11 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сорт винограда белое чудо фото и описание. Виноград Белое Чудо: особенности сорта

Всё о сорте винограда «белое чудо» от особенностей выращивания до фото и отзывов о нём

Сорт винограда «белое чудо» был выведен совсем недавно, но уже успел завоевать популярность среди садоводов и виноградарей благодаря своей неприхотливости и высокой урожайности. Сорт обладает множеством плюсов и практически не имеет недостатков, выращивать его могут как опытные, так и начинающие садоводы.

Плюсы и минусы

Любой сорт винограда обладает как положительными, так и отрицательными характеристиками, «белое чудо» не исключение.

Основные достоинства сорта:

  • Раннее созревание урожая.
  • Устойчивость к ряду заболеваний и вредителей.
  • Отличный вкус.
  • Морозоустойчивость.
  • Стабильно высокая урожайность.
  • Хорошая лежкость.

Особенность сорта заключается в способности кистей долго оставаться на лозе, не теряя при этом товарный вид и вкус.

Недостатков у «белого чуда» практически нет. Единственный минус, который отмечают все садоводы и виноградари – хрупкость однолетних побегов, но со второго года они становятся гибкими.

Происхождение

Родители винограда «белое чудо» — «восторг» и «оригинал»

Виноград «белое чудо» был выведен в 2002 г. сотрудниками российского НИИ виноградарства им. Я. И. Потапенко.

Родительскими растениями стали сорта «восторг» , для которого характерно раннее созревание плодов и хорошая морозоустойчивость, и «оригинал» , имеющий отличный вкус и хорошие показатели товарности.

Основные характеристики

При надлежащем уходе и выполнении всех агротехнических требований с одного куста «белого чуда» можно собрать 15-20 кг ягод. Следует отметить и другие перспективные сорта, такие как «аркадия» , «кодрянка» и «алёшенькин» .

Срок и класс созревания

«Белое чудо» относится к раннеспелым сортам винограда – урожай готов к уборке через 100-120 дней после появления почек, т. е. в начале-середине августа.

Куст

Кусты «белого чуда» среднерослые, достигают высоты примерно в 2 м, для них характерна хорошая приживаемость и высокие (до 75%) показатели вызреваемости побегов.

Лоза темно-бордового цвета, листья небольшие, окрашены в ярко-зеленый цвет. Побеги долговечны и в течение многих лет сохраняют коэффициент плодоносности в пределах 1,3-1,6.

В период цветения на кустах появляются большие обоеполые цветки, поэтому сорт не нуждается в насекомых-опылителях, более того – его можно использовать в качестве дополнительного опылителя для растений с однополыми цветами.

Гроздья и ягоды

Гроздья крупные, рыхлые или среднеплотные, имеют коническую или цилиндрическую форму. Вес каждой кисти 600-900 г, но при правильном уходе за растением он может достигать 1,5 кг.

Ягоды крупные, вырастают до 24 мм в длину и 22 мм в ширину и весят по 6-10 г каждая.

Плоды имеют овальную форму, покрыты тонкой кожицей, которая на стадии созревания имеет нежно-зеленый цвет, но позже, при условии вызревания на открытом солнце, приобретает желтоватый окрас.

Мякоть сочная и мясистая, содержит витамины C и K, а также медь, калий и пищевые волокна и является источником необходимых организму микроэлементов и кислот. Сахаристость ягод составляет 18-19%, содержание кислоты – 6-7 г/л.

Вкус

Плоды «белого чуда» используются в качестве десерта, поскольку обладают гармоничным, сладким вкусом с легкой кислинкой. Кожица при еде практически не ощущается.

Особенности выращивания

Чтобы урожай был обильным и качественным, в первую очередь необходимо правильно выбрать место посадки кустов, а после – обеспечить им надлежащий уход.

Посадка

Место и почва

Сажать этот сорт винограда лучше всего на высоких, солнечных и хорошо проветриваемых местах. Заболоченные, низинные и чрезмерно засоленные участки, а так же места с близким залеганием грунтовых вод не подходят для выращивания «белого чуда». Более подробно об идеальном месте для посадки винограда в отдельно статье.

Виноград предпочитает суглинок, супесь или чернозем. Почва должна быть плодородной, влаго- и воздухопроницаемой. Если грунт истощен, перед посадкой кустов его необходимо подкормить органическими удобрениями.

Полив и удобрение

Поливать кусты необходимо 2-3 раза в неделю, под каждый выливая 1-2 ведра воды. В любом случае нужно ориентироваться на погодные условия: если лето дождливое, полив следует сократить, а если засушливое – увеличить.

Также стоит поливать кусты чаще во время формирования плодов, а как только они начнут созревать – уменьшить полив или вовсе от него отказаться.

Что касается подкормок, то первое внесение удобрений, содержащих азот, должно быть спустя 7 дней после посадки саженцев, затем 2 раза за сезон нужно подкормить виноград комплексными минеральными удобрениями.

Читать еще:  Сколько растут грибы опята. Сколько времени растут опята

Не следует удобрять кусты при формировании и созревании ягод, а вот после сбора урожая необходимо обязательно внести удобрения, содержащие фосфор и калий.

Обрезка

Формировать кусты «белого чуда» нужно на протяжении 3-4 лет – за это время они принимают правильную форму и потом требуют только удаления перемерзших и больных побегов.

На каждом побеге следует оставлять 5-8 глазков, а общее количество почек на кусте должно составлять 35-40 штук, иначе есть риск снижения урожайности на 25%.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к милдью, оидиуму и серой гнили. Регулярное проведение профилактических обработок позволяет защитить виноград от вредоносных спор и бактерий.

Во время созревания ягод виноград могут атаковать осы и пчелы, поэтому следует заранее установить ловушки для насекомых или сетчатые мешочки.

Морозоустойчивость

Сорт «белое чудо» способен переносить морозы до -25-27 °C, однако на зиму кусты все же следует укрывать, аккуратно пригибая лозу к земле, фиксируя ее металлическими прутьями, а после накрывая полиэтиленовой пленкой.

Хранение урожая

Хранить спелые ягоды можно на балконе или чердаке в подвешенном состоянии, попарно связав гроздья и подвесив их на веревке, или в подвале, предварительно уложив в деревянные ящики, устланные бумагой.

В таких условиях «белое чудо» хранится в течение 1,5-2 месяцев.

Вариант хранения винограда «белое чудо»

Регионы

Сорт был выведен специально для выращивания в суровых климатических условиях. «Белое чудо» без проблем адаптируется на Урале, в некоторых областях Сибири, его успешно культивируют в Карелии и Ленинградской области, а также на территории Беларуси.

Сравнение с аналогами

Далее сравним «белое чудо» с некоторыми похожими сортами винограда.

Характеристика винограда Белое Чудо

Выращивать виноград не в самых традиционных для этого этого условиях сложно. Однако селекционеры выводят такие сорта, которые могут выдержать неблагоприятные погодные условия и имеют высокую урожайность. Одним из них является виноград Белое Чудо.

Характеристика винограда Белое Чудо

Характеристика сорта

Сорт винограда Белое Чудо является результатом скрещивания видов Оригинал и Восток. Создан для выращивания в условиях умеренно-континентального и умеренно-холодного климата, то есть в средней полосе России, в Белоруссии и большей части Украины.

Согласно описанию сорта винограда Белое Чудо, это морозостойкий и ранний вид, который хорошо адаптируется к новому месту. Созревает уже к началу августа, что делает его лучшим выбором для регионов с суровыми зимами и коротким летом. Плодоносить куст начинает на 2-й год со времени высадки. Иногда это происходит через 3 года.

Виноград сорта Белое Чудо имеет и недостаток – хорошо созревшие плоды из-за своей тонкой кожуры легко давятся при сильной тряске, однако это касается только транспортировки.

Описание куста

Одной из главных характеристик винограда является сила роста куста, влияющая на плодоносность. У данного сорта он бывает чаще средним – около 2 м. Куст плодоносит почти полностью — на 85%. Примерно на 70-75% всех его побегов появляются грозди. Лоза долговечна, и коэффициент плодоносности сохраняется на уровне 1,3-1,6 долгие годы.

Куст выдерживает большую нагрузку. Размер гроздьев сорта — от 600 гр до 1,5 кг.

Описание плодов

Гурманам вкус винограда Белое Чудо должен понравиться. Сочные плоды зеленовато-белого цвета с нежной кожурой словно тают во рту. Плоды большие, овальной формы. Размеры ягоды достигают 20х24 мм. Вес в среднем – 6-8 гр, но бывают и гораздо больше — до 15 гр. Плоды мясистые и сочные. Отмечается гармоничное соотношение кислотности и сахаристости – сахара обычно 20-25%, кислотность равна 5-9 г/л.

Выращивание сорта

Размножается черенок лозы винограда сорта Белое Чудо легко, и корневая система образуется у него быстро.

Посадка

Растению необходим солнечный свет

Как и любые другие виды, виноград Белое Чудо нуждается в солнечном свете, поэтому высаживать его лучше на солнечной стороне, чтобы тень не падала на куст. Из общих и специфических для винограда сорта Белое Чудо правил, можно отметить следующие:

  • сажать рядом с сильнорастущими кустами этот среднерастущий сорт не стоит – развитие может снизиться;
  • высаживать стоит в хорошо пропускающий воздух грунт. Для этого хорошо и глубоко вскапывают и рыхлят почву;
  • перед посадкой в ямку в одинаковой пропорции добавляется древесная зола, перегной и песок. Из них делается небольшой холмик, в котором образуется ямка, куда помещается саженец. Это будет полезно для его корневой системы;
  • посадку производят с середины апреля до конца мая, в период, когда теплые дни становятся устойчивыми;
  • сразу же после посадки почву обильно поливают.
Читать еще:  Трава будра фото. Трава будра: описание видов, лечебные свойства и выращивание

Благодаря высокой степени приспосабливаемости винограда Белое Чудо, уход за ним не является обременительным. Однако необходимо своевременно подрезать сухие ветки, рыхлить землю, подвязывать длинные побеги, удобрять и поливать кусты. Особенностью сорта является то, что если по каким-то причинам должного ухода не было оказано, куст способен долго сопротивляться неблагоприятным условиям — он не засыхает и не погибает.

Полив

Полив делится на три стадии. Первый осуществляется поздней весной. Далее — перед и после цветения лозы. На взрослый куст приходится 4 л. воды с 500 гр. золы. При расчете нагрузки на виноградный куст нужно учитывать оптимальные значения – 30-35 глазков.

Утепление

Утеплять Белое Чудо тоже желательно, несмотря на его высокую морозостойкость, дающую возможность переносить до — 25°С. Перед наступлением морозов куст укутывается полиэтиленом или чем-то альтернативным.

Болезни и вредители

Согласно описанию, гибридный сорт винограда имеет иммунитет к разного рода вредителям и типичным для винограда болезням. Сорт успешно противостоит таким заболеваниям, как оидиум, серая гниль и милдью. Однако в качестве профилактики следует опрыскивать куст, чтобы защитить от пчел, ос и клопов.

Описание и особенности винограда сорта Белое Чудо

Одним из ранних и морозоустойчивых сортов винограда является Белое Чудо. Среди дачников и виноградарей он занимает одну из лидирующих позиций. И я выращиваю достаточное крупное количество его кустов. О том, почему именно на этот сорт пал мой выбор и какими он обладает особенностями, я с радостью вам поведаю.

Описание сорта

Сорт Белое Чудо относится к раннеспелым сортам, позволяя получать урожай на 110-120 день. Высокая зимостойкость обеспечивает сохранность лозы при температуре -25 0 С. Для перенесения более низких температур, предполагается накрытие винограда. Благодаря этому сорт выращивается во многих регионах России.

Для Белого Чуда характерны средние по высоте кусты с хорошей приживаемостью и вызреваемостью побегов. Коэффициент плодородности сорта находится в пределах 1,3-1,6. На лозе нередко формируется большое количество плодоносных глазков, которые могут создать перегрузку куста. Чтобы этого не случилось, виноградари рекомендуют производить регулярную обрезку лишних почек.

Важно! Отсутствие контроля и регулирования плодоносных почек урожай снижается на 25-30%.

Цветки Белого Чуда обоеполые, что увеличивает шансы их на опыление. В виду этого данный виноград может исполнять роль опылителя для других сортов. Грозди представлены цилиндрической или конической формой с массой 700-900 г. Оптимальные условия произрастания и надлежащий уход позволяет выращивать их до 1,5 кг.

Ягоды также достаточно крупные, имеют тонкую кожицу и сочную сладкую мякоть с кисловатыми нотками. Содержание сахара в них приравнивается к 19%, а кислотности 6-7 г/л. По достижению полной зрелости ягоды висят на лозе достаточно долго и не осыпаются.

Преимущества и недостатки

Виноград Белое Чудо имеет достаточно большое количество преимуществ, среди которых:

  • Ранний срок созревания урожая;
  • Крупные грозди, способные вырастать до 1,5 кг;
  • Устойчивый иммунитет ко многим болезням и насекомым-вредителям;
  • Вкусовые качества на высоком уровне;
  • Длительное сохранение вкусовых качеств, если своевременно не производить сбор урожая;
  • Высокие показатели вызревания лозы;
  • Возможность переносить сильные морозы.

Несмотря на свои вкусовые качества и товарный внешний вид, данный сорт плохо переносит транспортировку. Зрелые грозди достаточно ломкие и хрупкие. Это единственный серьезный недостаток у данного сорта.

Совет! Этот сорт, благодаря своим особенностям, отлично подходит новичкам.

Особенности посадки

Первым и важным нюансом является выбор качественных саженцев. Существует несколько рекомендаций по этой процедуре:

  1. Приобретать саженцы следует у специализированных питомников или профессиональных виноградарей.
  2. Перед тем как купить саженец, срезать небольшое количество лозы – внутри она должна быть влажной и зеленой. Туже процедуру проделать с частью корня – он также должен быть влажным и белого оттенка. Сухие и темные срезы – признак мертвого растения.
  3. Качественный посадочный материал не должен иметь трещин и прочих деформаций.
  4. У привитого саженца место, где смыкается подвой и привой, должно иметь прочное срастание.
Читать еще:  Черноклен фото описание. Клен татарский, фото, описание, условия выращивания, использование, уход

Схема посадки

Лоза высаживается ранней весной или осенью во время, когда растение находится в спячке. Место лучше выбирать открытое, но без сквозняков. Ямы под лозу следует выкапывать на расстоянии 1,5 м друг от друга. Густо посаженная лоза может недополучать необходимое количество солнечных лучей и питательных веществ из почвы.

На дно подготовленной ямы высыпается смесь из перегноя и компоста. После этого ровно располагается черенок и аккуратно расправляется его корневая система. Корни засыпаются землей до половины, после чего земля аккуратно трамбуется и поливается водой. После полного впитывания влаги черенок полностью засыпается почвой.

Особенности ухода

Уход за данным сортом подразумевает полив, своевременное внесение удобрений, обрезку и профилактически меры в борьбе с болезнями.

Полив

Дополнительное увлажнение почвы необходимо производить в строго определённом количестве. Так первый полив лучше начинать в мае и использовать для него воду с добавлением 0,5 древесной золы. На один куст обычно затрачивается до 5 л воды. Второй полив рекомендуется повторить перед началом цветения и использовать также воду с золой.

Совет! Не рекомендуется производить полив во время, когда происходит созревание плодов.

Внесение удобрений

Удобрение виноградной лозы лучше производить осенью после сбора урожая и до начала первых заморозков. Для этого можно использовать как смесь компоста и перегноя, так и готовые составы Ростворин или Кемира.

Подкормки вносятся в заранее выкопанные ямки в непосредственной близости от куста, в которые выливаются питательные составы и после чего происходит их засыпание.

Обрезка

Удаление поврежденных и лишних побегов обычно приходится на осенние месяцы, после полного сбора урожая.

Совет! Летом можно помечать краской или ленточками мертвую лозу, чтобы осенью ее быстро найти и обрезать.

Болезни и вредители

Данный сорт винограда обладает высокой устойчивостью к милдью, оидиуму и серой гнили. Но, несмотря на свой хороший иммунитет, рекомендуется производить профилактическую обработку винограда от болезней и вредителей. Для этого можно использоваться слабый раствор сыворотки или молока, который готовится в пропорции с водой 1 к 10.

С этой же профилактической целью можно в середине весны производить опрыскивание кустов бордоской смесью.

Зимовка

Несмотря на то, что виноград способен выдерживать зимы с температурой до -25 0 С, опытные садоводы рекомендуют производить его укрывание. Для этого лоза аккуратно пригибается к земле и фиксируется металлическими прутьями, а затем накрывается пленкой.

Хранение урожая

Для того чтобы собранный урожай пролежал как можно дольше времени и радовал своим превосходным вкусом, необходимо правильно его хранить. На сегодняшний момент существует три актуальный способа это сделать.

  1. Подвешивание гроздей. Этот вариант используют преимущественно дачники, в распоряжении которых есть свободный чердак. Сами грозди завязываются плотной нитью, которая в свою очередь цепляется на горизонтально вывешенную веревку.
  2. Хранение в емкостях. С этой целью могут использоваться деревянные ящики или пластиковые контейнеры. На дно емкости насыпается слой опилок, после чего выкладываются виноградные грозди. Готовые ящики перемещаются в темное и прохладное помещение.
  3. В холодильнике. Современные модели холодильников оснащены большим отделом для хранения фруктов и овощей. В таких условиях грозди могут лежать до 2 месяцев.

Отзывы

Купив дачный участок, я принялась засаживать его различными фруктами и ягодами. При выборе виноградных черенков мне порекомендовали сорт Белое Чудо, поскольку он отлично подходит для новичков и имеет отличные вкусовые качества.

Более 5 лет занимаюсь выращиванием этого сорта с коммерческой целью. Поскольку виноград плохо переносит транспортировку, то реализация проходит в моем родном городе. Несмотря на малые масштабы, весь урожай быстро расходится и давно полюбился покупателям.

В нашем городе существует много виноградных плантаций и это меня, как любителя винограда, очень радует. За свою жизнь я попробовала, вероятно, большую часть сортов. Из белого винограда особенно полюбилось Белое Чудо, его и стараюсь все время покупать.

Источники:

https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/universalnye/sort-beloe-chudo/
https://fermoved.ru/vinograd/beloe-chudo-opisanie-sorta.html
https://sornyakov.net/berries/vinograd-beloe-chudo.html

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Для любых предложений по сайту: [email protected]