Когда собирать боярышник и как сушить. Заметка №243: “Как правильно собирать и сушить плоды боярышника?”
Боярышник: полезные свойства боярышника
Просмотров
8586
Статьи по продуктам → Боярышник: полезные свойства боярышника
Родиной боярышника считается Западная Европа. Латинское название этого растения произошло от греческого слова «krataios», что означает «крепкий». Скорее всего, так окрестили боярышник из-за его крепкой древесины, твёрдых колючек, долголетие (живёт до 400 лет) и неприхотливости к погодным условиям.
Применение боярышника с медицинской целью известно со времён Диоскорида (I в. н.э.). Тогда боярышник применяли для лечения сердечных заболеваний, бессонницы, головокружения и одышки.
Боярышник: полезные свойства боярышника
Польза
1. Настой цветов и плодов боярышника улучшает сон, общее состояние организма и работу сердца.
2. Настойка плодов боярышника колючего оказывает тонизирующее действие на сердце, особенно в пожилом возрасте и при физическом перенапряжении. Врачи-гомеопаты называют боярышник лекарством для старого сердца, поскольку он укрепляет сердечную мышцу, снимает сердечные боли и устраняет другие симптомы, связанные с недомоганиями сердца.
3. При головной боли (гипертонического типа) применяют настой плодов боярышника, как в отдельности, так и в сочетании с иван-чаем или с перечной мятой.
4. Плоды и цветы боярышника используются при отёках, повышенной функции щитовидной железы, эпилепсии, ревматизме, аллергических заболеваниях и ожирении.
5. Ягоды боярышника очень полезны при сахарном диабете, так как они регулируют уровень сахара в крови.
6. В плодах боярышника содержится большое количество витамина С и других полезных веществ, поэтому боярышник часто используется в целях повышения иммунитета.
7. Боярышник оказывает благотворное влияние на работу головного мозга.
8. В тибетской медицине боярышник используют как желчегонное средство при болезнях печени и желчевыводящих путей.
9. Любому человеку, перенесшему инфаркт миокарда, рекомендуется пить чай или настойку из боярышника.
10. Вытяжка из боярышника колючего оказывает подавляющее действие на вирус герпеса.
11. Цветки, плоды и листья боярышника содержат тритерпеновые сапонины и их сапогенины (урсуловую и олеаноловую кислоты), холин, ацетилхолин, флавоноиды (кверцетин, кверцитрин, витоксин), хлорагеновую и кофейную кислоты.
12. В семенах плодов боярышника присутствует цианогенный гликозид амигдалин, а в мякоти – органические кислоты, сахара, витамины и каротин.
13. Боярышник действует как сосудорасширяющее, спазмолитическое средство, усиливает кровоснабжение сердца и головного мозга, обладает слабым мочегонным действием, снижает содержание холестерина в крови, понижает проницаемость стенок сосудов и капилляров.
14. Боярышник не токсичен, его можно применять в течение длительного времени, правда, это вовсе не означает, что можно пренебрегать дозировкой препаратов (см. “Противопоказания»).
15. Препараты боярышника успокаивают центральную нервную систему, усиливают сокращение сердечной мышцы, понижают артериальное давление, нормализуют уровень холестерина в крови, усиливают кровообращение венечных сосудов сердца и головного мозга.
16. Плоды боярышника применяют при функциональных расстройствах сердечной деятельности, мерцательной аритмии, пароксизмальной тахикардии, миокардите, расширении сердца, атеросклерозе, ожирении сердца, панической атаке, климактерическом нарушении кровообращения, ревматизме, бессоннице, гипертонической болезни.
17. Боярышник используется как общеукрепляющее средство в восстановительный период после перенесения тяжелых заболеваний.
18. При нервных и истерических состояниях в климактерический период народная медицина рекомендует сбор из цветков боярышника, травы сушеницы, цветков ноготков и ромашки.
19. Цветки, плоды и сок боярышника применяются при неврозах пищевода, заболеваниях кожи и ангионеврозах.
20. Препараты боярышника при длительном применении не накапливаются в организме и полностью выводятся из него.
21. Настойка цветов, жидкий экстракт плодов боярышника входят в состав известного комплексного препарата «Кардиовален», предназначенного для лечения сердечно-сосудистых заболеваний и неврозов сердца. Кроме того, экстракт плодов и цветков боярышника входит в сборы для лечения почек.
1. Употребление препаратов боярышника в чрезмерных дозах может вызвать тошноту, рвоту, головокружение и нарушение ритма сердечных сокращений (угнетение) – последнее особенно опасно для людей с пороком сердца.
2. Лечение боярышником противопоказано при пониженном давлении (гипотонии) и индивидуальной непереносимости активных компонентов, входящих в состав боярышника.
3. При беременности и лактации использовать боярышник также следует с большой осторожностью!
Источники:
https://nourriture.ru/stati-po-produktam/1406343/
