Сорт яблок коричневка. Яблоня коричное полосатое
Яблоня сорта «Коричное полосатое»: описание, фотографии и отзывы
Яблоня «Коричное полосатое» – старинный российский сорт народной селекции. Хотя у этой разновидности есть и свои недостатки, она пользуется устойчивой популярностью благодаря отменной морозостойкости и изысканному десертному вкусу плодов.
Предлагаем познакомиться с подробным описанием сорта, присущими ему плюсами и минусами, а также основными характеристиками растения:
Происхождение
Считается, что «Коричная полосатая» яблоня появилась в результате случайного природного опыления. Первое упоминание о ней можно найти в книге В. А. Левшина «Управитель или практическое наставление во всех частях сельского хозяйства» (1810 год).
Сорт относят к старинным, местным российским. Государственные испытания он проходил с 1941 года и в 1947 был внесен в Госреестр РФ как рекомендованный, благодаря своей исключительной зимостойкости, к выращиванию в большинстве регионов центральной и северной частей страны.
Общее описание дерева
На полукарликовом подвое яблони этого сорта достигают 4-5 м в высоту и около 4 м в ширину, на сильнорослом – до 6 м в высоту и 5-6 м в ширину. Крона мощная и разветвленная, средней густоты. У молодых деревьев она метловидная или широкопирамидальная, после 15-20 лет приобретает широкоокруглую форму со свисающими ветвями. Так что дерево весьма крупное, не слишком подходящее для маленьких участков.
Поскольку молодые яблони растут в первую очередь в высоту, отдельные садоводы допускают ошибку, высаживая рядом с ними другие саженцы. Позже, когда крона начинает расширяться, такое соседство пойдет во вред каждому из растений.
Скелетные ветки отходят от ствола под острым углом, отчего могут ломаться при обильном урожае. Соответственно, в сезоны с большим количеством плодов желательно устанавливать подпорки. Количество обрастающих веток небольшое. Побеги длинные и относительно тонкие, с гладкой, бордово-красной, слабо блестящей корой; облиственные в основном на концах, а в нижних частях нередко оголенные. Вегетативные почки небольшие, слабовыпуклые и слегка ворсистые.
Листья удлиненные, с сильно вытянутыми кончиками, сужающиеся у основания. У молодых деревьев часто бывают «килеватые» (обратносложенные). Краям листовой пластины с ярко выраженной зазубренностью. Цвет тусклый, светло-зеленый или сероватый. Поверхность тисненая, грубая на ощупь, со слабым опушением. Черешки средние или короткие, прилистники шило- или ланцетовидные.
Особенности плодоношения
Сорт яблок «Коричное полосатое» относится к раннеосенним.
Продуктивный возраст
Одним из недостатков считается низкая скороплодность, то есть позднее начало плодоношения. Первые яблоки появляются на дереве примерно в 7-летнем возрасте, при неблагоприятных условиях или неправильном уходе – в 10 лет. Урожайность наращивается постепенно и относительно медленно, так что полноценной она становится еще через 3-4 года.
Цветение и опыление
Сроки цветения зависят от региона и погоды, в среднем оно приходится на середину мая. Цветки среднего размера, светло-розовые, со средней сомкнутостью лепестков. Имеют приятный выраженный аромат, обычно привлекающий множество насекомых.
Тип плодоношения смешанный: у молодых деревьев завязи формируются преимущественно на плодовых прутиках и концах прошлогодних побегов, у взрослых яблонь – еще и на кольчатках.
Сорт самобесплодный и нуждается в опылителях. Лучшими из них служат «Папировка» и «Грушовка московская». Желательно, чтобы эти деревья росли не дальше 50-70 м от «коричной» яблони.
Характеристики плодов
Яблоки небольшие, весят в среднем 70-90 г. Отдельные крупные экземпляры могут наливаться до 140 г. Форма сильно уплощенная, реповидная. Ребра не выражены, иногда слабо просматриваются доли. Кожица гладкая, сухая, с легким глянцем. При съеме яблок она имеет зеленоватый окрас, в момент потребительской спелости – желтый. Румянец в виде бордовых полос и мелких крапинок на светло-красном фоне. Малочисленные белые подкожные точки почти не видны.
Воронка средней ширины и глубины, может быть слегка оржавленной. Плодоножки относительно длинные. Блюдце мелкое и широкое, у основания чашелистников есть пять бугорков. Чашечка полуоткрытая или закрытая. Подчашечная трубка коническая, глубокая и широкая. Сердечко луковичное или репчатое. Семенные камеры закрытые, большие.
Мякоть плотная, желтоватая, под кожицей может иметь слабый розовый оттенок. Плоды очень сочные, сладкие, с приятной освежающей кислинкой и своеобразным горьковатым ароматом и привкусом, напоминающим пряную корицу (что объясняет на название сорта). Вкус относится к десертным, дегустационная оценка 4,75 – 4,88 баллов (из 5). Эти яблоки универсальны – отлично подходят для употребления в свежем виде, также из них получается замечательно вкусное и ароматное варенье.
По данным исследований, проведенных специалистами ВНИИСПК, в плодах содержатся:
Сбор и хранение урожая
Съемная спелость наступает в конце августа – начале сентября. Плоды нужно собирать, не дожидаясь падения, в противном случае срок их хранения резко сократится. В идеале упавшие яблоки нужно съесть в течение 2-3 дней.
Опытные садоводы рекомендуют под деревьями данного сорта сажать ковровым методом клубнику. Она будет смягчать удары при падении яблок и хорошо плодоносить в полутени от слабо облиственной кроны.
Плоды могут храниться 2-3 месяца, при правильной закладке и соответствующих условиях – до конца декабря или начала января.
Специфика выращивания
Одно из наиболее важных преимуществ сорта – высокая зимостойкость и морозоустойчивость, вплоть до −37 ℃. Многие садоводы утверждают, что дерево может выдержать и более сильные морозы (до −45 ℃). Также, согласно отзывам, весной цветочные почки достаточно хорошо переносят возвратные заморозки. Тем не менее, лучше приобретать саженцы в местных питомниках: если привезти деревце из более теплых областей, оно может оказаться менее приспособленным к условиям зимовки.
О правильной формировке и обрезке молодой яблони «Коричное полосатое» рассказывает специалист по уходу за плодовыми деревьями (из Подмосковья) в следующем видеосюжете:
Сопротивляемость к грибковым болезням средняя, хотя за счет слабой облиственности риск появления парши все же меньше, чем у яблонь с более загущенными кронами. Однако практика показывает, что уход за деревом все равно должен включать регулярные опрыскивания. Осенью следует проводить уборку опавшей листвы.
К недостаткам разновидности относится предрасположенность к разрыву ствола. При появлении незначительной трещины ее обрабатывают садовым варом, большие расколы замазывают глиной с коровяком, после чего оборачивают мешковиной.
Для ускорения начала плодоношения рекомендуется посадка в плодородную, хорошо дренируемую почву с низким залеганием грунтовых вод.
Использование в селекции
На основе сорта было выведено около 20 новых яблонь, например, «Медуница», «Юный натуралист», «Осенняя радость», «Кипарисовое», «Десертное Исаева» и другие.
Среди них особо следует отметить гибридные и клонированные разновидности:
- «Коричное новое». Позднеосенний или раннезимний сорт. Плоды крупнее, чем у «полосатого» – до 120-130 г. Дерево имеет повышенную устойчивость к болезням, но чуть меньшую зимостойкость;
- «Коричное ананасное». Позднелетняя разновидность. Плоды весят 150-180 г, кисло-сладкие, хорошо выдерживают транспортировку. На кожице присутствует восковой налет. Хранятся не более месяца;
- «Коричное дымчатое». Плоды имеют сизый налет и сплошной румянец без полос. Во всем остальном соответствует материнскому сорту.
«Коричное полосатое» мало подходит для коммерческого выращивания из-за позднего начала плодоношения и сравнительно низкой урожайности. Однако благодаря превосходной зимостойкости и десертному вкусу плодов эта яблоня по-прежнему входит в число наиболее распространенных в частных садах.
Отзывы садоводов
Инна, 60 лет, г. Кузнецк
Сорт на перспективу, для терпеливых людей. Нашу яблоню еще моя мама сажала, помню, дерево начало плодоносить только в 8 лет, и то с ленцой. Зато ему сейчас уже 40 и оно до сих пор дает превосходные урожаи. Сами по себе яблочки очень сочные, сладкие, кислинка небольшая и приятная. Они и свежими очень вкусные, и в вареньях. Запах корицы действительно есть, так что заготовки получаются очень ароматными!
Виктор, 37 лет, г. Череповец
Дерево нам досталось вместе с участком. Плодоносит неплохо, зимы выдерживает без проблем. Болячками особо не страдает, хотя, конечно, обрабатываем фунгицидами каждую весну. Один раз только не досмотрели, обломились две ветки незадолго до сбора урожая, теперь стараемся заранее на всякий случай ставить подпорки. Еще пару раз на коре возникали разрывы, сразу обрабатывали садовым варом, так что вроде бы проблема не усугублялась.
Константин, 42 года, г. Тула
Яблоню посадили лет десять назад, когда только строили дом, в последние три года наконец-то собираем урожаи. С каждым годом они все больше, хоть и не скажу, что очень быстро увеличиваются. Но мы все равно довольны – яблоки вкусные, сладкие, дети их обожают. Хранятся до Нового года, хотя большую часть подъедают гораздо раньше. Надеюсь, еще через годик что-то будет оставаться и на консервацию.
Видео
На видео опытный дачник рассказывает, как помочь дереву, пострадавшему от разрыва коры:
Журналист по образованию, автор небольших рассказов. Любит горы, выращивает садовые и комнатные цветы, коллекционирует гиацинты. Особая гордость – небольшая «плантация» из кофейных деревьев. Увлекается ландшафтным и интерьерным дизайном, старается воплощать в жизнь особо понравившиеся идеи.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Зимостойкая яблоня Коричное полосатое (Коричневка)
Этот старинный сорт яблони появился в результате природной селекции более 200 лет назад.
В 1810 г его впервые описал В. А. Левшин в своих рекомендациях аграриям и земледельцам.
С тех пор сорт не изменялся и не улучшался искусственным путем, но активно скрещивался с другими яблонями и дал жизнь более 15 сортам современных яблонь.
Другое название этого сорта − Коричное, Коричневое и Коричневка. Свое имя он получил благодаря легкому, приятному привкусу корицы у спелого яблока.
Благодаря исключительной зимостойкости яблоня Коричное Полосатое включена в Госреестр по Северному, Северо-Западному, Центрально-Черноземному, Волго-Вятскому и Средневолжскому региону.
Характеристика
Сорт яблони Коричное Полосатое имеет раскидистую, хорошо разветвленную крону.
В начале жизни дерево устремляется ввысь, наращивая высоту, а к 15-20 году жизни его крона становится округлой и очень густой.
Размер кроны
Зависит от подвоя, на который привито растение.
Большинство продающихся саженцев привито на полукарликовый подвой, они вырастают высотой до 4-5 метров и шириной не более 4 метров.
Редко, но возможно встретить растение на «полнорослом» подвое. Такие саженцы вырастают в мощное дерево до 6 метров в высоту и 5-6 метров в ширину.
Ветви
- Тонкие, длинные, смотрят вниз.
- Листва негустая, расположена больше на концах побегов и в верхней части кроны.
- Скелетные ветви растут под острым углом относительно ствола дерева.
Листья
- Темно-зеленого цвета,
- Заостренные с двух сторон.
- Поверхность слабо опушеная и шерховатая.
Цветение
- Нежно-розовые,
- Очень ароматные,
- Привлекают в сад большое количество насекомых-опылителей.
Зацветает Коричневое полосатое в те же сроки, что и другие яблони − в середине мая.
Зимостойкость
Она у дерева превосходна, до — 37°!
Коричневая яблоня успешно плодоносила после зимы 1978-79 гг, когда температура воздуха опускалась до -40°.
Урожайность
Средняя урожайность при хорошем уходе и благоприятных погодных условиях не превышает 150 кг со взрослого дерева (для сравнения: урожай Антоновки 250-300 кг).
Молодые деревья возрастом до 15-20 лет плодоносят слабо в связи с формированием урожая на концах годовалых побегов.
Дегустационная оценка
4.75 — 4,88 баллов по пятибалльной шкале.
Отзывы
Яблоки хороши, спору нет, но вот само дерево имеет недостатки:
- Основные скелетные ветви растут вниз и под весом урожая могут отломиться от ствола. Приходится ставить под них подпорки.
- Долго ждать урожая − я ждал первое яблочко 5 лет с года посадки, и еще лет 5 дерево набирало силу.
Но преимущества у сорта тоже есть:
- Цветочные почки не повреждаются заморозками, и если Мельба и Айдаред могут подмерзнуть и не дать урожай, то Коричное плодоносит всегда.
Просто ухаживать надо. Поливать, удобрять вовремя.
Посадка
Правила посадки яблони этого сорта такие же, как и у обычной яблони.
Она хорошо растет на плодородных, умерено влажных почвах. При условии своевременного полива этот сорт можно культивировать на песчаных почвах.
Для посадки выбирают хорошо освещенное и проветриваемое место.
Расстояние до других деревьев не должно быть:
- Меньше 3 метров с каждой стороны,
- Для привитых на сильнорослый привой − не менее 4 метров.
Яблоня Коричневка — достаточно неприхотливый сорт, но главное условие его успешного роста − отсутствие высокого стояния грунтовых вод на участке.
- Для сильнорослого дерева этот уровень не должен превышать 2,5 метров,
- Для привитого на полукарликовый привой − 2 метра.
Если грунтовые воды залегают близко, нужно подложить на дно посадочной ямы кирпичи или же лист шифера на глубине 1,5 метра.
Это препятствие не даст основному корню расти вглубь. Можно сделать холм, приподнятую грядку, куда и посадить дерево.
Высаживают саженцы весной после оттаивания земли и не позже конца мая. Или же осенью после листопада, но до наступления стойких заморозков.
Как и любое дерево, яблоня этого сорта лучше растет при правильном уходе:
Весной дерево подкармливают азотистыми удобрениями для наращивания корней и побегов, а осенью − фосфорно-калийными для укрепления защитных сил и лучшей перезимовки. Плодоносящим деревьям особенно нужен калий − при его недостатке урожай не может быть обильным.
При посадке ветви яблони срезаются на треть от длины.
Каждый год стоит удалять:
- Все волчки,
- Опускающиеся на землю ветви,
- Слишком загущенные побеги.
Оставлять лучше прямостоящие сильные ветки.
Посадка яблонь весной. Соблюдаем правильное расстояние между деревьями.
За одну обрезку нельзя удалять более четверти побегов! Это замедлит рост яблони и может вызвать даже гибель растения.
Если нужно срезать всю ветку (срез «на кольцо» ), удаляют ее у самого основания, не оставляя пенька.
Оптимальные сроки обрезки яблони − весной до начала сокодвижения (распускания почек) и осенью, когда дерево сбросит листья и уйдет в сон.
Спилы нужно замазать садовым варом, чтобы в них не попала инфекция.
Особенности плодоношения
Коричная яблоня, что за сорт? Данный сорт относится к самобесплодным яблоням, т.е для плодоношения ему нужны опылители.
Самыми лучшими опылителями считаются сорта:
Но подойдут и любые другие сорта яблонь, зацветающих одновременно с сортом Коричное Полосатое. Необязательно сажать эти яблони рядом.
Достаточно, чтоб они росли на расстоянии 50-70 метров.
Плоды
- Средних размеров, 90−110 гр. По форме приплюснутые. Смотрите фото и описание сорта.
- Они похожи на репу, гладкие, без ребристости.
- Само яблоко желто-зеленого цвета с пурпурно-красными полосками.
- Мякоть плотная, сочная, желтого или же розоватого цвета.
- Вкус сладкий с приятной кислинкой и легким привкусом корицы.
- Содержание сахаристости 10% и 0,5% кислоты.
По сроку созревания плодов сорт Коричное Полосатое относится к раннеосенним. Оно начинается в конце августа в южных регионах, и в середине сентября — в северных.
Лежкость
Средняя. При правильном хранении яблоко не портится в течение 2-3 месяцев до середины декабря.
Разновидности сорта Коричное
Новое
Был выведен путем скрещивания Коричного Полосатого и Уэлси.
Отличия сорта Коричное Новое от Коричного Полосатого:
- Его плоды более крупные, 120-130 гр;
- Сорт относится к позднеосенним, урожай созревает в конце сентября и хранится до февраля месяца;
- Дерево обладает более высокой устойчивою к парше, средней устойчивостью к грибковым заболеваниям;
- Зимостойкость Коричного Нового чуть ниже, достигает – 35 °.
Ананасовое
Сходно по зимостойкости с Коричным Полосатым, также самобесплодно и склонно к плодоношению через сезон.
К отличиям сорта относят:
- Более крупные плоды − 150-180 гр., темно-красного цвета с восковым налетом;
- Мякоть яблока нежнее и зернистее, чем у Коричного Нового;
- Хранятся плоды недолго, не более месяца. Они способны долго висеть на ветках, но качество яблок от этого портится.
Дымчатое (Сизое)
Отличается от Полосатого только окрасом яблок. Ярко-красные полоски сливаются в сплошной румянец, покрытый восковым налетом.
Где приобрести саженцы?
Сорт довольно распространен и приобрести его можно на специализированных выставках-продажах саженцев и в питомниках, у частных селекционеров.
Предпочтение стоит отдать местным питомникам растений, т.к. на выставках-продажах есть шанс купить яблоню, выращенную в южных регионах.
Хоть сорт Коричное Полосатое и зимостоек, но саженцы, выращенные в теплом климате, хуже переносят морозы и медленнее приспосабливаются к новым условиям.
Выращивание в условиях Подмосковья
Этот сорт очень хорошо подходит для Подмосковного климата! Он спокойно переносит и зимние оттепели, сменяющиеся резким похолоданием, и не всегда достаточный снежный покров в начале зимы.
После суровой зимы с похолоданием до -38 ° проводилось сравнение повреждений дерева у морозоустойчивых сортов.
У яблони сорта Московская грушовка повреждения оценили в 1 балл по 5-бальной шкале. У Аниса − 1,4 балла, у Антоновки − 1,6 баллов.
Яблоня Коричное полосатое стала лидером по морозоустойчивости, ее повреждения составили всего 0,4 балла по 5-бальной шкале!
Полезные видео
Смотрите на видео отзыв садоводов о яблоне Коричном Полосатом:
Смотрите на видео описание сорта Осеннее полосатое:
Смотрите на видео обзор сортовых яблонь:
Смотрите на видео советы специалистов о правильной обработке яблонь от парши:
Выращивание яблони Коричное полосатое
Яблоня Коричное полосатое выведена 200 лет назад селекционером Левшиным. За свою историю она давала богатые урожаи, а также стала «прародителем» более 15 сортов дерева. За весь период вид не улучшался и по праву считался одним из элитных. Встречается сорт и под названием Коричневка.
Выращивание яблони Коричное полосатое
Описание
Коричное полосатое – осенний вид яблок, который успешно опыляется, если растет вблизи пасек. Пчелы любят плоды этого дерева, и благодаря их деятельности повышается уровень урожайности. Также сорт опыляется деревьями других сортов и не требует особых условий для произрастания.
Будучи осенним видом, яблоня приносит свои плоды в сентябре, а если лето было жарким и солнечным, уже в августе можно собирать созревшие плоды.
- осенний;
- короткий срок хранения плодов (2-3 месяца);
- самоопыляющийся;
- средний размер яблок.
Характеристика дерева
Яблони этого сорта – деревья пирамидальной формы с массивной кроной. Дерево в высоту достигает 5 м, а ширина может составлять 4 м. С каждым годом крона становится мощнее и гуще, сохраняя стремительный рост.
Ветви дерева короткие, опущены, листва сосредоточена у верхушки кроны. Имеет характерный окрас густого зеленого цвета, форма листа – острая.
Период цветения – середина мая – отличителен особым ароматом, привлекающим к розовым цветкам пчел и других опылителей.
Описание плодов
Плоды среднего размера, форма приплюснутая, окрас соответствует названию – с четкими прорисовками вертикальных полос коричневого оттенка. В среднем одно яблоко весит 80 г, но бывают и более крупные плоды.
При сборе урожая цвет может немного отличаться от того, который проявится на этапе дозревания. Плоды могут быть зеленоватого цвета, они гладкие, покрыты природным воском, блестящие и глянцевые.
Достоинства и недостатки
Этот сорт по праву можно назвать самым морозостойким. Даже в суровые зимы деревья выдерживали холода, дожидались весны, а по осени приносили долгожданный урожай.
Вкус плодов выводит этот сорт на лидирующие позиции в яблочном рейтинге. Характерная нотка корицы, благодаря которой яблоня и получила свое название, придется по душе каждому. Фрукты хорошо востребованы на рынке и в домашней кухне. Из них получаются прекрасные повидла, а выпечка с этим сортом будет иметь изысканный вкус.
К недостаткам можно отнести низкую урожайность. Коричное полосатое может давать до 140 кг плодов в год. Ждать такого урожая приходится до 10 лет после посадки дерева.
Также к недостаткам относится излишняя «нежность» самих плодов: при малейшем физическом воздействии качество яблока теряется, поэтому не стоит дожидаться, пока плоды начнут падать. Их собирают раньше, иначе садовод рискует потерять товарный вид фруктов.
Плоды отличаются хорошим вкусом
Ярко выраженный и характерный только этому сорту яблок вкус придется по душе каждому потребителю. Тонкие ноты корицы, наряду с легким привкусом пчелиного воска, создают неповторимый тандем.
Вкус плодов имеет такие характеристики:
- сладкий (содержание сахара до 10%);
- легкая доля кислинки (не более 0,5%);
- коричный аромат.
Урожайность
Урожай яблоня дает средний – примерно 150 кг в год. Если рядом располагается пасека, насекомые своим опылением могут повысить количество плодов в два раза. Собирают урожай в конце лета – начале осени.
Снятие плодов должен происходить максимально аккуратно, чтобы не повредить яблоки. Чтобы хранить плоды до полугода, нужно приготовить для этого сухое место.
Зимостойкость
Морозы сорт яблони Коричное полосатое переносит превосходно. Дереву не страшны температуры даже ниже -35 °C. Если садовод будет использовать мульчу для сохранения влаги, дерево способно вынести любые холода.
Посадка
Отличительными особенностями посадки Коричневка не обладает. Она любит влажную плодородную землю, насыщенную минералами. Если земля песчаная, дерево может достаточно хорошо развиваться, но при условии качественного и регулярного полива и подкормки.
В саду следует отвести для этого дерева южную сторону, на которой будет много света. Описание говорит о том, что деревья не следует сажать близко друг к другу, чтобы не затруднять воздухообмен при опылении. Оптимальное расстояние между ними – 3 м.
При посадке обязательно следует учитывать расположение грунтовых вод: если они окажутся слишком близко к корневой системе, это может пагубно повлиять на сад.
Лучше, если воды будут располагаться на глубине 2 м и более. Если они проходят выше, можно предотвратить прорастание корней вглубь, создав искусственный барьер. В качестве него могут выступать настилы из кирпичей, глины или шифера. Также можно посадить дерево на холме, приподнять грунт.
Сроки
Лучше прививать саженцы весной. Земля должна оттаять и просохнуть, высевают деревья до мая. Если культивация происходит осенью, высадка должна происходить только после того, как опадут все листья, но не позже наступления морозов.
Технология
Чтобы дерево прижилось, земля должна быть обогащена минералами и хорошо дренирована, т.к. Коричневка не выносит повышенной влажности.
Рекомендуется сажать молодые деревья в середине весны. Выкапывается яма глубиной до 1 метра. Лучше на ее дно уложить землю, смешанную с навозом, а сверху посыпать сухой землей. Нужно узнать близость расположения грунтовых вод, при необходимости создать защитный барьер из кирпичей или камней.
Также укладывают шифер на дно ямы. Позаботьтесь о том, чтобы корни были хорошо вспушены и расправлены. Затем саженец помещают в землю и плотно утрамбовывают.
Обязательно оставляют корневую шейку на уровне 10 см над почвой. Дерево подвязывают и поливают после посадки.
Дерево нуждается в регулярном поливе
Старые и сухие ветки обрезают по весне. Загрубевшую кору следует счищать во избежание появления грибка. Дважды в год проводят обработку фунгицидами и инсектицидами, а также удобряют. Такой уход необходим культуре ежегодно.
Полив
Дереву необходим частый полив: до 5 раз в месяц (раз в день по ведру воды для одного саженца). Особое внимание поливу нужно уделить в конце лета, это важный период плодоношения. На этом этапе закладываются новые почки, которые дадут следующий урожай.
Если дерево будет страдать от жажды, это может сказаться пагубно на количестве собранных плодов.
Окончание полива должно быть урегулировано относительно погодных условий. Если лето выдалось жарким и без осадков, дерево не прекращают поливать, чтобы оно продолжало насыщаться и готовилось к удержанию влаги на зиму. Если лето было умеренным, полив заканчивается в конце лета.
Подкормка
Самой лучшей подкормкой для этого сорта являются все органические удобрения и гумус. Отличным решением станет мочевина и мульча. По осени используют комплексные подкормки, но без содержания азота.
Если земля плодородная и богата минералами, в добавлении удобрений нет надобности. Если земля с песчаной примесью, подкормки должны стать регулярным мероприятием.
Обрезка
Дерево обрезают весной. Делается это не только для придания яблоне красивого вида, но и во избежание заражения различными болезнями.
Обрезка происходит один раз в год, пока не распустились почки. Удаляются все старые и сухие ветви, около ¼ от всего дерева.
Защита от болезней и вредителей
У яблони Коричное полосатое слабая устойчивость перед грибками и вредителями.
Наиболее опасны для нее:
- яблонная медяница;
- красный клещ;
- листовертка;
- плодожорка;
- парша;
- корневой рак;
- цитоспороз.
С медяницей бороться нужно бензофосфатами, достаточно для опрыскивания 10 л воды, в них растворяют 60 г химиката. Перед этим с дерева счищается твердая кора.
«Нитрофен» хорош против клещей: на 10 л воды нужно 250 г вещества. Проводить опрыскивание нужно до того, как появятся почки.
Листовертка не появится после зимовки, если до наступления тепла (10 °C) обработать дерево хлорофосом. Для этого берется 20 г химиката на 10 л воды.
Плодожорку легко устранить с помощью ловчих поясов. Дерево нужно обвязать клейким материалом, тогда насекомое не сможет добраться до плодов и погибнет. Нужно убирать опавшие яблоки, чтобы плодожорка не питалась и не размножалась на земле.
Против мучнистой росы хорошо работает опрыскивание 10 % калием хлористым. Все листья и ветки, которые успели заболеть, нужно обязательно обрезать и сжечь.
От корневого рака нет лечения, если он успел поразить корневую шейку. В этом случае дерево придется сжечь. Корневой рак представляет опасность для саженцев. При начальной стадии и зарождении мелких наростов их можно срезать и провести обработку медным купоросом.
С цитоспорозом борются с помощью медного купороса.
Созревание и плодоношение
Можно получить 150 кг плодов с одного дерева
Созревают молодые деревья только через 5 лет после посадки. В первые годы урожайность не отличается большим количеством фруктов. По достижению 10 лет дерево начинает уверенно и мощно плодоносить. Старшие яблони дают урожай раз в несколько лет.
Плоды собирать можно в конце лета. Средняя урожайность составляет 150 кг в год с одной взрослой Коричневки.
Сбор и хранение урожая
Собирать урожай нужно с предельной осторожностью, не дожидаясь, пока яблоки начнут опадать. Плоды этого сорта имеют очень хрупкую структуру, малейшие ушибы могут повлиять на качество и хранение фруктов.
Поврежденное яблоко желательно употребить в первые несколько дней, потом оно будет непригодно. Из-за этой особенности плодов опытные хозяйки делают из опавших или побитых яблок варенье и джемы. Яблоки можно заморозить для выпечки или компота.
Хранить урожай лучше в деревянных коробках с доступом к воздуху. Не нагружайте ящик плодами, обязательно сложите их аккуратно, заполнив пустоты бумагой, опилками или сеном. Хранить лучше яблоки в подвале или на балконе.
Разновидности сорта
У яблони этого сорта есть такие виды:
Коричное новое имеет плоды чуть большего размера, их собирают в конце сентября или в октябре. Само дерево более устойчиво к паразитам, имеет повышенный иммунитет.
Ананасное дерево имеет крупные плоды, более сочную мякоть и ярко-красный цвет. Хранится до месяца.
Сизое отлично от Коричного полосатого только цветом кожуры: отсутствуют характерные полосы, алый цвет.
Регионы выращивания
Наиболее подходящее место для выращивания – Подмосковье. Климат в этом регионе средней мягкости со снежной зимой. Если в холодное время года осадков было мало, можно подстраховаться и добавить к грунту мульчу.
На Урале Коричневка тоже хорошо растет, но есть риск возвратных морозов. Если почки перемерзнут, весь урожай погибнет.
Источники:
https://ogorodum.ru/jablonja-korichnoe-polosatoe-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/k/korichnoe-polosatoe.html
https://fermoved.ru/yablonya/korichnoe-polosatoe.html