Кормовая трава щетинник. Другое название травы-щетинника

Щетинник: распространённые виды и их особенности

Трава щетинник относится к роду Сетария – однолетним травянистым растениям с декоративными соцветиями. Одни виды этих растений выращивают в качестве кормовых, другие служат декоративными злаковыми культурами, третьи, засоряя сельскохозяйственные посевы, представляют огромную проблему для агрономов.

Полезные свойства щетинника позволяют использовать его в народной медицине для лечения и профилактики многих болезней.

Краткое описание растений рода Сетарий

Растения Рода Сетария – это трава с длиной побегов от 40 см до 1,5 м. Мочковатая корневая система проникает глубоко в почву. Прямостоячие, достаточно прочные стебли могут быть одиночными или расти пучками, внизу под соцветиями они слегка шероховатые.

Шероховатостью по краям и вверху характеризуются также линейно-ланцетные листья щетинника, а их основания покрывают длинные редкие волоски. Другие ботанические особенности растений:

1. Цилиндрические плотные соцветия растений метёльчатые или колосовидные.
2. Колоски размещаются на небольших ножках. Немного приплюснутые со стороны спинки колоски имеют 1-2 цветка. Около основания они окружены щетинками коричневого или жёлтого цвета с зазубренными концами.
3. Три колосковых чешуи плёнчатые: нижняя – самая маленькая, средняя – несколько длиннее, а третья по своим размерам такая же, как и цветочные чешуи.
4. Поверхность цветочных чешуй может быть гладкой или морщинистой. Количество тычинок — 3.
5. Цветение Сетарии происходит с июля по август.
6. Плоды щетинника созревают обычно в средине августа – сентябре. Размер зерновки, которая имеет овально-яйцевидную форму, составляет в длину 2-3 мм, а в ширину – примерно 1,5-2 мм. В основании плода имеется небольшое сочленение округлой формы.

Растения рода Сетарии отличает высокая плодовитость – одно растение может произвести более 3,5 тысяч семян.

Виды щетинника и использование

Существует около 120 видов щетинников, большинство из которых распространено в субтропических и тропических частях Земли. Наиболее распространёнными в России являются щетинник сизый и щетинник зелёный.

Оба вида – злостные сорняки, которые можно встретить в степи, огороде, песках возле рек, борах или вдоль дорог. Щетинники считаются кормовыми растениями, некоторые из них относят к пищевым. Причём в пищу их начали употреблять намного раньше, чем другие злаковые (пшеницу, просо, рис), ведь они распространены гораздо шире.

В некоторых странах зёрна некоторых растений рода Сетарий используют для приготовления блюд. К примеру, щетинник итальянский (могар) используют кухарки из стран Азии, а гоми (его разновидность) применяется в кулинарии хозяйками из Японии, Китая, Индии.

Российские агрономы из Дальнего Востока возделывают чёрный рис (чумизу), который также используется в кулинарии. Кормовая трава щетинник используется у нас в основном в качестве корма для скота.

Зеленый щетинник

Второе название травы щетинника зелёного (Setaria Viridis) – мышей. Стебель этого однолетнего растения может вырасти в высоту на 20-70 см. Линейно-ланцетные листья шершавые отличаются остро-шершавыми краями. Густое соцветие цилиндрической формы по своей длине достигает 10-20 см.

На двухцветковых колосках имеются щетинки с зазубренками. Поскольку по своему внешнему виду этот щетинник напоминает хвост лисы, то в народе его называют ещё лисьим хвостом.

Щетинник зелёный засоряет преимущественно поля, на которых выращиваются в основном яровые культуры, например, просо или ячмень. Молодые растения используются в качестве пастбищного корма для домашнего скота. Кроме этого, из него заготавливают зелёный корм, силос и сено. Полакомиться зерном щетинника сорняка любит домашняя птица.

На плодородных почвах урожайность зелёной массы этой кормовой травы может достигать 50-70 т/г, на бедных – 30-50 т/га. Если в почву были внесены удобрения, то урожайность может достигать 150 т/га. Зелёная масса (в перерасчёте на сухое вещество) содержит в своём составе:

• протеин – 6,5-8,8%;
• жир – 1,6-2,1%
• клетчатка – 29,5- 41,5;
• безазотистые экстрактивные вещества (БЭВ) – 35,8-47,5%;
• зола – 7,8-10,3.

Как зелёная масса, так и сено поедаются домашними животными очень хорошо.

Щетинник является модным элементом у специалистов по ландшафтному дизайну. Он выглядит красиво в любое время года, особенно летом, когда наступает период цветения. Не теряет он своей декоративности и в холода, не поддаваясь суровой морозной погоде с пронизывающим ветром.

Сизый щетинник

Растение щетинник сизый (Setaria pumila (Poir.) Schult.) с голыми, прямостоячими, шероховатыми около соцветия стеблями может вырастать в высоту до 50 см. Ширина широколинейных сизоватых листьев с шероховатостью – 5-12 мм.

Также шероховатыми являются линейно-ланцетные листья сизовато-зелёного цвета. Соцветие представляет собой цилиндрическую плотную колосовидную метёлку, длина которой – 4-6 см. Безостые колоски окружены желтовато-рыжими щетинками. Корневая система этого сорняка мочковатая. Она может проникать вглубь почвы на 1-1,7 м, радиально распространяясь на 30-80 см.

Размножение у щетинника сизого осуществляется семенами. Если учесть, что одно растение может образовывать всего за один сезон 3-3,5 тысячи семян, то можно говорить о его чрезвычайно высокой плодовитости. Семена начинают прорастать после того, как температура воздуха превысит 20-30°C, поэтому его всходы появляются в апреле-мае. Щетинник сизый начинает цвести в июне, а плодоносит он – начиная с июля. При повреждении стеблей прикорневая часть быстро выпускает новые побеги.

Щетинник сизый наиболее распространён на территории Восточной и Западной Сибири, а также в Средней Азии, на Кавказе, Дальнем Востоке и в европейских районах России. Растение является засухоустойчивым и может расти в сухих степях и лугах, а также возле дорог и на песчаных почвах.

Щетинник как сорняк растёт в основном в посевах с пропашными и зерновыми культурами (например, в пшенице). В случае сплошного травостоя растение сильно иссушает почву, что впоследствии усложняет её обработку. Меры борьбы с этим сорняком включают обработку земли от щетинника, которая включает лущение, междурядную обработку, если речь идёт о пропашных культурах, боронование и опрыскивание гербицидами.

Использование в медицине

Лечебные свойства щетинника изучены не до конца, но, по мнению китайских учёных, он является эффективным терапевтическим средством при воспалительных процессах в селезёнке.

В семенах растениях содержится вещество, устраняющее раздражение, а также обволакивающее поражённые слизистые участки кишечника и желудка. Средства, изготовленные на основе щетинника, нередко используются для восстановления нормальной работы органов ЖКТ.

Благодаря многим лечебным свойствам, растения рода Сетария в форме отваров зачастую используют как мочегонное средство в тибетской и китайской медицине. Эти отвары нормализуют пищеварение и приводят в норму селезёнку. При некоторых заболеваниях глаз используются отвары семян щетинника, которые благотворно влияют на органы зрения.

Настои и отвары из корней растения – распространённое среди приверженцев народной медицины кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство при порезах, ожогах или ушибах. Примочками из отвара растения лечат укусы змей и собак.

Польза и вред

Щетинник при попадании в сено в некоторых случаях может стать причиной поражения слизистой ротовой полости. При этом его частички, проникая в слюнные железы, вызывают сложные хронические заболевания гнойного характера.

Например, молочные коровы могут заболеть после поедания сена, содержащего около 1,8% сетарии. У животных появляется саливация, снижаются удои, они не могут нормально пережёвывать корм. Слизистую оболочку ротовой полости покрывают эрозии с творожистыми массами, в которых содержится множество щетинок травы.

Щетинник очень любим кошками. Хозяева некоторых животных специально высевают семена растений на подоконниках, чтобы в зимний период баловать домашних любимцев зеленью.

Многие коты любят отдыхать летом в густых зарослях этой травы. В случае болезни собака или кошка стараются найти растение и восстановить свой организм, поедая полезные для него зелёные листья.

Заключение

Однако, поскольку щетинник является сорным растением, агрономы постоянно ведут с ним непримиримую борьбу. Для этого используются не только агротехнические приёмы, но и химическая обработка. Препарат подбирается в зависимости от его эффективности, вида возделываемой культуры и степени засорённости обрабатываемого участка.

LiveInternetLiveInternet

–Рубрики

• Садоводство (9)
• Огородничество (4)
• Сорочка (1)

–Поиск по дневнику

–Подписка по e-mail

–Постоянные читатели

–Статистика

Щетинник – декоративная трава

Щетинник («фонтанная трава», «лисий хвост») – светолюбивое, холодостойкое, не требовательное к почвам засухоустойчивое растение высотой около метра. Посев семян производится в открытый грунт в мае гнездовым способом. Растет щетинник очень быстро и сначала его листья напоминают кукурузу. Когда появляются колосовидные соцветия, со временем желтеющие, становится очень декоративным и меняет внешний вид сада за несколько дней.

Щетинник род растений семейства злаков. Многолетние или однолетние травы высотой от 10 до 50см и более с плоскими листовыми пластинками.

Соцветие — цилиндрическая, реже более или менее лопастная колосовидная метелка с очень короткими веточками.

Колоски двуцветковые, окруженные шероховатыми щетинками (отсюда это и дало название растению). А так как колосок похож на хвост лисы, то это растение еще называют в народе лисий хвост.

Свыше 120 видов произрастает — в тропических, субтропических, теплоумеренных, редко в умеренных областях земного шара. В СССР 9 видов. Широко распространены щетинник сизый, или мышей (S. glauca), и щетинник зеленый (S. viridis) — сорняки полей, засоряющие преимущественно посевы яровых культур — проса и других; встречаются также на огородах у дорог, на приречных песках, галечниках, в борах.

Молодые растения служат пастбищным кормом для всех домашних животных; зерно хорошо поедается домашней птицей. К этому роду принадлежат такие важные культурные растения как: Гоми, Могар, Чумиза.

Так как щетинник ценное кормовое растение его используют для создания пастбищ, а также на зеленый корм, сено и силос. Средняя урожайность на плодородных почвах 60-70т/га зеленой массы с 1га, на бедных почвах снижается до 20т, а при внесении удобрений и орошении достигает 160т/га. В зеленой массе (на сухое вещество) содержится: 6,8-9,1% протеина, 1,8-2,2% жира, 30,1-42,0% клетчатки, 36,1-47,7% БЭВ и 8,0-10,5% золы. Зеленая масса и сено хорошо поедаются животными.

Щетинник модный элемент современного ландшафтного дизайна. Привлекательные в любое время года, злаковые переживают пик красоты во время цветения, в конце лета и осенью, и сохраняют декоративность на все время холодного сезона до самой весны. Стойко выдерживая суровую непогоду и пронизывающий ветер.

Быстрорастущие и неприхотливые в уходе, заросли злаков великолепно смотрятся рядом со многими другими растениями или солитером, придавая пространству фокус, объем и фактуру. Хороши злаки в диких, или естественных садах, в рокариях, у воды, в гравийных садах, собранные в группу с другими декоративными травами, посередине открытого пространства, а также на миксбордерах. Срезанные колосья злаковых, добавят очарования букетам и композициям из сухоцветов.

Щетинник зеленый.

Первый и второй листья всходов длиной 8-16, шириной 2-3мм, широколинейные, по краю покрыты волосками. Ушек нет, вместо язычка слегка выступающая закраина. Мезокотиль хорошо развит.

Корень мочковатый, проникающий в почву на 75-170см, простирается в стороны от стебля на 33-80см. Стебель прямой (под соцветием шершавый), высота 20-100см. Пластинки листьев линейно-ланцетные. Соцветие – густой цилиндрический султан.

Колоски яйцевидно-овальные или эллиптические, окруженные зелеными или темно-фиолетовыми щетинками с зазубринками. Плод – овально-яйцевидная, односторонне-выпуклая желто-коричневая пленчатая зерновка, длина 2-2,5, ширина 0,75-1,5, толщина 0,75-1мм. Масса 1000 пленчатых зерновок 1-1,5г.

Всходы появляются в апреле – июне (июле – августе). Цветет в июне – сентябре. Плодоносит в июле – октябре. Максимальная плодовитость 2300 зерновок, которые в свежесозревшем и недозрелом состоянии прорастают в почве с глубины не более 12-14см, сохраняют жизнеспособность более 4 лет. Растет на полях, в садах и огородах, в обилии на песчаных и каменистых почвах.

Щетинник сизый.

Первый лист всходов длиной 12-30, шириной 2-3мм, широколинейный. У основания пластинки тонкие волоски. Мезокотиль хорошо развит. Корень мочковатый, проникающий в почву на 105-173см и простирающийся в стороны от стебля на 35-78см. Стебель прямой (под соцветием шершавый), высота 10-60см. Пластинка листьев линейно-ланцетная, сверху шероховатая. Соцветие – плотный цилиндрический султан.

Колоски безостые. Плод – яйцевидно-овальная, односторонне-выпуклая, поперечно-морщинистая, лимонно-зеленая или темно-бурая пленчатая зерновка, длина 2-2,75, ширина 1,5-1,75, толщина 1мм. Масса 1000 пленчатых зерновок 2-2,75г.

Всходы появляются в апреле – мае (июне – июле). Цветет в июне – августе (сентябре). Плодоносит в июле- сентябре. Максимальная плодовитость 13800 зерновок, свежесозревшие и недозрелые прорастают в почве с глубины не более 16-18см. Зерновки сохраняют жизнеспособность до 30 лет, не теряют всхожесть при длительном пребывании в воде. Более влаголюбивое растение, чем щетинник зеленый. Растет на полях и пастбищах, в обилии на рыхлых песчаных и суглинистых почвах.

Щетинник мутовчатый.

Стебли 15-60см, прямые, голые, под соцветием шероховатые. Листья линейно-ланцетные, до 1.5см шириной, по краю шероховатые. Язычок короткий, ресничатый. Соцветие цилиндрическое, до 15см длиной, в нижней части прерывчатое. Колоски около 2.5мм длиной, окруженные немногочисленными щетинками. Щетинки имеют назад обращенные зазубринки. Из колосковых чешуи, нижняя равна 1/3 длины последующих двух. Цветочные чешуи с неясными точечными морщинками, светлоэеленые, 1.8-2.5мм длиной. Зерновка продолговатая, белая, по отцветании отпадает вместе с цветочными чешуями.

Всходы: первый лист овальный или широко-линейный, длиной 10-15, шириной 2-3мм, на верхушке заостренный.

Всходы очень похожи на всходы куриного проса, от которых могут быть отличаемы только по остаткам плода, обычно находящимся у поверхности почвы. От всходов других щетинников всходы этого вида отличаются отсутствием волосков.

Размножается исключительно семенами, которых каждое соцветие дает от 300-2000.

Семена эти легко разносятся иногда на большие расстояния, благодаря окружающим колоски цепким щетинкам, которые настолько крепко прицепляются к одежде человека или шерсти животных, что легко отрываются с соломиной и уносятся. Несколько более требователен к влаге, чем другие виды щетинника, почему распространен главным образом в огородах и в расположенных в понижениях полях, в этом отношении он, до некоторой степени, сходен с петушьим просом. Особенно хорошо развивается на полях риса с периодическим затоплением. Цветет и плодоносит в июле — августе. Прорастает поздно, когда земля уже значительно прогреется.

Растет по берегам рек, на песчаной почве, а также нередко на сорных местах, в поливных посевах, на огородах и в чайных плантациях. Встречается значительно реже других видов щетинника, преимущественно в южных районах.

Щетинник в дикой природе и его декоративная форма

Щетинник – это сорняк, с которым нужно бороться. Но, с другой стороны, это еще и ценная кормовая культура. Его топчут ногами на садовых участках и выращивают на клумбах как декоративное растение.

Описание щетинника и его виды

Растение относят к семейству мятликовых. Этот однолетний или многолетний сорняк – зерновая культура. Он селится повсюду и хорошо размножается семенами. Растение представляет собой колосок с мелкими семенами и длинными ворсинками на соцветии: желтого, зеленого или фиолетового цвета. Высота стебля – 10−50 см. Листья длинные, шириной до 12 мм.

Когда этот сорняк растет на полях среди злаковых культур, его уничтожают. Если он расположился среди луговых трав, молодую поросль с удовольствием едят коровы. От семян этой культуры не откажется домашняя птица.

Из 120 видов, растущих по всему миру, в России их около 7. Более всего известны 2 вида:

• Сизый отличается сизоватым цветом листьев и оттенками щетинок на соцветии: от желтого до красноватого.
• Зеленый имеет листья одноименного цвета и такие же щетинки на соцветии, которые изредка становятся фиолетовыми.

Помимо этих 2 видов встречаются культуры чумиза и могар, которые также относятся к разновидностям этого растения. Эти обитатели теплых регионов редко встречаются в средней полосе. Помимо общего применения из них можно варить пиво.

Трава щетинник – лисий хвост

Лисий хвост – декоративный вид этого растения. Другое название – «фонтанная трава». В отличие от своего дикого собрата лисий хвост может вырастать до 1 м. Эти изящные кусты могут служить отличным фоном для других растений или украшать клумбу отдельной посадкой.

Размножают фонтанную траву семенами. Сеять ее нужно гнездовым способом уже в мае. Семена надо вносить прямо в открытый грунт горстью 15−20 штук, тогда они создадут насыщенную густую композицию.

Лисий хвост – неприхотливое растение. Его можно выращивать на любой почве, но освещение он любит. Нет необходимости защищать его от зимних морозов, и в регулярном поливе он не нуждается. Незначительный уход требует это растение сразу после посадки: нужно пропалывать сорняки и поливать его. Полив взрослого «хвоста» нужен, только если погода совсем не радует дождем. Цветет растение в июле, семена появляются в августе-сентябре. Если не срезать колосья, семена окажутся на земле и взойдут на следующий год.

Лисий хвост и его сорный родственник имеют общее свойство: они неприхотливы к почве и климатическим условиям. Сорняк идет на ценный силос для скота, а фонтанная трава декорирует клумбы и участвует в композициях сухоцветов.

Источники:

https://parazitof.ru/sornyaki/shhetinnik-i-osobennosti.html
https://www.liveinternet.ru/users/5608978/post319152983
https://www.wday.ru/dom-eda/dacha/schetinnik-v-dikoy-prirode-i-ego-dekorativnaya-forma/