птиц.
- Кормовые дрожжи, подсолнечный шрот и рыбная или мясная мука также входят в перечень необходимых и незаменимых элементов.
- Измельченный ракушечник, мел и толченные кости необходимы для прочности яичной скорлупы.
- Зелень, в особенности крапива и люцерна, благоприятно влияет на яичный желток, делая его более насыщенным по цвету и питательным.
- В холодное время года необходимо включать в рацион травяную муку или же гранулы, такая процедура укрепит иммунитет птицы и позволит перенести зиму без последствий.
Кормление кур этой породы должно происходить не реже 3 раз в течение дня, это связано с ускоренным метаболизмом. Пища должна быть хорошо измельчена. Важно выбрать определенный состав корма и стараться не менять его на протяжении всего времени, ведь Декалб очень долго привыкают к новому рациону.
В случае смены состава высоки риски резкого снижения продуктивности кур. Однако, если возникли обстоятельства, по причине которых изменения в составе корма неизбежны, необходимо вводить новую пищу постепенно.
Разведение породы Декалб
Курицы этой породы не отличаются инстинктом наседки, поэтому для разведения цыплят необходимо пользоваться инкубатором. Конечно, в особенных случаях самки Декалб садятся на яйца, но это редкость.
Для этой процедуры следует отобрать самое лучшее инкубационное яйцо большого размера без каких-либо дефектов. Материал следует отбирать у птицы, которая дает яйца более 3 месяцев, таких кур называют реса, то есть продуктивная несушка. Характеристика выживаемости цыплят радует своим высоким уровнем, поэтому их разведение не требует особых усилий.
Куры породы Декалб
Если для птицевода в первую очередь важна именно яичная продуктивность, а не яркое оперение и бройлерная тушка, то выбор можно остановить на несушках породы Декалб. Куры породы Декалб созданы для того, чтобы получать крупные яйца весь год без особых трудностей. Из статьи можно узнать о подробностях создания породы, особенностях кормления и содержания несушек.
Происхождение породы
Декалб – сравнительно новый яичный кросс, родом из США. Его создала компания Декалб Полтри Ресерч. Сначала корпорация занималась изготовлением гибридных семян и удобрений. А в 60-х года XX века представили публике «Царевну Птицеводства», как нарекли птицу маркетологи. Целью при создании породы было получение птицы с максимально длинным циклом яйценоскости и хорошей продуктивностью, которая может давать яйца лучшего качества.
В 2005 году компания объединилась с Институтом Животноводства Голландии и сегодня это главный поставщик Декалбов в Европе. Селекционеры и сейчас ведут работы по улучшению кросса, так что есть вероятность что продуктивные характеристики декалбов еще будут улучшаться.
Куры породы Декалб
Внешний вид
Есть две линии Декалбов – Уайт и Браун (соответственно, белые и коричневые). Более распространен белый вариант. Куры Декалб внешне очень некрупные, поджарые. Голова маленькая, лицо красноватое. Шея короткая и широкая, почти сразу переходит в покатую спину. Грудь и спина не широкие, грудь умеренно выпуклая. Ноги короткие, лапы неоперенные, желтовато-оранжевые. Гребень большой, даже у кур свисающий. Клюв желтовато-красный, короткий, мочка белая. Глаза коричнево-красные, темные. Оперение Декалба равномерное, белое или коричневое.
- вес курицы 1,7-2 кг;
- вес петуха до 2,5 кг.
Уайт (белая) линия породы Декалб
Браун (коричневая) линия породы Декалб
Видео — Декалб Уайт (Белый) на агропромышленной выставке Золотая осень 2016
Продуктивность
Сегодня несушки Декалб дают максимальную яйцемассу. Попытка получить высокопродуктивный кросс с длинным циклом привели к созданию породы, которая способна откладывать до 330 яиц в год. Вес яйца 60-63 грамма. Скорлупа светлая у Белой (Уайт) куры Декалб и коричневая у кур Декалб Браун.
Внешний вид яйца куры Браун Декалб
Внешний вид яйца куры Уайт Декалб
Куры отличаются быстрым созреванием. Начало яйцекладки в среднем в 4,5-5 месяцев. Пик в 95-96% приходится на 40 неделю. Масса яйца устанавливается быстро: к 30 месяцам достигает 60 гр (в дальнейшем увеличивается незначительно).
Декалб радикально не отличается от других яичных пород, но постепенно птица заменяет других несушек в частных хозяйствах и промышленности. Показатели Декалба чуть лучше, чем у более распространенного Хайсекса, согласно исследованиям репродуктора «Свердловский».
Естественное снижение яйценоскости
Отличает Декалб длинная и устойчивая яйцекладка с короткими непродуктивными интервалами. Инстинкт несушки, который может подавлять кладку яиц, у птиц подавлен почти полностью. Естественное уменьшение продуктивности бывает связано с линькой, которая наступает на 64-68 недели. Ускорить период линьки можно, если искусственно воздействовать на птицу:
- укорачивать световой день, приводя его, в итоге, к 2 часам;
- не кормить кур, оставив доступ только к воде;
- через 10 дней после ограниченного светового и кормового режима, необходимо прибавлять показатели света на полчаса в сутки;
- далее следует изменить кормление птицы: сделать калорийность еды выше, чем до линьки.
Такая принудительная линька позволяет сократить непродуктивный период с двух месяцев до 45 дней. В это время птица полностью прекращает нести яйца, а после смены оперения, несушки Декалб возобновляют активность кладки.
Уайт (белый) Декалб в период линьки
Содержание Кур Декалб
Декалб – удобная порода для начинающего фермера, который заинтересован в получении яиц. При приобретении птиц и их высадки в готовый курятник, следует соблюдать норму: 5 кур на 1 квадратный метр. Такое количество птиц позволит им не замерзнуть в холодное время года. В то же время, превышение рекомендуемой плотности посадки приводит к расклеву и позднему половому созреванию.
При постройке курятника предпочтение следует отдать земляному или бетонному полу. Если предполагается деревянное покрытие, то доски обязательно пропитываются специальными растворами. Бетонный пол более подходит для большого хозяйства, а вот при маленьком поголовье его обустройство не рентабельно, поэтому проще сохранить земляной пол и использовать глубокую подстилку.
Место для птичника выбирается по возможности сухое, на возвышенности. В земляной пол будет уходить вода, поэтому важно именно наличие рельефа. Если место низменное, то сверху насыпается 15-20 см щебня.
В качестве покрытия чаще всего укладывается солома, сухой торф и опилки. Пол предварительно дезинфицируется. Для глубокой подстилки укладывается не менее 15 см субстрата, обязательно тщательно высушенного. Новый добавляется по мере необходимости. В небольшие морозы тепло в помещении поддерживается за счет плотности посадки птиц и глубокой теплой подстилки.
Вид курятника для кур Декалб изнутри
Лаз для кур устраивается с южной стороны, с небольшим порогом – 5-7 см от пола. Грань лаза для кур породы Декалб должна составлять 30 см. Если в курятнике будут жить курицы мясных кроссов, то потребуется выход большего размера.
Цены на гнездо для кур несушек
Вентиляция и освещение
Крайне нежелательны сквозняки в курятнике. Для их предотвращения должны быть тщательно заделаны все щели в помещении, а в окнах установлены стеклопакеты. Устройство вентиляции посредством окна и двери – возможно, но нежелательно. Такой способ малоэффективен и быстро приводит к потере тепла.
Можно установить механическую вентиляцию с помощью вентилятора у вытяжной трубы. Такой способ подходит крупным хозяйствам, в случае маленького курятника затраты на электроэнергию не оправдаются.
Приточно-вытяжная вентиляция в курятнике
Наиболее проста и рациональна установка двух труб – вытяжной и приточной, диаметром не менее 200 мм. Вытяжная труба устанавливается под потолком и выступает на 1-1,5 метра над крышей. Приточная должна быть на 30 см над полом и на 30-40 над крышей. Такое расположение труб относительно друг друга позволяет осуществлять эффективную пассивную вентиляцию без потери тепла.
Схема установки труб
Световой режим поддерживается с помощью ламп накаливания – заодно осуществляется и дополнительный обогрев. Продолжительность светового дня около 15-16 часов позволяет курам эффективно нестись даже в зимнее время.
Пример положения лампы в курятнике
Кстати, удобно устанавливать автоматическое включение-отключение электричества.
Внутреннее устройство птичника
При обустройстве курятника следует делать упор на большое количество гнезд. С учетом высокой яйценоскости: 10 несушек ежедневно будет приносить 8-10 яиц. Таким образом, гнезд должно быть не менее 2-3 на десяток кур.
Насесты делаются в 2-3 этажа и более, на высоте 90 см. Курица легкая, затруднений многоярусные насесты не вызовут. Удобнее делать горизонтальные насесты, которые хоть и займут больше площади, но куры при этом не будут пачкаться пометом от сидящих выше. Для простоты можно установить бруски с шириной грани 4-5 см, сглаженные рубанком. Стоит помнить, что именно под насестами будет максимальное количество помета, а значит регулярная уборка необходима для предотвращения инфекций!
Пример горизонтального расположения гнезд в курятнике
Чистая вода обязательно должна быть у кур постоянно. Это может быть:
- вертикальная поилка – более простой и дешевый вариант;
- ниппельная поилка – более дорогостоящий, но самый инновационный вариант;
- обычная чаша с водой быстро загрязняется, но вполне может быть установлена в небольшом подворье.
Для очистки перьев курам необходима зола. Емкость с зольной ванной может быть установлена на выгуле или внутри помещения. Нужно помнить, что при размещении золы в курятнике, в помещении будет образовываться избыток пыли, однако, в холодное время года — это самое верное решение.
Кура в специальном коробе с золой
Кормление и рост
Питание кур-несушек должно содержать большое количество белка и минеральных веществ, особенно кальция. Низкое содержание кальция приводит к появлению брака среди яиц: мягкая скорлупа, дефекты на ее поверхности. Чтобы избежать ухудшения качества, есть два принципа кормления:
- промышленные корма;
- самостоятельно изготовленные смеси.
Готовые комбикорма сбалансированы по белкам, жирам и углеводам, но могут быть поддельными, к тому же, отличаться дороговизной. Особенно не рентабельны промышленные корма для маленького хозяйства, в пару десятков птиц. А вот смеси, изготовленные самостоятельно, более доступны. Их можно подбирать, исходя из стоимости компонента и потребностей кур на данном этапе жизни. Примерный рацион для кур породы Декалб приведен в таблице ниже.
Источники:
https://fermhelp.ru/poroda-kur-dekalb/
https://fermoved.ru/kuryi/dekalb.html
https://selo-exp.com/kury/kury-porody-dekalb.html