Полынь обыкновенная и горькая отличия. Полынь горькая и обыкновенная — польза и вред для организма
О чём умалчивают врачи: польза полыни
Экология потребления. Народная медицина: Наибольшую популярность в народе за свои лечебные, очистительные и косметические свойства получила полынь горькая.
Это очень ценное лекарственное растение. История о нем уходит далеко в прошлое. У древних славян полынь считалась культовым растением, обладающим способностью очистить духовный и физический мир
Йоги и буддисты применяли эфирное масло полыни при медитации, как одно из лучших средств, помогающих сосредоточиться. Еще и сегодня многие люди верят, что аромат (запах) полыни отпугивает злых духов, бережёт от сглаза и порчи.
Наибольшую популярность в народе за свои лечебные, очистительные и косметические свойства получила полынь горькая. Она отличается от других видов прежде всего общим серовато-серебристым цветом. Верхние поверхности листьев у полыни горькой имеют беловатую окраску и стебель также выглядит шелковисто-сероватым. А корзинки цветов у этого растения желтые.
Это многолетнее дикорастущее растение с характерным специфическим ароматом и очень горьким вкусом. Запах полыни довольно сильный и напоминает горько-терпкий вкус. Растёт она почти повсеместно, имеет прямой, до 1,5 м высоты, раскидистый стебель.
Листья полыни собирают до начала цветения, срывая их без черешков. Стебли растения с верхушками срезают в начале цветения. Сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении.
Срок сохранения лекарственного сырья — 2 года.
Ценность полыни горькой и ее применение еще больше возросла с рядом открытий в области микроорганизмов, населяющим наш организм. Такие из них как: токсоплазма, хламидия, трихомонада, гонококк, дрожжевые грибки, вирусы, микоплазмы, уреаплазмы, гарднереллы и др. медленно, но верно разрушают организм человека, приводя его к наиболее опасным заболеваниям. Как показывают исследования ими поражено около 90% всего населения планеты.
Наличие этой гноеродной инфекции вызывает нарушение обмена веществ в организме, ведет к воспалению тонкого кишечника, разнообразным болезням печени и желчных путей, кожным заболеваниям (диатез, аллергия, крапивница, экзема, псориаз и так далее), инфаркту, разнообразным простудным заболеваниям с выделением слизи и гноя. Полынь же одно из эффективных, доступных и натуральных средств в борьбе с этими микроорганизмами.
Очистка полынью.
Регулярная очистка организма отваром полыни, спринцевание ею (1 ч. л. на ст. кипятка, настаивать 10 мин — утром и вечером) — весьма нужная и эффективная процедура, которую необходимо периодически регулярно делать женщинам.
Полынь также очень ценится при очистке организма от различного вида глистов (паразитов), как сама, так и в комплексе (сборе) с другими травами.
Паразиты не только употребляют все самое ценное и полезное из того что мы кушаем, а еще и гадят в наш организм, отравляя его своими продуктами жизнедеятельности. Они опасны тем — что тихо и незаметно могут убить человека, забирая постепенно у него силы, а когда он ослабнет, размножаются еще более интенсивно.
Бывали случаи, когда людям, зараженными глистами ставили диагноз онкобольные и естественно лечили, облучая их, а когда те помирали, то после вскрытия выяснилось что люди чахли из-за глистов.
Вот несколько эффективных рецептов с применением полыни, как избавиться от глистов (паразитов):
1. Рецепт полынь и гвоздика (порошок). Траву полыни, гвоздики, семена льна измолоть и взять поровну, по пол чайной ложки. Смесь запивать стаканом морковного сока. Помогает избавиться от глистов и некоторых других паразитов.
Полынь действует на промежуточные и зрелые стадии более 100 паразитов, а гвоздика — на личинки и яйца. Эти компоненты всегда нужно использовать вместе.
2. Настойка полыни и семян тыквы (рецепт от Ванги): смешать взятые в равных количествах листья полыни и толченые семена тыквы, залить эту смесь водкой в соотношении 1:3. Настаивать неделю в тепле или на солнце.
Пить настойку два раза в день по одной рюмке натощак, лучше всего за полчаса до обеда и до ужина. Курс лечения – несколько недель, пока желудок полностью не очистится от глистов. Применять как общее противоглистное средство.
3. Очистка (очищение) сухой полынью от паразитов. Берем заготовленную сухую полынь и измельчаем ее в порошок, понадобиться примерно 100гр. Почему именно сухая? Т. к. отвар, как показывает практика, не доходит в отдаленные участки кишечника (толстого кишечника), он всасывается по пути и остается в не значительной концентрации, важно чтобы полынь прошла через весь пищеварительный тракт и пролечила все участки.
Сначала первые 3 дня и каждые 2-2,5 часа принимаем по 1 неполной чайной лож. сухой полыни: порцию кладем в рот и запиваем водой.
Получается 5-6 раз в день, далее уменьшаем до 3-4 раз, к времени приема пищи не привязываемся. Курс лечения полынью горькой — 1 неделя, в очищение вовлекается сразу весь организм, проводить его рекомендуется 2 раза на год — весной и осенью, а также во время очистки придерживаться вегетарианской диеты и делать полынные клизмы (1 раз в день) и спринцеваться (утром и вечером) из настоя полыни (1-2 чайн. ложки на 1 литр кипятка, настоять до остывания, примерно до температуры тела и процедить).
Во время очистки полынью может наблюдаться слабость, обострение на некоторое время старых болезней (заболеть в боку, болеть суставы, при движении камней могут возникть режущие боли).
Также хороший эффект при очищении организма от различных паразитов дает тройчатка (три компонента), это смесь настоя кожуры грецкого ореха, сухой полыни и семян гвоздики, а также русская тройчатка В. А. Иванченка: в состав входит пижма, полынь и гвоздика (порошок).
Полынь и пижма, действуют на круглые и ленточные глисты, бактерии, простейшие, грибки и вирусы многих видов, а гвоздика уничтожает личинки и яйца. Но тройчатку нельзя принимать беременным женщинам, при язвенной болезни желудка и эрозивных гастритах.
Настойка полыни (рецепт): берем 1-2 чайных ложек измельчённой травы полыни на 1 стакан кипятка, настаиваем 20 минут, выпить в течении дня за 3 раза, за полтора часа до еды.
Настой полыни уничтожает гноеродные микроорганизмы, помогает при недостаточном выделении желчи, вялости пищеварения, чувстве переполненности желудка, вздутиях и газах, желчнокаменной болезни, при желтухе, песке и камнях в почках, активизирует кровообращение и улучшает обмен веществ.
Полынь также хорошо помогает при проносах, при анемии, бессоннице, снимает боль (при воспалении слепой кишки), снимает изжогу, устраняет неприятный запах изо рта.
Полынь для улучшения (возбуждения) аппетита: смешивают 8 частей травы полыни и 2 части травы тысячелистника, затем берут 1 чайную ложку смеси и заваривают 2 стаканами кипятка, настояв, принимают по 1 /4 стакана 3 раза в день.
Самый действенный и главное — не очень горький! способ употребления полыни: закатывать несколько цветочков полыни в хлебные шарики и проглатывать их.
Корень полыни (отвар): берем 2 ст. ложки измельченного корня полыни (сухого), заливаем 1 стаканом кипятка и кипятим 10 минут на слабом огне. Чтобы не улетучивались эфирные масла, посуду закрываем крышкой. После остывания — процедить, принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день, за 20-30 минут до еды, т.е. фактически выпиваем весь приготовленный отвар за день.
Принимают отвар корени полыни при онкологических опухолях и раке желудка, раке прямой кишки, раке матки. При раке матки дополнительно таким же отваром делают наружные процедуры (ежедневные спринцевания), предварительно разведя кипяченной водой полученный 1 стакан отвара до 1 литры.
Также корень полыни горькой применяют для лечебных ванн при подагре и неврозе. Курс лечения – 2 недели.
Масло полыни. Берем свежую полынь кладем ее в банку (из под майонеза) до верху, не утрамбовывая, заливаем оливковым маслом (можно кукурузным или льняным) и плотно закрываем, чтобы во внутрь не попадал воздух и настаиваем 10 дней. Масло станет темно-зеленого или перламутрового цвета. Затем процедить его и хранить в холодильнике, или подвале.
Полынное масло сейчас выпускается промышленностью. На Украине его делают из полыни таврической (крымской). Применяют при воспалении дыхательных путей, гриппе, кашле, бронхите. Косметологи рекомендуют масло полыни для ухода за жирной, нечистой кожей, а также используют в аромотерапии.
При болезнях печени советуют принимать порошок из горькой полыни и шалфея, в соотношении компонентов 1:5. Принимают его по 0,2-0,5 г 3 раза в день.
Также, кроме перечисленных выше болезней, травой полыни лечат золотуху и туберкулёз, геморрой и суставный ревматизм, эпилепсию; принимают при белях, недостаточных и нерегулярных менструациях, против глистов.
Настой из полыни активизирует кровообращение и улучшает обмен веществ. Поэтому его рекомендуют при ожирении и других нарушениях обмена веществ.
При горячке и малярии принимают внутрь настой или отвар полыни.
Для изгнания глистов отвар с добавлением чеснока применяют в виде клизм: (2 стакана отвара полыни и 1 стакан отвара из одной головки чеснока).
Наличие азулена в составе полыни горькой оправдывает её назначение внутрь при аллергических заболеваниях кожи.
Наружно сок полыни горькой рекомендуется при мозолях (делают повязку), травмах. Сок содействует остановке кровотечения при травмах, он действует обеззараживающее и способствует затягиванию ран.
Свежая размятая трава полыни хорошо успокаивает боль при сильных ушибах и вывихах, так же она действует при растяжениях.
Настой полыни наружно используют при лечении чесотки, мозолей. Выделенный из полыни препарат камазулен имеет противовоспалительное и спазматическое действие и используется при ожогах рентгеновскими лучами, при экземах, ревматизме и бронхиальной астме.
Разведённую тёплой кипячёной водой в соотношении 1:10 настойку полыни используют для примочек при воспалении глаз, а также для компрессов при воспалениях надкостницы, ушибах, суставном ревматизме.
Настойку полыни пополам с водой используют для дезинфицирования дёсен и полости рта.
Противопоказания. Большие дозы полыни или длительное её применение нежелательно, так как она способна вызывать расстройство нервной системы, курс лечения не должен превышать 2-х недель, максимум месяц, после чего необходимо сделать перерыв, как минимум на две недели, а лучше на месяц.
Какими полезными и вредными свойствами обладает полынь
Полынь горькая издревле применяется как лекарственное средство в борьбе с самыми разными недугами. Чтобы действие веществ, входящих в состав растения, сказывалось на здоровье исключительно благотворно, следует знать, какую пользу и вред приносит полынь.
Польза
Полезные для человеческого организма свойства полыни горькой обусловлены входящими в ее состав веществами.
- Употребление растения благотворно влияет на систему пищеварения. Улучшается аппетит. Вследствие увеличенной выработки желудочного сока все съеденное переваривается легче.
- Приводит в норму функционирование желчного пузыря, оказывает желчегонное действие, очищает протоки, избавляет орган от песка и камней.
- Улучшает функционирование поджелудочной железы, избавляет от метеоризма.
- Растение известно своими противоглистными свойствами. Использование эффективно в борьбе с ленточными червями, острицами и эхинококками.
- Уничтожает грибок в организме.
- Улучшает настроение и избавляет от депрессии. Оказывает расслабляющее действие при повышенной возбудимости, избавляет от бессонницы. У пациентов, страдающих от эпилепсии, уменьшает число приступов.
- Имеющиеся в составе магний и калий благотворно влияют на сердце, снижают вероятность инфаркта и инсульта.
- При наружном применении благотворно влияет на жирную кожу, уменьшая секрецию сальных желез.
- Обладая антиоксидантными свойствами, предотвращает мутации клеток, что препятствует формированию и развитию злокачественных новообразований. Успешно применяется для лечения рака желудка, кишечника, матки.
Важно! Артемизинин, имеющийся в составе растения, уничтожает около 98 % раковых клеток за 16 часов.
- Способствует выведению из организма токсинов и шлаков. Улучшает перистальтику кишечника, оказывая тем самым очищающее воздействие на организм.
- Помогает в лечении артрита, подагры, ревматизма.
- Обеспечивает более быстрое заживление повреждений на коже, увеличивает способность организма к регенерации. Способствует улучшению состава крови.
Длительный прием лекарственных средств на основе полыни обуславливает возникновение побочных эффектов:
- галлюцинаций;
- судорог;
- возбудимости;
- тошноты, рвоты.
Совет! Избежать неприятных симптомов передозировки поможет строгое соблюдение продолжительности курса и доз приема.
Нельзя употреблять полынь дольше одного месяца. Если терапия предполагает не один курс, то между ними должен быть перерыв 5—6 недель для того, чтобы компоненты растения были выведены из организма.
Состав
Полынь содержит горькие гликозиды, которые придают ей своеобразный вкус: артабситин, анабсинтин, абсинтин. А также в составе растения есть:
- смолистые вещества — способствуют укреплению структуры клеток;
- дубильные соединения;
- фитонциды — уничтожают грибы и бактерии;
- сапонины;
- аскорбиновая кислота;
- флавоноиды — антиоксиданты, уменьшающие вредное воздействие радиации;
- артемизетин;
- каротин — мощный антиоксидант;
- яблочная кислота;
- янтарная кислота;
- калийные соли;
- эфирное масло (до 0,5 %).
Эфирное масло полыни горькой — темно-зеленая или синяя жидкость, имеющая густую консистенцию и интенсивно проявляющуюся горечь. Воздействие масла заключается в разогревании и обезболивании.
Состав эфирного масла:
- Туйиловый спирт — улучшает пищеварение, тонизирует, придает растению специфический терпкий вкус и пряный аромат. В правильных дозах оказывает целебное действие. Слишком большое количество туйилового спирта — яд, вызывающий судороги и галлюцинации.
- Фелландрен — действует как мочегонное и желчегонное средство. В сочетании с туйиловым спиртом наделяет полынь характерным ароматом.
- Кадинен — обладает стимулирующими, разогревающими, тонизирующими свойствами.
Противопоказания
Применение полыни горькой в любом виде противопоказано детям до 14 лет и женщинам в период ожидания ребенка. Это объясняется имеющимися в составе растения ферментами, которые обладают легким наркотическим действием. У аллергиков возможна индивидуальная непереносимость входящих в состав травы веществ.
Не стоит принимать препараты на основе полыни при следующих заболеваниях:
- гастрит с низкой кислотностью;
- малокровие;
- тромбозы;
- кровотечения внутри организма;
- некоторые психические и нервные заболевания;
- болезни системы пищеварения в острой форме;
- аллергия.
Не рекомендуется употреблять растение кормящим женщинам. Подобное противопоказание объясняется свойством полыни придавать молоку горечь, что может спровоцировать отказ ребенка от груди.
Как лекарство при бронхиальной астме (применяется в качестве спазмолитического средства) полынь горькая должна использоваться очень осторожно.
Польза для женщин
Полынь оказывает положительное действие на женский организм:
- Уменьшает количество выделений во время менструации, предотвращая тем самым развитие анемии.
- Устраняет болевой синдром при месячных.
- Регулирует менструальный цикл.
- Нормализует гормональный фон при месячных и во время климакса.
- Предотвращает формирование и рост злокачественных опухолей матки.
- Помогает в терапии заболеваний половой сферы, имеющих инфекционную природу.
Важно! Полынь можно применять до начала менструации, но не во время нее.
Для мужчин
Применение полыни горькой сказывается положительно на органах и системах мужского организма:
- Эффективное лекарственное средство для борьбы с импотенцией.
- Помогает в лечении простатита.
- Способствует повышению выносливости и мужской силы.
- Используется как лекарственное средство при лечении заболеваний мочевыводящих путей, имеющих инфекционную природу.
- Эффективное средство в лечении алкогольной зависимости, так как вызывает стойкое отвращение к алкоголю.
- Растение способно устранять симптомы похмельного синдрома и отравления алкоголем.
При диабете
Полынь горькая имеет в своем составе инулин — инсулиноподобное вещество, применяющееся в качестве средства, снижающего уровень сахара в крови.
- Измельчите до порошкообразного состояния сухую траву полыни, просейте. Сделайте из мякиша черного хлеба шарик с ямочкой. В углубление насыпьте на кончике ножа порошок, слепите шарик и съешьте. Применять в течение 14 дней по три или четыре раза в сутки. Более продолжительный прием средства вызовет рвоту и отравление.
- Можно с той же целью применять спиртовую настойку полыни. Измельчите траву, 2 ст. ложки поместите в стеклянную емкость и налейте туда 100 мл обыкновенной водки. Закупорьте и поставьте для настаивания на 8 суток. Затем взболтайте, процедите и перелейте в другую емкость. Пейте 3 раза в день перед едой по 15 капель. Настойку можно хранить в плотно закрытой емкости в холодильнике.
Важно! Журнал «Пользатеево» рекомендует перед применением средств на основе полыни проконсультироваться с врачом.
При панкреатите
Сопутствующими заболеваниями при панкреатите являются патологии желудка и кишечника. Органические соединения сесквитерпены, содержащиеся в полыни, не только обусловливают ее горечь,но и усиливают выработку желудочного сока и улучшают перистальтику кишечника. Это облегчает состояние пациента, так что не удивительно, что лекарственные препараты на основе полыни включаются в комплексную терапию при лечении панкреатита.
Лечение заболевания осуществляется фитосборами, в состав которых входит полынь. Возьмите в равных количествах:
Смешайте, 1 ст. ложку залейте кипятком (220 мл) и разогревайте на водяной бане 15 минут. Дайте настояться полчаса, процедите и пейте трижды в день за 15—30 минут до приема пищи по 100 мл.
Важно! Длительность курса может установить только врач. Нельзя употреблять фитосборы во время обострения панкреатита. Они служат поддерживающим средством в период стойкой ремиссии болезни.
Для печени
Полынь горькая оказывает противовоспалительное, антимикробное, обезболивающее и желчегонное действие. Чаще всего она используется для лечения недугов печени, одним из симптомов которых является желтуха.
Отвар для печени: возьмите 10 г травы, залейте стаканом кипящей воды, разогревайте смесь на водяной бане 20 минут, дайте остыть и настояться в течение 30 минут. Употребляйте по четверти стакана перед едой 3 раза в день.
Сироп для ЖКТ: свежую полынь (пучок или 100 г) залейте одним литром холодной воды. Варите смесь 30 минут в закрытой емкости на медленном огне. Процедите, добавьте 500 г меда и сварите сироп. Употребляйте по одной чайной ложке до еды четыре раза в сутки. Сироп храните в холодильнике. Средство очень хорошо действует на пищеварительный тракт, улучшает аппетит, восстанавливает функции печени и уничтожает паразитов.
Важно! Перед применением любого из средств на основе полыни людям с заболеваниями печени необходимо проконсультироваться с врачом.
Особенности применения
Природные особенности обусловили широкое применение растения в медицине. Растение в сухом виде применяется как приправа к жареным блюдам из мяса, особенно к гусю. Она придает мясу пикантный вкус. Экстракт полыни используется для изготовления абсента, вермута и некоторых спиртовых настоек. Именно этот компонент наделяет абсент особенным, ни на что не похожим вкусом.
Употребление полыни как лекарственного средства требует знания определенных тонкостей:
- длительность курса составляет от пяти дней до месяца;
- необходимо точно придерживаться инструкции, указанной на упаковке сбора, препарата, настойки;
- нельзя сочетать прием препаратов на основе полыни с яйцами, молочными продуктами, курением и алкоголем из-за химических особенностей растения.
Важно! Целебное действие полыни обусловлено горечью, поэтому добавление подсластителей в отвары и чаи противопоказано.
Трава применяется в свежем и засушенном виде, ее можно употреблять в виде настоек, экстрактов, отваров, эфирного масла, сока, чая. Мази, компрессы, примочки используются как наружные лекарственные средства.
Как заготовить
Полынь горькая — растение, распространенное повсюду, поэтому собрать его самостоятельно не составит труда. Листья заготавливают до начала цветения растения — в июне. Стебли с листьями — во время цветения в июле, срезайте их приблизительно в 20 см от верхушки. Просушите сырье в тени от пяти до семи дней (слой из растений во время сушки не должен быть толще 5 см). Качественно высушенная трава легко измельчается, если попытаться ее согнуть.
Можно воспользоваться электросушилкой. Температура не должна быть выше 50° С, в противном случае эфирное масло испарится, и свои целебные свойства растение потеряет.
Высушенное сырье можно хранить 2 года в пакетах из бумаги или в полотняных мешочках. В аптеках продаются уже готовые лекарственные средства на основе полыни.
Полезные рецепты
Мазь используется для лечения ожогов, свищей, язв. Смешайте 10 г экстракта полыни со 100 г любого растительного масла (можно использовать свиной жир). Возьмите свежую траву, положите в стеклянную емкость (литровую банку), сверху налейте оливковое масло. Герметично закройте крышкой и поставьте для настаивания на полторы недели. Масло должно приобрести темно-зеленый цвет (готовность определяется по цвету). Процедите и храните в холодильнике.
Настойка полыни на коньяке — эффективное средство от неврастении. Смешайте один литр коньяка и две столовых ложки корней полыни, разогревайте состав на водяной бане десять минут. Затем перелейте в сосуд, укупорьте и поставьте в тепло на 48 часов. Процедите и принимайте от трех до пяти капель один или два раза в день.
Настой полыни оказывает желчегонное, противовоспалительное, спазмолитическое и мочегонное действие. Возьмите 10 г травы, добавьте 200 мл горячей кипяченой воды и держите на водяной бане 15 минут. Охладите при комнатной температуре в течение 45 минут. Процедите и долейте воды до 200 мл. Полученный настой хранится в прохладном месте не больше 48 часов. Принимайте по четверти стакана трижды в день за тридцать минут до еды.
Для изготовления противогельминтного средства возьмите в равных количествах следующие ингредиенты:
Тщательно измельчите и перемешайте. Одну чайную ложку смеси добавьте в стакан морковного сока. Принимайте утром и вечером по одному стакану в течение недели. Подобное средство эффективно против большинства гельминтов. Полынь уничтожает взрослых паразитов, гвоздика и семена льна — яйца.
Чтобы от использования полыни для здоровья была исключительно польза, не следует превышать рекомендованную дозировку средства и продолжительность курса. Растение имеет в составе вещества, которые, постепенно накапливаясь в организме, оказывают токсическое действие.
Отличия полыни обыкновенной от горькой
Полынь — это полезная, но очень своеобразная трава. Она находит применение в медицинских целях, но для того чтобы не ошибиться, важно уметь отличать один вид от другого.
Польза и вред полыни обыкновенной
В первую очередь, она известна своими лечебными свойствами. Настой из этого растения помогает при хронических нервных заболеваниях, болях в желудке, менструальных расстройствах и при бронхиальной астме. Кроме того, отличное укрепляющее и глистогонное средство получится при добавлении 1 ч.л. измельчённых сухих корней и травы в 1 стакан кипятка. Пьют его три раза в день.
Выпаренный спиртовой настой полыни обыкновенной известен своими полезными свойствами при лечении рака желудка, поскольку он помогает против злокачественных опухолей.
Однако при передозировке эта трава может нанести существенный вред вашему здоровью. Поэтому любые лекарственные средства с её содержанием нельзя принимать дольше, чем двухнедельным курсом.
Справка! Если всё-таки необходимо более долгое применение, то между курсами делают перерыв в две недели.
Польза и вред полыни горькой
Это растение также используется в медицинских целях, чаще всего его употребляют для возбуждения аппетита и усиления работы пищеварительной системы.
Кроме того, ценители алкогольных напитков знают, что оно является главным ингредиентом вермута.
Справка! Само слово «вермут» переводится с итальянского языка как «полынь».
В ней присутствует комплекс полезных витаминов, каротин, танины, смолы и эфирные масла, благотворно влияющие на организм. Кроме того, в составе горького растения имеется гликозид абсинтин, который активирует выделение желудочного сока, а также является желчегонным средством.
Но и у этой разновидности есть свои противопоказания. Она может принести вред при употреблении беременными и кормящими женщинами, а также при таких заболеваниях, как энтерколит, малокровие, гастрит и язва желудка. Кроме того, встречается и индивидуальная непереносимость горькой полыни, что тоже стоит учитывать.
Сравнение растений
В первую очередь, они имеют внешние отличия. Горькая полынь имеет характерный серо-серебристый оттенок, который достигается благодаря беловатой окраске верхней поверхности листьев. Структура этого растения похожа на шёлк. Цветёт оно корзинками, имеющими только жёлтый цвет.
Обыкновенная полынь имеет зелёные листья и буро-фиолетовый стебель. И хоть она, как и горькая, тоже может цвести жёлтыми корзинками, бывают и их коричневые разновидности.
Также эти растения можно отличить по запаху. У обыкновенной полыни он приятный, пряный, а у горькой более сильный, насыщенный.
Ну и, разумеется, они имеют разные вкусовые качества, о чём можно догадаться даже по названию: вкус горькой полыни ему полностью соответствует.
Справка! Даже если её разбавить водой в соотношении 1:10000, горечь не уйдёт.
Однако, обыкновенная полынь тоже имеет горький вкус, хоть и не настолько.
В общем и целом, хоть у этих растений не так уж и много отличий, они заметны и значимы, поэтому теперь вы ни за что не перепутаете одно с другим.
Источники:
https://econet.ru/articles/80344-o-chyom-umalchivayut-vrachi-polza-polyni
https://polzateevo.ru/rasteniya/polyn.html
https://travaks.com/polyn/otlichija-polyni-obyknovennoj-ot-gorkoj/