Мелотрия шершавая выращивание отзывы. Мелотрия шершавая
Мелотрия или мини-огурчик
Мелотрия – это растение, популярное в Африке и Центральной Америке. С виду очень похоже на огурцы миниатюрного размера. Эта культура интересна многим огородникам, которые любят выращивать экзотические растения. Описание мелотрии, ее характеристики, особенности выращивания будут представлены в этой статье.
Мини-огурчик мелотрия
Первый урожай мелотрии
Мелотрия имеет много названий, распространенных в кругах ученых и огородников, среди самых популярных наименований можно встретить: мышиная дыня, мелотрия колибри, мини-огурчик мелотрия, мини арбузик, африканский огурец, мексиканский кислый огурец, кислый корнишон. И все же самым распространенным наименованием культуры является мелотрия шершавая.
Растение относится к семейству Тыквенные. Стебли лианоподобные, длиной около 3 метров, но очень тонкие, хотя прочные. Листочки трехлопастные с острыми кончиками, покрыты мелким пушком. Цветы могут быть женскими или мужскими, только желтого цвета, не очень большие, по форме напоминают огуречные. Отличить тип цветка просто – женские растут одиночно, а мужские собираются в соцветия по 2 штучки.
Плоды мелотрии шершавой очень интересные. Окрас кожуры как у арбуза – светло-зеленый с темно-зелеными полосами. Поверхность шершавая, но колючек, как у огурцов не имеет. Мякоть огуречная на вкус, очень сочная с видимыми семенами в разрезе. Кожура всегда кисловатая, в пищу употребляется.
Мини-огурчик мелотрия известна также своими полезными корнеплодами. Если сравнивать вкус, то они напоминают дайкон (китайский редис) и даже форму имеют похожую, но не такие большие. Корнеплоды светло-коричневые, если их очистить, шершавые, с грубой кожицей. Форма округлая у основания, продолговатая после полного созревания.
Мелотрия шершавая
Мелотрия шершавая выращивается огородниками для получения питательных плодов, корнеплодов. Иногда ее сажают просто, как декоративную культуру, ведь разрастаясь, она может красиво оплести изгородь, беседку или любую другую вертикальную опору.
Мелотрия шершавая имеет размер около трех сантиметров
- Возможно выращивание в открытом грунте, теплице или даже на балконе в большом контейнере.
- Культура выносит засуху, но от сильной жары может пострадать.
- Мини-огурчик мелотрия привлекателен для пчел, шмелей и бабочек, так что с опылением проблем обычно не возникает.
- Может поражаться болезнями и вредителями бахчевых культур.
- Плодоношение растянутое, при должной агротехнике может продлиться до первых осенних заморозков.
- Высокая урожайность. С кустика можно собрать до 5 кг урожая!
Куда посадить экзотическое растение?
Мелотрия шершавая родом из теплых стран, и потому у нее в генах любовь к солнцу и теплу. Идеальным местом на участке будет южная сторона, хорошо освещенная со всех сторон, где большую часть дня «обитает» солнце, а не тень. Хотя многие огородники выращивают ее в полутени, этот вариант тоже годится. Почва подходит рыхлая, питательная.
Любители экзотики выращивают мелотрию как декоративную культуру
Хорошими предшественниками считаются лук, горох, томат. А вот после бахчевых культур мелотрия колибри растет плохо, потому как часто болеет, и может уже с раннего периода развития поражаться вредителями.
Мелотрия колибри
Урожай огурцов сорта “Мелотрия колибри”
Выращивать мелотрию колибри можно через рассаду или семенами, посредством посева в открытый грунт. В случае прямого посева в грунт плоды будут созревать чуть дольше, но в теплицах, на балконе этот метод вполне допустим, и дает неплохие результаты.
Время посева семян приходится на середину мая. Сеют семена всегда в неглубокие борозды. Рядом всегда кладется по 2 семени, потому что они могут плохо всходить. Расстояние между растениями – 20 см. После посева борозду засыпают грунтом, немного утрамбовывают рукой и поливают водой.
- Рассадный метод
Для получения хорошей рассады, семена сеют в контейнеры примерно в начале апреля. Земля для саженцев берется простая, для рассады. Сверху посевы лишь немного притрушивают землей, чтобы быстрее проросли и накрывают пленкой или прозрачным стеклом. Контейнер ставится на теплый подоконник. После появления всходов стекло убирают, начинают регулярно поливать ростки и ждут, когда появится по 3 листика. После появления 3 полноценных листочков у каждого сеянца, рассаду пикируют в отдельные емкости и подкармливают для поддержания сил.
Пересаживают рассаду на постоянное место в открытый грунт или теплицу, когда установится теплая погода – примерно середина мая. К этому моменту рассада должна быть высотой 5 см. Сажают ростки в отдельные лунки, расположенные на расстоянии 40 см друг от друга.
По мере роста мелотрия шершавая нуждается в определенном уходе.
- Когда кустики начнут подрастать, необходимо позаботиться о том, куда они будут расти – поставить шпалеру, подпорки или просто изначально сажать у стены, по которой они смогут карабкаться вверх.
- Поливы должны быть частыми, но не обильными. Болотистая земля не нужна! Для полива используют теплую, отстоянную воду.
- Сорные травы необходимо удалять по мере появления, а землю рыхлят каждые 3-7 дней, чтобы не бралась плотной коркой.
- Подкормки вносят в самый активный период роста, когда идет наращивание зеленой массы. Для этого используются азотные удобрения. Также не помешает подкормить культуру калием и фосфором во время цветения и плодоношения.
- Если появляются болезни, вредители, можно использовать от них специальные инсектициды и фунгициды. Но если проблем нет, можно просто для профилактики опрыскивать культуру 2-3 раза за сезон мыльным раствором и время от времени притрушивать хорошо измельченной древесной золой.
Сбор и обработка урожая
Созревает мелотрия шершавая довольно быстро. Первые плоды можно пробовать уже через 3 недели после посадки. Собирать плоды можно, когда они достигнут 2-3 см в длину. Небольшие огурчики можно кушать в свежем виде или использовать для приготовления закусок, первых, вторых блюд. В консервации они также получаются довольно вкусными.
Сбор урожая мини-огурцов “Мелотрия”
Съедобны у мелотрии не только плоды, но и корнеплоды. После сбора урожая плодов, начинают выкапывать и корнеплоды. На вкус они напоминают дайкон. Использовать корнеплоды можно для приготовления супов, пюре, разных закусок и прочих блюд.
Отзывы о мелотрии
Мини-огурчик мелотрия лишь несколько лет назад появился на рынках восточной Европы и в Азии. И хоть это растение еще не приобрело массовую популярность, приверженцев у него уже немало, предлагаем отзывы о выращивании и уходе за мелотрией.
- Ярослав Никитин: «Мелотрию начал выращивать примерно 2 года назад. Урожайность у нее высокая, плоды необычные на вкус, хотя сильно похожи на огурцы. Корнеплоды тоже используем в пищу, обычно в супы кладем. В выращивании она непривередлива. Самая большая трудность с тем, чтобы найти хорошие семена».
- Алена Цветкова: «Мелотрия шершавая интересовала меня еще 5 лет назад, но тогда было трудно найти подлинные семена. После покупки оказывалось, что это простые огурцы. Но 3 года назад нашла в интернете семена, купила, посадила и выросла настоящая мелотрия. Вкус огуречный, но все равно разница чувствуется, тем более, что кожура кисловатая».
- Альбина Белозерова: «Классное растение. Я его несколько лет выращивала просто для декора, а потом корнеплоды попробовала, подруга посоветовала. Они очень вкусные! Что-то среднее между редисом и бататом. Теперь весь созревший урожай вовремя собираю и обрабатываю – в консервации эти огурчики что надо!».
Мелотрия шершавая: описание сорта, отзывы
Опытные дачники, которым хочется побаловать себя чем-то необычным и экзотическим, могут вырастить на дачном участке либо на подоконнике в квартире мелотрию шершавую. Её также называют мышиной дыней или африканским огурцом, а разнообразие сортов поражает: их существует более 80 штук! Семена этого растения вы можете приобрести в обычном цветочном магазине.
Описание сорта и характеристика
Африканский огурец мелотрия (мелотрия шершавая) принадлежит к семейству тыквенных. Это экзотическое растение родом из Африки, растет чаще всего в тропических влажных лесах. Внешне мышиная дыня, как ее называют на диалекте индийских племен, представляет собой лиану, её плети могут разрастаться до 3 метров в длину. Острые треугольные листья имеют ярко-зеленый красивый цвет, который сохраняет свой оттенок вплоть до осени, а цветки этого растения — желтые, по форме напоминающие воронку. Благодаря броскому окрасу, африканский огурец может эффектно дополнить интерьер вашей квартиры или сада.
Плоды этого овоща маленькие, всего 1,5-2 см в длину, их рисунок схож с полосатыми арбузами. На вкус мелотрия напоминает огурец, но из-за жесткой кожицы весь клубень имеет кисловатое послевкусие. Чаще всего плоды мышиной дыни едят сырыми и употребляют в различных салатах.
Состав
Мелотрия представляет собой кладезь полезных микроэлементов, таких как:
Мышиная дыня также содержит витамины В9, С и РР. Хорошая новость для людей, которые следят за своей фигурой: калорийность этого овоща составляет всего 14 ккал на 100 грамм продукта. Интересно, что несмотря на свою водянистость, в мелотрии шершавой содержится намного больше белка, чем в его брате — огурце.
Польза и вред мышиной дыни
Благодаря высокому содержанию клетчатки в плодах мышиной дыни, с помощью нее можно проводить эффективную профилактику сосудисто-сердечных и раковых заболеваний. Плоды мелотрии также можно применять для эффективных разгрузочных дней: она хорошо очищает кишечник, и для сохранения хорошей фигуры будет достаточно 1-2 разгрузочных дней в неделю.
Опасаться свежих плодов мелотрии следует тем, кто страдает гастритом, язвой или имеет проблемы с повышенной кислотностью желудка. Засолки и закрутки из африканского огурца употреблять с осторожностью нужно людям с заболеваниями печени, сердечно-сосудистой системы, почек и ЖКТ. Беременным также не рекомендуется увлекаться маринадами из мелотрии.
Особенности выращивания
Прежде чем высаживать семена в грунт, их надо промыть и хорошо высушить, а хранить желательно в бумажном пакете, а не в полиэтиленовом, иначе они могут заплесневеть. Для того чтобы посадить мелотрию, достаточно выполнить несколько шагов:
- Посев семян. Для посадки можно использовать самый обычный пластиковый стакан. Грунт берем, как и для всех остальных овощей, в этом плане мелотрия неприхотлива. Сначала нужно положить семя в землю, затем присыпать сверху и полить теплой водой. Африканский огурец любит тепло и солнечный свет, поэтому можно поставить стакан на подоконник. Прорастет мелотрия примерно через 7 дней.
- Закаливание. Так как в природе мышиная дыня растет в Африке, то наш холодный климат она может не пережить. Поэтому прежде чем высаживать рассаду на своем дачном участке, сначала необходимо приучить растение к низким температурам. Для этого можно чаще открывать окно или выносить рассаду на балкон.
- Посадка в грунт. Если высота ваших ростков достигла 5 см, то можете смело вести мелотрию на дачу и высаживать на грядках, лучше всего это делать в середине мая. Лианы взрослого растения могут быть очень длинными, поэтому расстояние между соседними грядками должно быть довольно большим, также позаботьтесь об опорах для ветвей. Следите за тем, чтобы мини-огурец получал достаточно света, но не сгорел на солнце.
- Уход
Мелотрия не переносит переизбытка влаги, так что не стоит фанатично пытаться напоить эту экзотичную гостью. Рыхлите почву как можно чаще, не допускайте образования корки на земле и уплотнений, иначе корневая система не будет получать достаточно кислорода. Необязательно закармливать растение удобрениями, будет достаточно небольшого количества минеральных удобрений или перегноя, когда мелотрия цветет. Если вы хотите сделать мышиную дыню ярким декоративным пятном вашего участка, то можно подкармливать растение азотом, тогда ярко-зеленая густая зелень все время будет радовать вас.
Сбор урожая
Маленькие полосатые огурчики вы увидите довольно скоро – всего через 2 недели после высадки в грунт. Если соблюдать технику посадки, описанную выше, то этой произойдет примерно в начале июля. Не дайте мелотрии перезреть, тогда плоды примут желтоватый оттенок и станут мягкими. В случае если вы хотите собрать семена, то можно подождать еще 2 недели, когда мини-огурец полностью созреет.
Отзывы
Екатерина: «Сажаю мелотрию на даче уже третий сезон подряд, очень довольна. Плоды интересны на вкус, могут разнообразить любой скучный салат, а внуки рады, что наконец-то кто-то изобрел «детские огурцы». Рекомендую всем!»
Ольга: «Заинтересовалась этим овощем в качестве замены огурцов во время моих разгрузочных дней. Сначала думала, что очередной экзотический овощ весьма странный на вкус, но была приятно удивлена, кисловатое послевкусие пришлось по душе не только мне, но еще и детям и мужу!»
Один опыт выращивания “мини-огурца” – мелотрии шершавой в закладки 15
Расскажу только об одном виде – мелотрии шершавой. В каталоге огородника-любителя, приславшего мне семена, она значилась под названием «мини-огурец», и я решил выращивать растение по агротехнике огурцов. Семена у мелотрии очень мелкие, поэтому посеял их на глубину примерно 5 миллиметров, в среднесуглинистую почву, пишет Владимир Васильевич ЧЕРНЯК
Поскольку я не знал, какой вегетационный период у этого вида мелотрии, семена посеял в начале марта на рассаду и поставил под батарею. Все семена взошли очень дружно через 5 дней.
Я поместил сеянцы в неотапливаемую лоджию и ничем не подкармливал, а только следил за влажностью почвы. Пока ночи были холодными, сеянцы росли медленно, но в апреле, как только потеплело, их рост значительно усилился.
Вскоре растения начали переплетаться между собой, пришлось их пересадить в отдельные стаканчики.
Пересадку они перенесли совершенно безболезненно и даже не замедлили рост.
Когда сеянцы начали выкидывать бутоны, я решил высадить их в открытый грунт. Они хорошо прижились, но в середине мая неожиданно похолодало, что очень не понравилось мелотриям – верхушки побегов пожелтели, рост остановился.
Я укрыл их пленкой и держал под нею до июня, пока окончательно не потеплело. Растения ожили, начали быстро расти и вскоре зацвели. Цветки оказались мелкими – около двух миллиметров в диаметре, причем женские располагались поодиночке в пазухах листьев, а мужские были собраны в небольшие метелки по 3-6 штук.
Вначале на цветках я насекомых не видел и женские цветки завязей не давали. Искусственное опыление помогло, но поскольку я бывал на даче только по выходным, многие цветки так и остались без опыления. Только с конца июня я заметил, что цветками заинтересовались пчелы, и с этого момента завязываемость стала стопроцентной.
В июне пришлось поставить растениям опоры. Мелотрии я посадил недалеко от плодовых деревьев, чтобы впоследствии лианы могли виться по веткам деревьев.
В июне подкормил растения раствором мочевины (примерно 20 граммов на ведро воды).
Листья у мелотрии шершавой по форме точно такие, как у огурцов, только почти втрое меньше, а вот побегов значительно больше. Потом я подкармливал мелотрии, как огурцы. Плоды оказались мелкими – размером с ягоды крупноплодного кизила, зеленого цвета, с мраморным рисунком.
Сначала я собирал плоды в момент, когда они переставали расти, но вкус мне не понравился – был кисловатым. А вот плоды меньшего размера оказались значительно вкуснее – очень напоминали по вкусу огурцы, но без характерного огуречного запаха.
Плоды можно есть свежими, но лучше их засолить. Кстати, перезрелые плоды тоже можно использовать для засолки – кисловатый вкус при этом пропадает, но плоды размягчаются.
За время вегетации я не заметил на растениях ни вредителей, ни болезней. Оказалось, что мелотрия обладает высокой теневыносливостью. С одного растения собрал примерно 4-5 килограммов плодов.
Некоторые побеги мелотрии шершавой за вегетацию достигают длины 6-8 метров, и мне кажется, растения не надо пускать на деревья, а лучше всё-таки сделать для них шпалеру, чтобы облегчить потом сбор плодов.
Источники:
https://fermerok.info/melotriya-ili-mini-ogurchik
https://sveklon.ru/melotriya-shershavaya
https://6cotok.boltai.com/topics/odin-opyt-vyrashhivaniya-mini-ogurtsa-melotrii-shershavoj/