Куры японские. Что представляют собой декоративные куры

Порода кур Шабо

Японские куры шабо – декоративная порода. На приусадебных участках России они встречаются очень редко. Их разводят только заводчики выставочных птиц. Пернатые имеют оригинальную внешность и отличаются миниатюрными размерами. Тем, кто интересуется японской бентамкой, предстоит выяснить, в каких условиях нужно содержать кур шабо, чем кормить, и изучить нюансы разведения этих птиц.

Происхождение японской разновидности

Порода кур шабо родом из Страны восходящего солнца, Японии. Нет точных данных о том, когда именно была создана эта разновидность и как это произошло. Известно только, что её прародителями являются индийские дикие куры. В XVII столетии миниатюрные птицы были доставлены в Китай, а европейцы познакомились с декоративной линией в XIX веке. В этот же период несколько особей попали на территорию России.

Справка. Куры шабо в Японии и Китае украшали дворы, принадлежащие знатным особам.

Описание породы с фото и характеристиками

Главная отличительная особенность японской бентамки – миниатюрный размер тела. Вес петуха, достигшего годовалого возраста, составляет 800 г, а курочки – 700 г. Вообще, у кур шабо внешность яркая и запоминающаяся. Каждый заводчик должен разбираться в требованиях к стандарту внешности петуха и курицы.

Экстерьер птиц

У тех, кто впервые видит японскую бентамку, её внешность вызывает удивление. Куры шабо – обладатели очень коротких лап, как видно на фото. Создаётся впечатление, что птицы просто не могут передвигаться. Действительно, представители этой породной разновидности не слишком активны.

Рассмотрим требования к экстерьеру птиц:

• плотное, сбитое, широкое туловище;
• спина короткая;
• шея средней длины с густым и плотным оперением;
• хорошо развитая грудь;
• длинные крылья, почти касающиеся земли;
• крупная голова, увенчанная ярко-красным листовидным гребешком с 4–5 зубцами;
• серьги длинные, овальной формы, красного цвета;
• мочки красные;
• клюв короткий, но мощный, его цвет зависит от окраса перьевого покрова;
• радужка глаз – оранжево-красная;
• у петухов очень длинный, высоко поднятый хвост, рулевые перья образуют красивую дугу;
• короткие конечности с довольно массивными плюснами светлого оттенка.

Курочки отличаются от петухов меньшим размером головы и гребня, который может заваливаться набок. Хвост у несушек короткий и лишён косиц.

Разновидности окраса перьев

Согласно утверждённому стандарту, перьевой покров у кур шабо может быть представлен тремя типами:

• Нормальный. Перья прямые, имеют жёсткую структуру и растут в правильном направлении.
• Курчавый. Перья загибаются наружу, благодаря чему создаётся эффект лохматости.
• Шёлковый тип. Перья имеют мягкие, эластичные стержни.

Окрас у кур шабо разнообразный. Довольно эффектно смотрятся особи с крапчатым и полосатым оперением чёрно-белого, пшеничного и фарфорового цвета. Популярна также двойная расцветка, когда корпус окрашен в светлые тона, а хвост чёрный.

Темперамент

Японские бентамки шабо – птицы с характером. Петухи, несмотря на свой малый размер, способны вступить в схватку с представителями крупных пород, защищая интересы своей семьи. В курятнике ссоры не случаются, эти птицы взаимодействуют как сплочённая команда. Гены коротконогости повлияли на темперамент пернатых – они медлительные и степенные. К хозяину привыкают быстро, к незнакомцам агрессию не проявляют, если им не угрожает опасность.

Внимание! Кур шабо не стоит селить вместе с представителями других пород, иначе в птичнике будут возникать конфликты.

Показатели продуктивности кур шабо

Декоративная курица не может похвастать высокой продуктивностью. Несушка созревает в возрасте 5–6 месяцев и начинает нестись. В среднем за год она даёт около 80 яиц массой 28 г. В редких случаях курица может снести больше 100 яиц за 12 месяцев. Несушек используют 2 года, после чего поголовье обновляют, так как продуктивность с возрастом снижается.

Мясо шабо напоминает куропатку, но, в связи с миниатюрными размерами птиц, его убойный выход небольшой – 500 г со взрослой курицы. Представителей японской породы не разводят для получения мяса.

Достоинства и недостатки породы

Порода кур шабо имеет множество преимуществ, среди которых:

• привлекательная и даже уникальная внешность;
• у несушек сохранился инстинкт насиживания, что является редкостью у декоративных пернатых;
• экономичность – японские бентамки мало едят;
• интересный характер.

Несмотря на имеющиеся достоинства, курица не лишена недостатков. Шабо требовательны к условиям содержания. Они плохо акклиматизируются в холодных регионах. У птиц слабый иммунитет. Ещё один минус, о котором нужно знать заводчикам, – процент выживаемости молодняка значительно ниже, чем у представителей крупных пород. Пернатые японской селекции чувствительны к любым переменам, поэтому часто страдают от стресса.

Условия содержания и уход за птицей

Шабо – куры теплолюбивые, поэтому их целесообразно разводить только в регионах с умеренным климатом. В условиях средней полосы птиц заселяют в отапливаемый курятник. Температура внутри не должна падать ниже отметки +16 градусов.

Высокая влажность и спёртый воздух губительно влияют на здоровье пернатых. Курятник следует оборудовать вентиляционной системой для поддержания нормального микроклимата. На пол для сохранения тепла кладут толстую подстилку из смеси торфа и опилок. Она отлично впитывает выделения птиц. Для поддержания чистоты раз в неделю её нужно ворошить.

В птичнике сооружают насесты стандартной толщины – 4 см на высоте 1–1,5 м. Шабо легко взлетают и им не составит труда взобраться на жердь. Поилки и кормушки ставят на полу в доступном месте, чтобы каждая птица смогла беспрепятственно подойти и насытиться. Гнёзд понадобится немного – на 6–7 несушек достаточно одного. Ящики обычно располагают в тёмном углу и застилают слоем мягкой соломы.

При разведении кур шабо птицеводы заинтересованы в повышении продуктивности несушек. За год они приносят всего 80 яиц, при этом некоторые не оплодотворены. Если учесть, что потери молодняка составляют 20–25%, придётся бороться за каждое яйцо. Для повышения яйценоскости несушек осенью и зимой курятник освещают лампами. Свет должен быть приглушённым, неярким. Рекомендуемая продолжительность светового дня составляет 13 часов.

У кур шабо уязвимая иммунная система, поэтому важно чаще делать уборку и дезинфекцию в курятнике. Споры грибов и бактерии, размножающиеся в подстилке, несут смертельную опасность. Поилки и кормушки рекомендуется мыть каждый день, а после ошпаривать кипятком.

Выгул

Несмотря на свою медлительность, куры породы шабо любят гулять на свежем воздухе. Прогулки укрепляют их иммунитет и избавляют от скуки. В связи с этим пернатым понадобится площадка, закрытая со всех сторон сеткой. Выгульный дворик желательно оснастить навесом, чтобы защитить птиц от дождя.

Летом японские бентамки могут гулять неограниченное количество времени, если стоит хорошая погода. Зимой при минусовых значениях ртутного столбика прогулки запрещены. Шабо не переносят мороз и могут простудиться, несмотря на наличие густого оперения.

Рекомендации по кормлению

Декоративные японские бентамки питаются той же пищей, что и представители других куриных пород, только корма им нужно меньше ввиду миниатюрных размеров. В основе птичьего рациона лежит зерно – цельное, запаренное и пророщенное. Его доля от общего объёма составляет 50%.

Кроме зерновых культур, курам шабо дают:

• бобовые культуры;
• зелень;
• овощи;
• кисломолочные продукты;
• отварную рыбу.

Корма обогащают минеральными добавками. Дважды в неделю в мешанки добавляют костную муку и дрожжи. Мел и небольшое количество соли птицы должны получать каждый день. Источником кальция служит толчёная яичная скорлупа. Около кормушки устанавливают миску с мелким гравием, который помогает пернатым перетирать пищу в зобе. В поилках всегда должна быть чистая вода комнатной температуры.

Внимание! Во время линьки, которая наступает осенью и длится 2 месяца, кур шабо пропаивают витаминами. В этот период снижаются защитные функции организма, а большая часть ресурсов затрачивается на процесс обновления перьевого покрова.

Склонность к заболеваниям

Куры породы шабо чаще других болеют простудой. В связи с этим заводчики рекомендуют держать птиц в тёплом курятнике, не допуская сквозняка и сырости. Выгул пернатых ограничивают в холодное время года.

Японские бентамки нередко страдают от паразитарных инфекций и туберкулёза. Поддержание чистоты в курятнике поможет избежать заражения клещами, куриными блохами и клопами. Для профилактики туберкулёза следует ограничить контакт домашних птиц с дикими. Для этого выгульный дворик затягивают сеткой даже сверху, а пол курятника заливают бетоном, чтобы внутрь не проникли грызуны.

Внимание! Профилактическая вакцинация поможет защитить поголовье от смертельно опасных инфекций.

Разведение кур шабо

Половая зрелость у кур шабо наступает в полугодовалом возрасте. Несушки имеют развитый инстинкт насиживания, что значительно облегчает процесс разведения. Поскольку к декоративным породам кур предъявляют высокие требования относительно соответствия стандарту, то для формирования родительского стада выбирают особей без дефектов. К разведению не допускаются куры, имеющие такие пороки:

• узкий корпус;
• длинная спина;
• слишком длинные или чрезмерно короткие лапы;
• плохо развитый гребень;
• цвет радужки глаз серый или жёлто-зелёный;
• высоко приставленные или короткие крылья.

Внимание! Опытные птицеводы советуют подбирать родителей так, чтобы у одного из них были короткие лапы, а у другого чуть длиннее нормы. Считается, что от коротконогой пары получаются слабые и нежизнеспособные потомки.

Уход за подрастающим поколением

Цыплята шабо появляются на свет совсем крошечными и нуждаются в хорошем уходе. Чтобы снизить потери молодняка, придётся поместить птенцов в тёплый брудер и держать там при температуре +28…+30 градусов 3–4 недели, пока они не оперятся.

В первые 2 дня жизни цыплят следует кормить варёным яйцом каждые 2 часа. После к нему подмешивают запаренное пшено или кукурузную крупу и зелень. Со второй недели в рацион постепенно вводят обезжиренный творог, варёную рыбу, тёртую морковь. В этот период малышей переводят на четырёхразовое питание. Пищу раздают через равные промежутки времени.

Корм птенцов обогащают мелом, другими минеральными добавками. Желательно давать подрастающему поколению витамины, так как у молодняка очень слабый иммунитет. К месячному возрасту цыплят кормят так же, как и взрослых кур.

Куры шабо – идеальный вариант для тех, кто не располагает большой свободной площадью для содержания домашней птицы и интересуется редкими породами. Миниатюрные японские бентамки – частые гости выставок, их заводят не для получения мяса и яиц, а для эстетического наслаждения и продажи цыплят. Прежде чем заняться разведением декоративной породы, стоит взвесить все за и против, ведь эти птицы требуют тщательного ухода.

Йокогама – японская порода декоративных кур

Разведение декоративных птиц получило свое распространение еще с древних времен, поскольку знатные и состоятельные вельможи захотели не просто вкушать яства из мяса кур, но еще и наслаждаться их эстетической внешностью.

Родоначальниками знаменитой породы «Йокогама» являются два вида кур из страны восходящего солнца: Минохики (Minohiki) и Онагадори (Onagadori).

На самом деле история возникновения этих декоративных курочек гораздо более давняя и уходит корнями в глубину веков, когда дивные птицы служили украшением сказочных садов у императоров древнего Китая.

Декоративные длиннохвостые куры в том время были в особом почете, поскольку олицетворяли своим царственным видом легендарную птицу «Феникс». Благодаря сходству с мифическим образом, они считались предвестниками грандиозных событий и дат, являясь обязательным элементом императорской атрибутики.

В древнем Китае этих птиц называли «Фен-Хуан» или «Феникс», поэтому «Йокогамская» порода кур, как символ родства с мифической птицей, до сих пор занимает особое место в когорте почитателей искусства «Фэн-шуй», поскольку считается, что именно эти птицы приносят в дом счастье, достаток и благополучие.

По преданию, чтобы удача никогда не покидала поместье, «Йокогамских» кур необходимо было размещать в южной части усадьбы.

Позже, когда птицы попали в Японию, они, благодаря своему внешнему виду сразу приобрели особую популярность и признание у жителей острова. Японцы полагали, что «Йокогамские» куры обладают сверхестественными способностями и наделяли их статусом священных птиц, что способствовало быстрому распространению породы.

Петушки породы знамениты своими длинными роскошными хвостами, поскольку японские селекционеры, все свои усилия сосредоточили на погоне за длиной хвостового оперения, которые у отдельных особей могли достигать тринадцати (!) метров в длину, поэтому почти полностью лишили кур возможности полноценного передвижения. Зато, внешность у птицы благодаря шикарному хвосту была экзотическая и незаурядная.

Эффект такой длины был достигнут благодаря тому, что японские мастера научились затормаживать специальный ген, отвечающий за ежегодный сезонный процесс линьки, в результате чего перья петушков не линяли, а постоянно обновлялись, постепенно прибавляя в величине, отчего хвост петуха в течение одного года вырастал примерно на девяносто сантиметров.

Чтобы достичь длины в тринадцать и более метров, срок жизни взрослой особи должен составлять, как минимум пятнадцать лет.

В гонке за длиной хвостового оперения японские селекционеры пытались достичь длины в шестнадцать и более метров, что повлекло за собой определенные сложности в содержании и уходе за птицей. Чтобы полюбоваться роскошным хвостом «Йокогамского» петуха, его пригодилось усаживать в клетке на специальный шест, высотой около двух метров, чтобы хвостовые оперения, струясь, спадали вниз во всей своей неповторимой красе.

Несмотря на то, что порода декоративных кур «Йокогама» (Yokohama) считается японской, доведена и стандартизирована она была в Германии, куда попала еще в далеком 1860 году. Германские селекционеры, работающие над улучшением породы, впервые представили свой новый продукт на выставке, которая проходила в Париже в далеком 1864 году.

Селекционеры Германии, наоборот, укоротили (очевидно, из жалости к птицам или из чисто практических соображений) знаменитый хвост до трех метров. Данный факт никак не повлиял на популярность породы, скорее наоборот. С тех пор этот вид признан во всем мире классикой.

Остальные показатели внешнего вида остались неизменными.

Примечательно, что в Японии продажа «Йокогамских» кур за пределы страны строго запрещена и карается серьезным штрафом.

Особенности породы «Йокогамских» кур

Петух «Йокогамской» породы имеет средний размер туловища.

В целом птица сложена достаточно гармонично. Тело удлиненное, с выпуклой и выдающейся вперед грудью. Гребешок ярко-алого цвета. Ноги желтоватого цвета, голые. Глаза темные, коричневые или оранжевые. Петушки неплохо летают, имеют добродушный и веселый нрав, очень музыкальны и голосисты.

Аристократы куриного рода — декоративная порода Феникс (Йокогамская)

Куры Йокогамской породы – это вам не обычные несушки, которых на Руси разводили еще до того, как Юрий Долгорукий Москву основал.

Перед вами – настоящие аристократы куриного рода, декоративная порода, над созданием и совершенствованием которой в течении нескольких десятилетий работали немецкие специалисты-заводчики.

Впрочем, на самом деле род этих благородных птиц уходит далеко в глубь веков, на Дальний Восток, где данные куры считались статусными птицами при дворе вельмож, а позднее — еще и птицами самого императора.

Стоит заметить, что похожую роль выполняли павлины при дворах правителей Ближнего Востока.

Куры Феникс: описание породы и особенности

С царственными павлинами йокогамских кур роднит еще одна вещь – красота куриных аристократов также в их хвосте.

Стоит заметить, что здесь немецкие и японские Фениксы сильно отличаются – если у «японцев» хвосты невероятно огромны и со временем достигают десяти и более метров, то вот немцы при формировании породы руководствовались практичностью и потому хвост укоротили до «всего лишь» трёх метров.

Впрочем, судя по сведениям от уже японских селекционеров, даже 10 метров – это еще не предел и уже скоро будет окончательно выведена порода с хвостом в шестнадцать и более метров.

Смысл выведения такой птицы остается неясен, так как даже нынешние йокогамские куры испытывают явный дискомфорт при ходьбе с опущенным хвостом, что вынуждает владельцев буквально выгуливать своих питомцев, приподнимая их хвосты лично.

В дальнейшей статье пойдет речь о немецкой породе кур, ставшей доминантной во всём мире.

Раздобыть японскую породу кур за пределами островов практически невозможно, причем не только из-за ее невероятной привередливости к условиям заведения, но и потому, что прямая продажа данных кур находится под запретом и нарушителю грозит немаленький штраф.

Единственной альтернативой продажи является обмен и даже он сопряжен с некоторыми трудностями.

При виде Феникса у генетиков, орнитологов и вообще любителей птиц тут же возникает вопрос – почему у йокогамских кур не линяет хвост, как у всех нормальных птиц?

Ответим – хвост не линяет потому, что некий сумрачный японский гений нашел отвечающий за линьку ген и сумел с помощью правильной селекции его затормозить, что обеспечило не ежегодную линьку, а постепенное обновление перьевого покрова в течение пяти лет.

Если не считать выдающегося хвоста, йокогамские куры не представляют из себя ничего особенного – это птицы среднего размера, с белым или грязно-белым окрасом (другие также возможны, но невероятно редки) и гладким, плотным оперением.

Гребень горохо- или ореховидный и является одним из критериев породы. Ноги у птиц голые, наличие на них пуха или перьев может послужить основанием для дисквалификации птицы с выставки.

Орловская ситцевая курица представляет еще одну декоративную породу. Она известна по всему миру своим необычным внешним видом.

По адресу https://selo.guru/ovoshhevodstvo/ovoshhnye-sovety/kak-varit-kukuruz.html находится статья, объясняющая, как варить кукурузу в мультиварке.

В год курица приносит от 80 до 100 яиц кремового цвета, весом примерно по 50 грамм. Масса самих птиц зависит от пола – если петухи достигают веса в 1,5-2 кг с легкостью, то вот куры редко переваливают через 1 300 грамм. В частности, из-за этого, порода очень хорошо подходит для высиживания яиц.

Мясо вполне съедобное и даже вкусное, так что Фениксов можно выводить и в качестве мясной породы, хотя в этом случае рентабельность у производства будет невысокой.

Половозрелость у птиц наступает в возрасте шести месяцев, но полностью формирование заканчивается в два года. Йокогамские курицы очень хорошо летают, так что не забудьте об этом при заказе и установке загородок.

На основе йокогамских кур были выведены йокогамские бентамки, которые отличаются своими уменьшенными размерами. В целом, если не считать уменьшения веса яйца до 30 грамм и увеличенного количества принесенных в год яиц (до 160, по отзывам владельцев), всё вышесказанное относится и к ним.

Перед вами особь немецкого происхождения:

Фото петуха и курицы Феникс, сидящих в клетке для оплодотворения:

А данный представитель словно позирует для камеры:

Отлично сделанная фотография петуха, гуляющего на улице:

А вот на следующих двух фотографиях вы увидите настоящих японских Фениксов с длинным хвостом:

Особенности содержания и выращивания

Самое главное при выращивании кур йокогамской породы – это помнить о длине их хвоста. Соответственно, нужно устанавливать высокие насесты, идеальным вариантом будет 120-140 см от земли и выше. Кроме того, не стоит забывать о регулярной чистке как вольеров, так и самих кур – пышный хвост моментально собирает с пола всю грязь, а также мелкий мусор.

Однако на этом мучения владельца не заканчиваются – куры регулярно требуют свежего воздуха, так что закрыть их в стерильном блоке не получиться. Впрочем, здесь всё, как зачастую происходит с Фениксами, упирается в длину хвоста.

Если хвост вашего петуха составляет «всего» 1,5-2 метра, то он, скорее всего, сможет нормально гулять и сам, пусть и с вашей поддержкой время от времени.

А вот если длина оперения составляет стандартные для породы три метра, то вас ждут увлекательные прогулки либо с петухом на руках, либо же со специальным держателем для хвоста. Что поделать – красота требует жертв.

И таким петухам остается только радоваться – у японских Фениксов вообще нет никакой свободы передвижения и живут они в клетках сантиметров двадцать шириной, подвешенных на высоте двух и более метров, причем корм и воду им подают на эти самые насесты.

Прогулки эти пернатые друзья человека совершают с намотанным на папильон хвостом.

А вот карликовые бентаки-Фениксы вышеперечисленных недостатков лишены, так как их хвост просто не вырастает до такой длины. Так что, если вы не уверены в том, что справитесь с выводом «полноценных» йокогамцев, то попробуйте вывести карликовых – по мнению многих, они даже симпатичнее.

К тому же, карликовые породы кур намного экономичнее и вкуснее, да и их яйца по вкусу напоминают перепелиные.

Что касается корма, то особых претензий к нему нет, в основном птицы данного вида употребляют как мягкие корма (в основном с утра), так и зерно (лучше давать вечером). Кормить птиц следует два раза в день, но можно и чаще, если набор веса для вас приоритетен.

На температурный режим йокогамские куры смотрят с презрением – очень многие владельцы упоминают, что их пернатые любимцы обожают клевать снег и вообще отказываются заходить в вольер зимой.

Должно быть, сказываются до конца убранные японские гены и скрещивание с английской бойцовой породой (наиболее популярная версия выведения немецких Фениксов упоминает английских и староанглийских кур в качестве предков).

С другой стороны, место куриной ночевки лучше все же утеплить по максимуму – гребни у Фениксов очень большие и долгое воздействие низких температур может привести к их отморожению.

Также интересно то, что при скрещивании Феникса с любой другой породой (например, с падуанами), шанс передачи гена длинного хвоста – почти стопроцентный. Так что, если вас интересует практическая селекция, то с Фениксов вполне можно начать.

Где приобрести в России?

На территории Российской Федерации приобрести курицу йокогамской породы можно, однако только в тех регионах, где имеются энтузиасты. Именно на птицефермах данная порода не разводится, в силу своей декоративности и кажущейся непрактичности.

Впрочем, порода довольно популярная, так что найти продавца будет не особо трудно, особенно на тематических форумах. Неплохим примером такого является www.pticevody.ru, а конкретно — тема https://www.pticevody.ru/t258-topic. Там же вы можете почитать мнения владельцев, а также задать им те вопросы, ответы на которые вас интересуют.

Знакомы ли вы с адлерской курицей? Их можно содержать в хозяйстве несколько лет!

Мало кто действительно знает о пользе пророщенной пшенице. Перейдя по следующей ссылке, вы сможете узнать больше об этом.

Аналоги

С промышленной точки зрения аналогов у породы много, но вот с точки зрения декоративности, аналог всего один – настоящие японские куры-Фениксы. И если учесть, что раздобыть их крайне сложно, то можно сказать, что аналогов у Феникса практически нет, не считая гибридов с другими, не длиннохвостыми породами.

Впрочем, они ему и не нужны – те, кого интересуют 300 яиц в год и половозрелость в три месяца в любом случае выберут другую породу, оставив Фениксов тем, кому хочется усладить не только желудок, но и взгляд.

Так что, если вы хотите уподобиться японским императорам древних времен и насладиться видом прекрасных птиц, поедая при этом довольно вкусные и питательные яйца, то эта порода – именно для вас.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источники:

https://fermhelp.ru/poroda-kur-shabo/
https://agrostory.com/info-centre/knowledge-lab/Yokogama/
https://selo.guru/ptitsa/kury/porody/sportivno-dekorativnye/iokogamskie.html