Курица общипанная фото. курица Стоковые фото, картинки и изображения

Курица

Дела куринные

В пику историям о современных родителях, которые излишне оберегают своих чад от негативной информации во избежание психологической травмы.

Как-то, во времена моего советского детства, мама отправила десятилетнюю меня на лето в деревню к прадедушке – поправиться и отдохнуть. Прадедушка был одноруким, поэтому часть работы по хозяйству (а оно было обширное, особенно много было кур) выполняла прабабушка.
Первую неделю прадедушка наблюдал, как я шарахалась по окрестностям, знакомилась с деревенскими и вместе с ними искала (и находила) приключений на свою жэ; а потом он, как кот Матроскин, изрёк что-вроде: “Ой, что-то она у нас зря по двору бегает. Надо её чему-нить полезному научить”. И научили они с прабабушкой меня рубить курам головы. Прабабушка была “за”, поскольку это была её обязанность, так хоть малая часть работы была переложена с её плеч. Меня учили ловить курицу, ловко укладывать её на чурку, ну. и всё остальное. Выдали мне средних размеров топор, который прадедушка называл “дамским”. Для начала я тренировалась на старых вениках и кукурузных початках, а потом перешла на натуру. Прадедушка преподал мне три основных правила обезглавливания кур:
1. Курица настолько тупое существо, что в её умерщвлении большого греха нет.
2. Даже самое тупое существо имеет право на лёгкую безболезненную смерть, боже упаси, чтобы она мучилась хотя бы четверть минуты. Поэтому всё должно случиться сразу, с одного “тюка”.
3. Убивать можно только ради пропитания. Убивать во имя развлечения – последнее дело.

Каюсь, немного грешна – всё-таки элемент развлечения имел место. Ну вы поняли – тот самый момент, когда куринная голова уже лежит на чурке, а её владелица продолжает скакать по двору. Вполне объяснимое с медицинской точки зрения явление, завораживало и представлялось тогда офигенно таинственным.
Я быстро навострилась делать всё быстро и умело, и ощущала гордость от того, что помогаю старикам. Куры казались вкуснее и жирнее. В конце лета, перед маминым приездом, прадедушка велел мне доставить на жаркое курицу покрупнее. Я уже заранее приглядела нужную птицу. Она была крупнее и наглее своих пернатых сестёр, летала явно лучше всех и отличалась сообразительностью. Я привычно взяла топор и пошла работать.

Читать еще: Что такое чесноколук. Чесноколук что это такое

Поймать намеченную курицу оказалось делом нелёгким – пернатая бестия быстро сообразила, что стоит на пороге крупных неприятностей, и моментально включила s’ebator. Несколько минут я гонялась за ней по двору, остальные куры только расступались, но продолжали наблюдать за происходящим с некоторым интересом: “Хм. наша пернатая сестра зачем-то бегает от девчонки с топором. Зачем? Поклевала бы лучше корма.” В принципе можно было спокойно взять любую из этих куриц, не встретив особого сопротивления, но мне нужна была только ЭТА. Вопрос принципа.
Курица, несмотря на свою сообразительность, действительно оправдывала звание самого тупого существа. Она вполне могла взлететь на недосягаемую для меня высоту (ибо летала действительно неплохо) или свалить через огороды со двора. Но нет – она забилась под ящик между сараями. Оттуда я её, истерящую, извлекла за лапы, проигнорила попытки вырваться и клюнуть меня, возложила её на чурку, произвела необходимые манипуляции и с удовлетворением пронаблюдала её финальный забег по двору (уже без головы). За этим занятием меня застала мама, которая как раз прибыла со станции.
С глазами по пять советских копеек, мама отобрала у меня топор (“выбрось эту гадость!”) поволокла меня на разборки к прабабушке и прадедушке. Прадедушка искренне не понимал мамулино неудовольствие. Нет, ну в самом деле, что он плохого сделал? Да он скорее бы меня за убитую бабочку выругал. А так – полезному делу научил. Мама была несколько другого мнения. В её понимании способность рубить курам головы в столь нежном возрасте – прямой путь ко всем порокам общества: алкоголь, хулиганство, преступность (наркомания тогла ещё была заграничной экзотикой). Прадедушка в свою очередь тоже недоумевал, а что плохого он сделал? На бойню не водил, плохим словам не учил, напротив, вон гляди какая я за лето стала здоровая и румяная. Короче, поорали и успокоились. “Куринную эпопею” мама вскоре забыла и на следующее лето опять отправила меня к старикам.

Читать еще: Кокосовый торф применение. Как применять кокосовый субстрат в брикетах?

В сентябре, в школе, я стала самой популярной личностью класса по итогам проведённого лета. Вадик отдыхал с родителями в Сочи? Машеньке купили пианино? Пффф, зато я научилась рубить головы и срубила их немало! Психологической травмы не было, обезглавленные куры во снах мне не являлись, потребности гоняться с топором за одноклассниками тоже не было (хотя некоторые напрашивались).
.
Через . цать лет я всё-таки попала в психушку, но куры точно тут были ни причём.

Удивительные фотографии кур ❘ фото

Гламурные и удивительные фотографии кур — бывает ли такое? Несомненно!

Фотограф Moreno Monti создал целую книгу, посвященную удивительной красоте куриц и цыплят. Смотрите, не пожалеете.

1. За длительную историю одомашнивания человеком выведено большое количество разнообразных пород кур.

2. Считается, что домашние куры произошли от диких банкивских кур, обитающих в Азии и живущих в лесных и кустарниковых джунглях.

3. Ранние свидетельства, на которые опирался в своих трудах и Чарлз Дарвин, указывали на одомашнивание курицы в районе Индии около 2000 лет до н. э. Более поздние исследователи утверждали, что это могло произойти около 3200 лет до н. э. и даже ранее в другом регионе Азии. В настоящее время накоплено немало фактов, свидетельствующих о более древней истории одомашнивания кур — 6000—8000 лет до н. э. — в Юго-Восточной Азии и Китае.

4. В мире существует множество пород кур, различных по виду, окраске.

5. В настоящее время в европейском стандарте по птицеводству числятся около 180 пород кур. Однако в целом на Земле их гораздо больше.

6. Куры весят от 1,5 до 5 кг в зависимости от породы. При этом самцы обычно тяжелее самок: разница в массе может составлять до 1 кг.

7. Кроме того, существуют карликовые породы — от 500 г до 1,2 кг.

Мужские особи отличаются от женских в первую очередь ярким оперением, которое особо выделяется на длинном пышном хвосте и шее. У петухов в нижней части плюсны образуются костные выросты — шпоры.

Читать еще: Синестрол в ветеринарии инструкция. Синэстрол (Synoestrol)

Куры являются самой распространённой домашней птицей в мире. Например, в 2003 году их популяция составила 24 млрд особей.

Домашние куры и петухи являются значимым элементом русской культуры, используются в фольклоре, народных сказках и литературных произведениях, где являются в том числе и главными героями («Курочка Ряба», «Петушок — золотой гребешок».

Смотрим дальше гламурные куриные парочки и просто удивительные фотографии кур.

Красивейшие курочки на земле

45 shares
Поделиться в Facebook
ВКонтакте

Проект начался с простой фотоохоты на птиц и превратился в красивую фотокнигу о курах. Фотокнига будет включать в себя снимки 62 красавиц.

Авторы проекта – фотографы Морено Монти и Маттео Транчеллини из Милана, Италия.

У проекта есть свой Instagram Chic!ken, который уже насчитывает более 200 портретов ста различных видов кур и петухов.

Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti Matteo Tranchellini, Moreno Monti