Мини огурцы арбузики. Мелотрия: экзотический мини-огурец без проблем

Описание и характеристика сорта Африканский огурец Мелотрия: посадка и уход

Африканский огурец Мелотрия — диковинка на участках наших огородников. Культура декоративная. Крепкая лиана оплетает арку максимально быстро. Плоды напоминают мини-арбузы. Тыковки и корнеплоды можно употреблять в пищу. Посадочный материал можно купить в цветочных маркетах. За счет водянистости плода в них всего 14 килокалорий, а присутствие клетчатки в составе отлично насыщает. Это дает возможность использовать мини-арбузы в разных диетических столах, питаясь экзотическим продуктом и при этом, не набирая вес.

Общая информация о сорте

Огородники, проводящие эксперименты с экзотическими растительными культурами, могут высадить у себя на огороде Африканский огурец, который иногда именуют мини-огурчик, арбузик. Мелотрия растет в экваториальной Африке. Эта растительная культура – многолетник. В средней полосе её стали выращивать из-за вкуснейших огурцов и корнеплодов. Селекционеры вывели больше 80 сортов Африканских мини-арбузов. На дачах сегодня растят культуру как однолетник. Такой сорт называется – Мелотрия шершавая.

Африканский сорт по внешности похож наш стандартный плетистый огуречный куст, но имеет и отличия. Они таковы:

1. Лианоподобная стеблевая часть достигает 300 см в длину.
2. Лист формы треугольника похож на огуречный.
3. Поверхность листа гладкая, без шершавых областей.
4. Лист 3-лопастной с концами, на которых есть зазубрины.
5. Однодомная растительная культура цветет желтоватыми бутончиками.
6. Цветки двуполые: женские располагаются одиночно, мужские парами.

Растение хорошо растет как в теплице, так и на открытом участке.

Вкусовые качества сложно передать, пока не попробуешь самостоятельно: это что-то общее с:

Корнеплоды не хранятся, быстро становятся вялыми, и употреблять их надо сразу после сбора. Плоды напоминают мелкие арбузики 2-4 см в диаметре. По вкусовым качествам схожи со стандартным огурцом, шершавая кожица немного кисловатая.

Внешне растительная культура выглядит декоративно, поэтому Мелотрию можно применять как лиану, декорируя ею ограждения, строения, террасы или перголы. При этом ее необходимо обрезать по определенной схеме, чтобы придать общую декоративность.

Урожайность и преимущества сорта

Первые плоды можно собирать уже через 20 суток после высаживания рассадного материала в грунт. Основной период сбора происходит в июле, и плодоносить растение будет до первых ночных морозов. Срезать мини-арбузы необходимо слегка недозревшими, так как если плоды перерастут, они станут очень мягкими. Если за растением правильно ухаживать, с одного куста можно будет собрать до 6 кило урожая.

Когда плоды Мелотрии вырастут до 20 мм в диаметре, они становятся пригодными в пищу. Более крупные огурцы перезреют и утратят вкус. После того, как все плоды собраны, можно выкапывать корнеплоды. Один куст дает до полутора килограмм деликатесных продуктов.

Эта овощная культура обогащена:

Регулярное потребление ее в пищу укрепляет сердце и сосуды, нормализует кровяное давление. Выводит из организма токсины, понижает уровень холестерина в крови. Быстро насыщает, что отлично помогает тем, кто хочет похудеть.

Из Африканского огурца можно приготовить салатные блюда и проводить разгрузочные дни. Продукт оказывает иммуностимулирующее действие на организм. Тонизирует и выступает антивоспалительным средством. Нормализует функционирование ЖКТ. Африканский огурец применяют в кулинарии, для консервации с другими овощами, а также с черешнями.

Рогатый огурец имеет много преимуществ:

1. За растением легко ухаживать.
2. Плоды и корнеплоды вкусные и полезные.
3. Можно употреблять в пищу, использовать как декоративное растение.
4. Диетический продукт.

К минусам растения можно отнести:

1. Медленное прорастание семечек.
2. Высокая требовательность к влаге.
3. Плохой рост в континентальных климатических условиях.

Особенности агротехники сорта

Мини-арбуз редко болеет и поражается вредителями. Иногда навредить растительной культуре может мучнистая роса. Мелотрию необходимо культивировать вдали от других бахчевых. Тогда растение почти не болеет. При поражении мучнистой росой экзотическую культуру обрабатывают раствором мыла. При обширном заражении лиана зачахнет. Помогает от грибков профилактика фитоспорином семечек и взрослой Мелотрии.

Агротехника получения Мелотрии схожа с культивированием стандартных огурцов. Но поскольку плод экзотический, его выращивание имеет специфические моменты. Эксперты дают рекомендации:

1. Освещение. Выбрать место произрастания мини-арбуза следует открытое и с хорошим притоком солнечного света. Но растение не погибнет и при произрастании в полутени.
2. Температурный режим. Растение относится к теплолюбивым культурам и не переносит морозов. Температура для Мелотрии должна быть в пределах 25-30С. При 15С растение замедляет рост, а при 10С болеет и может погибнуть.
3. Поливание. Орошать растение следует умеренно. В период цвета и плодоношения подачу воды значительно снижают. Полив проводить надо аккуратно, чтобы жидкость не смывала почву возле корней, это им очень вредно. Застой воды в грунте может навредить растительной культуре, поэтому, полив необходимо строго контролировать. Вовремя полоть и рыхлить грунт вокруг овощной культуры.
4. Влажность воздуха для растения необходимо обеспечить в пределах 70-80 процентов.
5. Удобрения. Подкармливание растения проводят поэтапно, для чего применяют органику и комплексные минеральные составы. Органические препараты необходимо вносить во время начала цветения, при этом, в нем обязательно должны находиться азотистые вещества. Второй раз удобряют в период формирования и вызревания плодов. И третью, завершающую подкормку, выполняют за несколько дней до сбора урожая.
6. Пересадка. Для Африканского огурца состав грунта особого значения не имеет. Но лучше всего выбрать землю плодородную, влагопроницаемую, легкую и некислую. В осенний период, перед тем как перекапывать место, в котором будет произрастать Мелотрия, надо добавить суперфосфат, навозную жижу и сульфат калия. Пересадку мини-огурец переносит без проблем, хорошо укореняется и быстро разрастается.
7. Размножают овощную культуру семенами. При этом посадочный материал можно высевать сразу в почву или растить рассадный материал. Если семечки сеять в открытый грунт, то их обязательно укрывать полиэтиленом.
8. Лиану не надо прищипывать. Ее формируют только когда надо выполнить декорирование сада или парковой зоны, направляя побеги туда куда нужно. При получении мини-арбузов лиана формирует плети без помощи человека. Для Африканского огурца важно делать надежную опору, чтобы лиане было куда виться. Растение быстро разрастается, что способствует забиванию рядом произрастающих сорняков.

Выбор места и посадка

Африканский огурец относится к теплолюбивым культурам, поэтому участок для посадки должен быть открытым и солнечным, без сквозняков и холодного ветра. Рыхлый и питательный грунт на участке – важный момент в агротехнике. Растение-лиану удобно высаживать вдоль забора или создать специальную опору, по которой будут виться плети. Мелотрия будет расти в ящиках на балконе или разрастаться по аркам. Она способна приносить плоды и одновременно декорировать участок.

Арбузный огурец отлично произрастает после:

Нельзя сажать на место тыквы, где росли кабачки, так как у них общие заболевания и вредители.

В средней полосе растят исключительно – Мелотрию Колибри. Культивировать можно семенами или рассадой. Высаживание проводить во второй декаде мая. Но из семечек лиана не успевает плодоносить, таким способом рогатый огурец получают для украшения дачной территории. Если необходимы плоды, то правильно заранее подготовить крепкую рассаду.

Посадка рассадного материала

Рассада дает гарантию плодоношения, так как высаживают в грунт уже готовые кустики. Семечки на рассадный материал закладывают в конце февраля – начале марта. Получают сеянцы, поэтапно:

1. Выполнить обеззараживание семечек в слабом растворе марганца.
2. Провести обрабатывание стимулятором роста в течение получаса.
3. В подготовленные емкости с питательной смесью разложить семечки, немного их углубив.
4. Сверху надо увлажнить с помощью пульверизатора.
5. При появлении ростков организовать подсвечивание.
6. Перед отправлением на участок рассаду закалить, вынося кусты на улицу.
7. Когда будет сформировано три настоящих листочка и развитые корни, рассадный материал готов для высаживания на постоянное место.

Время высаживания – последние дни мая. Рассадный материал высаживают в лунки по схеме 60х60 см, хорошо проливают.

Семенной способ

От южного экзота сложно получить плоды при выращивании семенами. И если семечки стандартных огуречных культур всходят быстро, то лианам на это требуется 14-28 дней. Даже при предварительном замачивании взойдет не быстро.

Семенами африканский огурец растят только для декора. Сроки посева – конец мая, когда полноценно прогреется грунт. От температуры воздуха зависит скорость появления ростков. Семечки сеют в неглубокую борозду по 2 штуки на каждые 20 см (для 100% всходов) на глубину 20-30 мм. Затем посевы присыпают влажной почвой и немного утрамбовывают.

Отзывы

Хоть Африканский огурец не сильно популярен, многие дачники уже успели оценить его. Вот какие отзывы они оставляют.

Светлана, 52 года

Высаживала мини-арбузики так же, как и огуречную культуру: сначала в стаканы на лоджии, потом на огород. Одну часть рассадного материала поместила в парнике, другую в открытый грунт. Арбузики в теплице появились быстрее, чем на огороде. Попробовала их на вкус. Свежие плоды оттолкнули. Решила консервировать вместе с корнишонами. Была в восторге. Мужу понравилось. Делала из корнеплодов салатное блюдо и окрошку. Вкус похож на редиску.

Рима, 41 год

Мне попался овощ, несмотря, что растение однополое. Соцветий из 2-х цветов почти не было. Соседи по даче рекомендовали высадить новой рассады. И ситуация поменялась. На стеблях появились цветки женские и мужские. Плоды пошли и на «старой» лиане. Видать опыление дошло и до них. Высаживала, как тыкву. Делала круглые грядки. Мини-арбузикам порадовалась внучка, но есть не стала. Кожица кисловата. А по мне так отличная добавка к салату.

Георгий, 46 лет

Высадил Африканский огурец вокруг беседки. Лиана поднялась активная. Почти не ухаживал за ней: не подкармливал, стебли не обрезал. Оплела всю беседку. Листья пожелтели и облетели в середине октября. По душе пришлись и огурчики, немного кисленькие, но сочные. Корнеплоды как редиску жевал, вкусные.

Мелотрия становится все популярнее, но наши традиционные огурцы она не заменит. Ее выращивают чаще как экзота, чтобы разнообразить меню или для декора ландшафта на даче.

Экзоты на грядке: Мелотрия – африканский огурец

Мелотрия шершавая

А вы уже выращивали на своей грядке этот овощ?
Если нет, у вас еще есть время купить семена.

Моя подруга — новичок в дачных делах, но ее энергия и задор могут заразить и бывалых садоводов, и дачников со стажем.
Я долгое время по инерции что-то выращивала на дачном участке, вовсе не горя этой всеобъемлющей страстью к возне с рассадой. Но как только подруга обзавелась огородом, ее азарт передался и мне.
И вот уже несколько лет мы с ней каждый год пытаемся вырастить на своих участках что-то интересное, помимо обычных овощей.
И с тех самых пор, по весне у меня совсем не остается места на подоконниках 🙂

Уже 3-й год обитателем моего огорода стал экзотический гость с африканского континента.
Имя его мелотрия шершавая, а поросту африканский огурец.
Относится мелотрия к семейству тыквенных, внешне растение напоминает лиану.
А плоды мелотрии сильно смахивают на уменьшенные до безобразия арбузики.

Вкус у этого малыша похожа на смесь огурца и мякоти зеленого арбуза.
Плодики маленькие и освежающе сочные. Впору есть их как семечки.

Польза овоща по словам знатоков неоценима. Мелотрия не только низкокалорийна и подходит для любителей диет, а также она богата клетчаткой, поэтому регулярное ее употребление дает возможность предотвратить сердечно-сосудистые и раковые заболевания, вывести желчь, снизить уровень холестерина.

Из личного опыта скажу, для проращивания семян придется попотеть и набраться терпения.
Семена достаточно туговсхожие. К тому же всхожесть не 100%.
Поэтому на всякий случай купите пару пакетиков «про запас».

Пробовала сажать мелотрию в парнике (ну вроде африканский гость, должен любить тепло). Так вот в парнике плодики как бы завязываются, но абсолютно не вызревают, так и висят в зачаточном состоянии.
А вот на улице, причем без укрытия, мелотрия прекрасно плодоносит.

Мини «арбузики» хороши не только в свежем виде, но и в качестве консервации.

Заготовки на зиму с мелотрией

Правда в чистом виде я ее не закрывала, а в групповых закрутках она повела себя замечательно. Плодики остаются хрустящими и сочными.

Вот такой необычный малыш обитает у меня в огороде.
А каких экзотических «питомцев» выращиваете вы?

Мелотрия: экзотический мини-огурец без проблем

Многим огородникам недостаточно того, что на их грядках прекрасно себя чувствуют и дают хорошие урожаи традиционные овощи. Хочется им чего-нибудь экзотического. Желательно – чтобы было оно и красивым, и вкусным, и особых усилий для выращивания не требовало. Один из таких экзотов, появившихся на участках огородников буквально в последние годы, – мелотрия.

Называют мелотрию шершавую по-разному – и мини-огурцом, и африканским огурцом, и мини-арбузом, и мышиной дыней. На самом деле это растение – действительно родственник огурца и дыни, а еще – тыквы, кабачков и прочих представителей семейства тыквенных. Только новый представитель семейства переехал в наши края гораздо позже родичей, из тропической Африки. В Европе мелотрия известна с ХІХ века. Первым ее описал французский ученый Шарль Виктор Ноден. Оказалось, что растение вполне пригодно для выращивания в условиях европейского климата. И со временем мелотрия появилась не только в ботанических коллекциях, но и на огородах.

Сейчас достать семена мелотрии не составляет труда. Но насколько сложно ее вырастить? И для чего годятся мелкие плоды, похожие на игрушечные огурчики или арбузики? Ответы на эти вопросы уже знают огородники, которые поселили мелотрию на своих участках.

А начинать надо с выбора места для этого растения. Мелотрия – травянистая лиана, стебли которой, подобно плетям огурца, карабкаются по опоре. Длина побегов может достигать трех метров, поэтому выращивают мелотрию на опоре – шпалере, сетке или высаживают ее около беседок, заборов, и в этих случаях она еще и выполняет декоративную роль. Можно выращивать это растение и на балконах, лоджиях, террасах. Мелотрия любит солнечные места, в крайнем случае, ей подойдет легкое затенение. А вот в густой тени урожая от нее ждать не приходится.

Размножается мелотрия семенами. Выращивают ее рассадным методом. В марте – апреле семена высевают в стаканчики или ящики с рыхлой питательной почвой. Сеют по поверхности либо слегка присыпают землей. Можно прикрыть посевы пленкой. Температуру желательно поддерживать довольно высокую – примерно +25 +27 градусов. При соблюдении этих условий семена всходят на третий – седьмой день. Если излишне заглубить семена, они будут долго всходить – до месяца. Плохо всходят они и в том случае, если температура намного ниже оптимальной. А вот пересадки мелотрия не боится.

Высаживают мелотрию на грядки, когда минует угроза заморозков и установится теплая погода, оставляя между растениями расстояние 40 – 45 см. В это же время можно ее сеять прямо в почву, безрассадным методом. Но в этом случае плодоносить она будет гораздо позже. Та же мелотрия, которая выращена из рассады, растет очень быстро, и уже через две недели после высадки на ней завязываются плоды.

Мелотрия любит рыхлую, плодородную, но не тяжелую почву. Глинистые, кислые почвы ей не подходят. Лучше всего ее высаживать там, где в прошлом году росли помидоры или бобовые культуры. Растение это довольно требовательно к наличию влаги. Поливать мелотрию надо обильно, но не допускать застоя воды. Землю вокруг стебля также нужно периодически рыхлить и пропалывать либо замульчировать. По мере роста мелотрии необходимость в прополке отпадает, так как мощное взрослое растение не боится сорняков.

В удобрении мелотрии есть свои особенности. Так, на азотные удобрения она отзывается хорошим приростом зеленой массы, поэтому рекомендуется подкармливать такими удобрениями растения, предназначенные для декоративных целей. Но, чтобы растение лучше плодоносило, обычно ограничиваются комплексным минеральным удобрением в начале цветения или перед посадкой вносят в землю небольшое количество перепревшего навоза.

Мелотрия не повреждается вредителями, устойчива к болезням. Тем не менее, не рекомендуется выращивать ее после культур из семейства тыквенных, так как у мелотрии и родственных видов могут быть общие заболевания.

Плодоносит мелотрия обильно. Плоды у нее мелкие, длиной 1,5 – 2,5 см, полосатые, похожие на крошечные огурцы или арбузы. Завязываются они на растении в течение всего теплого времени года, до наступления холодов. Собирать их надо недозревшими, тогда их вкусовые качества наилучшие. С одного растения можно собрать до 4 – 6 кг плодов. Употребляют их свежими, используют для приготовления салатов. Они практически не хранятся, поэтому заготовить их впрок можно замариновав или засолив. При этом, консервировать мелотрию можно как отдельно, так и в смеси с плодами других культур, например, огурцов.

Растение очень теплолюбивое. Поэтому самый большой урожай с него можно снять, если лето достаточно теплое, даже жаркое: оптимальной является температура +25 +30 градусов. При температуре +15 градусов рост растения приостанавливается, а при +10 градусах и ниже – полностью прекращается.

В благоприятных условиях мелотрия может также дать еще и «подземный» урожай – корнеплоды, которые иногда достигают веса 400 г. Выбирают их из земли осенью, когда заканчивается вегетация. По вкусу они напоминают редис. Эти корнеплоды не хранятся, употребить их надо в течение одного – двух дней.

В целом, агротехника мелотрии схожа с технологией выращивания огурцов. Это не капризное и довольно крепкое растение. Поэтому выращивание его вполне под силу даже начинающим огородникам. Ну, а опытные растениеводы всегда найдут на своем участке уголок для такой экзотики, которая станет интересным дополнением к ассортименту привычных культур.

Источники:

https://zelenj.ru/afrikanskij-ogurec-melotriya.html
https://7dach.ru/Jorjetta/ekzoty-na-gryadke-melotriya-afrikanskiy-ogurec-170207.html
https://agrostory.com/info-centre/fans/melotriya-ekzoticheskiy-mini-ogurets-bez-problem-/