Хаббард ф 15 описание. Особенности бройлеров Хаббард Ф-15
Описание, характеристики и особенности породы Хаббард (Иза Ф-15)
Сегодня многие птицеводы занимаются разведением бройлеров Иза Хаббард.
Известно, что эта порода мясного и мясо-яичного направлений заслужила хорошую репутацию, а ее разведение является выгодным предприятием.
Попробуем определить основные характеристики и особенности кросса.
Описание
Бройлерные куры Хаббард выведены в результате кроссбридинга холдингом «Hubbard ISA», в который входят исследовательские центры США, Франции, Англии. Этот кросс также называется Ф-15 и имеет самый высокий показатель выживаемости молодняка. Он составляет 98-99%.
Генетический тип имеет телосложение средних размеров, небольшую голову с гребешком розового окраса. Грудная клетка птицы хорошо развита, мускулиста: у самок она широкая, у самцов — средних размеров.
Отличительными чертами также является киль среднего размера и короткие крепкие лапы. Оперение кросса Хаббард плотное, имеет преимущественно белый цвет. Особи женского пола кросса бройлеров оперяются намного быстрее, нежели мужского. Пигментация кожи и плюсны — желтоватого оттенка.
Характеристика породы
Бройлеры представленного кросса имеют высокие показатели веса и яйценоскости.
Весовые показатели
Изучая описание бройлеров Хаббард Ф-15, можно отметить отсутствие гена карликовости. Кросс характеризуют как быстрорастущий. Благодаря высоким физиологическим способностям птица может вырастать до 8 кг. В отдельных случаях при особом кормлении массу пернатого можно довести до 10 кг.
Среднестатистический показатель массы взрослой особи колеблется в районе 5-6 кг, но это при условии организации приемлемых условий проживания и режима питания. В двухмесячном возрасте бройлеры набирают оптимальную массу. Курочки набирают вес около 2 кг 700 г, петушки — 3 кг 200 г.
Яйценоскость
Бройлерные куры несутся, как и обычные. Средний показатель яйценоскости несушки составляет около 200 яиц в год. Вкусовые качества яиц этих пернатых не имеют отличий по вкусу с яйцами обычных кур. Отличительный чертой является только размер — у бройлеров они гораздо крупнее, имеют большую массу — около 60-65 г. Пытаясь получить от Хаббард более высокий показатель яйценоскости, можно заработать проблемы со здоровьем самок, поэтому в любом случае важно проконсультироваться со специалистом.
Условия содержания
Выращивание бройлеров породы Хаббард начинают с благоустройства птичника и подворья.
Требования к птичнику
За три дня до посадки птиц в птичник необходимо обработать корпус помещения формалином, а сами стены смазать известью. Пол курятника усыпают известью-пушенкой, а сверху устилают древесной стружкой или крупными опилками. После манипуляций помещение с гнездами или клетками проветривается на протяжении трех дней.
Одна из характеристик кур Хаббард говорит о том, что порода отличается чувствительностью к резким скачкам температуры воздуха или показателей влажности. В период посадки бройлеров важно поддерживать температурный режим приблизительно 32 °С и влажность приблизительно 70 %. Постепенно, с интервалом в пять дней, температуру начинают снижать на 2 °С.
По достижении пятинедельного возраста молодняка дополнительный обогрев курятника исключается, при этом температура в помещении не должна опускаться ниже пометки 18 °С. Резкое колебание температуры провоцирует замедление роста и развития птицы, приводит к употреблению большего количества корма.
Обустройство и размеры подворья
Место для подворья желательно выбирать на солнечной стороне участка. Солнечное сияние будет «дезинфицировать» местность, предотвращая развитие болезнетворных микробов, а также прогревать помещение, защищая от появления влаги. Также важно предусмотреть защиту подворья от грызунов. Для этого строят жилище из качественных материалов.
Если обычные куры-несушки нуждаются в большой территории подворья, то с бройлерами картина противоположна, а размеры подворья гораздо меньше. Эти птицы должны двигаться мало, чтобы интенсивно набирать вес.
Правила кормления
С первых дней жизни поголовья необходимо обеспечить полноценное питание. Существуют некоторые отличия в кормлении цыплят и взрослой птицы. Часто прибегают к кормлению готовыми сбалансированными смесями. Они содержат баланс необходимых веществ и разделены по возрастным группам, среди которых:
Цыплят
Организация и полноценность режима питания пернатых важна с рождения. Четверо суток цыплят кормят предстартовым комбикормом, который включает:
С пятого по тридцатый день рацион предстартового комбикорма обогащают другими продуктами питания. Для хорошего переваривания вводят песок, раздробленные ракушки. Приводим пример классического рецепта стартового корма, состоящего из:
- кукурузы (48%);
- молотой пшеницы (13%);
- соевого шрота (19%);
- сухого молока (3%);
- дрожжей (5%);
- рыбной и травяной муки (7% и 3%);
- мела и кормового жира (по 1%).
Для обеспечения интенсивного набора веса поголовья в рацион включают кисло-молочную продукцию.
Взрослой птицы
Начиная с месячного возраста и заканчивая третьим месяцем жизни, меню пернатых остается практически неизменным. Увеличивается только количество потребляемой пищи. В этом возрасте порода Хаббард питается финишным кормом, рецепт которого выглядит приблизительно так:
- кукуруза (45%);
- молотая пшеница и ячмень (21%);
- жмых (17%);
- дрожжи (5%);
- мука рыбная (4%), мясо-костная (3%), травяная (1%);
- мел и кормовой жир (по 2 %).
Такой режим питания сохраняется и по истечении трехмесячного возраста поголовья.
Особенности разведения
Перед началом разведения бройлеров необходимо подготовить место для их содержания (о чем уже упоминалось выше). Благоустроенная площадь с необходимым температурным режимом нуждается в периодических антибактериальных мероприятиях, которые создают барьер для разных инфекций. Обработки средствами рекомендуется начинать со второго дня посадки пернатых и заканчивать на пятый. Повторные обработки проводятся на 25-28-й дни и на 35-й день. Молодое поголовье также часто страдает от авитаминоза, поэтому по рекомендациям ветеринара пищу и воду обогащают витаминными добавками в необходимом количестве. Для профилактики заболеваний проводятся регламентированные прививки:
- «Гамбара» предусмотрена в семидневном и четырнадцатидневном возрасте;
- «Ньюкасла» дается на 21-й день жизни цыплят;
- в 6, 8, 13, 15, 20, 22-й дни прибегают к внедрению «РЭКС Витала».
Достоинства и недостатки
Подытоживая все вышесказанное, определяем основные достоинства кросса:
- хорошие физиологические возможности для произрастания, связанные с геном карликовости;
- скороспелость при низких кормовых затратах;
- отличная выживаемость породы;
- неприхотливость и адаптивность к любым условиям содержания, в особенности к напольным;
- простота в уходе.
Однако на производительность кросса влияют другие факторы:
- отсутствие постоянного режима гигиены и биозащиты, которое приводит к заболеванию поголовья;
- плохое качество или недостаточное количество корма;
- резкие перепады температуры в птичнике и на подворье.
Каждый из факторов неблагоприятно влияет на здоровье особей, слабость которого является главным недостатком кросса Хаббард Иза. Но правильный уход и поддержание всех условий содержания птиц позволит достичь высокой производительности и эффективной бройлерной селекции.
Бройлеры хаббард: характеристика породы и выращивание
Бройлеры Хаббард, относящиеся к разряду кроссов – пород, не передающих свои характеристики по наследству потомству, довольно популярны и в Европе, и в США. Всего селекционным холдингом Hubbard ISA выведено несколько подвидов этих скороспелых кур. Описание породы демонстрирует наличие гена карликовости у некоторых подтипов, что дает возможность снизить затраты на кормление, содержание птицы. Но в целом бройлеры Хаббард – это прекрасная мясная порода, позволяющая быстро выращивать довольно большое поголовье и получать от него максимальную отдачу.
Особенности
Выведение бройлеров, произведенное селекционным холдингом Hubbard ISA, позволило французским птицеводам получать практически совершенную птицу. Она пригодна для формирования скороспелого высококачественного мяса и при необходимости способна демонстрировать неплохую яйценоскость. Описание породы упоминает о применении кроссбридинга для получения желаемых характеристик. Благодаря тщательной селекционной работе бройлеры Hubbard имеют превосходные показатели выживаемости, приближенные к 100%.
Для кроссов этой породы характерны следующие внешние признаки:
- среднее телосложение с компактным крепким корпусом;
- маленькая голова, которую венчает розовый гребень;
- широкая, отлично развитая грудь (у самцов она меньше, чем у самок);
- лапы крепкие, короткие, плюсна и кожа имеют желтый цвет;
- оперение белоснежное, плотное, петушки оперяются позже, чем куры.
По своему поведению бройлеры Hubbard ISA относятся к категории спокойных, уравновешенных птиц. Они легко уживаются с другими обитателями курятника, хорошо переносят высокую плотность заселения пространства фермы. Даже петухи обладают флегматичным нравом, послушны, хорошо контактируют с хозяином.
Куры также отличаются контактностью, поладить с ними сможет даже начинающий фермер или частный птицевод.
Разновидности
Характеристики подвидов Флекс и Ф-15 особенно интересны отечественным фермерам, ведь именно они активно разводятся в России на протяжении последних десятилетий. Основные породные признаки имеют оба подвида популярного кросса. Но есть и свои тонкости, требующие особого внимания.
Кросс Хаббард Ф-15 интересен тем, что цыплята-бройлеры в нем изначально получаются от карликовой матери, что в значительной мере влияет на потребности молодняка в кормах. Процесс выращивания регламентирован и позволяет к моменту убоя (на 35–39 сутки после инкубации) получать птицу массой около 1,8 кг. Быстрый рост, высокая скорость формирования оперения у кур позволяют сделать эту породу максимально привлекательной для промышленного разведения.
Максимальная масса цыплят Хаббард Ф-15 в семинедельном возрасте достигает 2800 гр для петухов, 2500 гр – у самок.
Среди очевидных достоинств этого кросса можно считать стандартные итоговые размеры при карликовых генах у цыплят, что существенно облегчает повышение плотности заселения птицы в курятнике или на ферме – в среднем до 30% на м2. Экономия корма за 64 недели на 1 цыпленка достигает 371 гр. Высокое качество мяса, превосходная выживаемость позволяют сделать представителей этой разновидности бройлеров по-настоящему конкурентоспособными на рынке.
Флекс
В отличие от других подвидов Хаббард Флекс отличают однородность потомства, великолепная структура мяса и общий выход массы от 1,8 до 3 кг (в зависимости от времени убоя). Кросс изначально ориентирован на фабричное выращивание, позволяет добиться получения потомства, полностью готового к разделке и переработке. По соотношению затрат и получаемой прибыли это одна из самых выгодных разновидностей бройлеров.
Классик
Для бройлеров Хаббард Классик характерен очень быстрый первоначальный рост, что в сочетании с низкой себестоимостью приводит к популяризации породы. Именно этого производителя активно пускают в разведение. Классическое направление считается мясо-яичным, позволяет в 64 недели получать от птицы до 148 яиц в год. Цыплята более приспособлены к разным условиям пребывания, чем Ф15, но оптимальным для них климатом является умеренный континентальный или субтропический.
Показатели продуктивности
По продуктивности бройлеры Хаббард сопоставимы с другими популярными видами кур. Они обеспечивают высокую скороспелость при выращивании на мясо, но могут применяться и как мясо-яичная порода. Средние показатели кросса таковы:
- живая масса к 35 дню – до 3,5 кг для петухов, до 2,7 кг для кур;
- птица по мере взросления продолжает наращивать вес до 7–8 кг в зависимости от рациона;
- начало яйценоскости у кур приходится на возраст около 5–6 месяцев;
- ежегодный объем получаемых яиц – около 180 шт., весом до 70 гр каждое, с белой прочной скорлупой.
Обычно кросс отправляют на мясо, не дожидаясь, пока наберет максимальную массу. Родительское стадо набирают из лучших особей, но в фабричных условиях Хаббард Ф15 применяется только для производства мясной продукции. При раннем убое качество продукта максимально высокое, удается получить диетическое, питательное филе с волокнистой структурой. По мере взросления птицы качество яиц не падает.
Максимальная продуктивность кур приходится на возраст до 2 лет, потом их отправляют на убой.
Преимущества и недостатки
Один из самых известных французских кроссов используется и фермерами, и фабриками. Среди преимуществ, которыми обладают бройлеры такой породы, как Хаббард, стоит отметить:
- нетребовательность в уходе;
- оптимальные физические параметры для максимально скорого наращивания нужного веса;
- высокая выживаемость поголовья;
- скороспелость и экономичность в кормовых затратах.
Не обходится и без недостатков. Птицы чувствительны к качеству питания: при его недостаточной калорийности могут плохо набирать вес, останавливаться в росте. Поголовье подвержено инфекционным заболеваниям, требует соблюдения режима вакцинации, регулярной дезинфекции курятника. При значительных перепадах температур бройлеры могут простужаться и даже гибнуть, поэтому следует тщательно следить за температурой внутри птичника.
Условия содержания
Популярные сегодня в странах ЕС бройлеры Хаббард не относятся к кроссам, за которыми требуется тщательный и постоянный уход. Они довольно неприхотливы, легко адаптируются к разным способам содержания поголовья: от выгульных до клеточных. Допустимо использование закрытого птичника, но при условии, что будет соблюдаться заявленный световой режим. Для бройлеров строят новый курятник или подготавливают уже имеющиеся строения таким образом, чтобы в них были тщательно продезинфицированы все поверхности.
Стандартная толщина опилочной подстилки для бройлеров Хаббард составляет около 8 см. Ее полная замена проводится не реже 4 раз в год, частичная – еженедельно, с удалением верхнего слоя. Обязательно обеспечение хорошей вентиляции, поддерживающей влажность воздуха на уровне 60–70%. Световой день, оптимальный для роста цыплят и жизнедеятельности несушек, должен иметь продолжительность в 12 и более часов.
Бройлеры Хаббард ориентированы на выращивание в субтропиках или умеренном климате. При падении среднесуточных температур ниже +18 градусов стоит позаботиться о дополнительном обогреве пространства, иначе рост молодняка сильно замедлится, по всему поголовью вырастет потребление пищи. Следует обязательно исключить возможные перепады температур, обезопасить цыплят от возможного обморожения или переохлаждения. Иммунная защита Хаббардов не слишком высока, они подвержены простудным заболеваниям и инфекциям, и несоблюдение условий содержание может привести к развитию эпидемии или гибели молодняка.
Кормление и уход
Кормление молодняка, выращиваемого на мясо, требует составления сбалансированного и довольно питательного рациона. Оптимальным выбором станет готовый комбикорм, в котором уже есть все необходимое для обеспечения потребности птицы в энергии. В первые дни новорожденным цыплятам готовят теплые мешанки на основе смеси ячневой, пшеничной и кукурузной круп, вводят в рацион зелень и яйца. Ко второй неделе в пищу подмешивают минеральные и витаминные добавки, дают отварные овощи.
Чтобы бройлерные цыплята демонстрировали требуемые показатели роста и развития, им нужно обеспечить полноценный рацион. При кормлении комбикормом в течение первого месяца затрачивается около 4,5 кг готового питания. При самостоятельном приготовлении пищи птицеводы советуют использовать:
- мясокостную муку;
- подсолнечный жмых;
- свежие травяные культуры;
- злаки, среди которых наиболее важными являются ячмень, пшеница и кукуруза;
- молочный обрат;
- мел либо же минеральные добавки другого типа;
- свежие овощи: огурцы, тыкву, кабачки;
- пивные дрожжи (сухие).
В период наращивания мышечной массы кормить цыплят следует 4 раза в день, рекомендуется соблюдать строго определенный график питания. Желательно, чтобы объемы зерновых в рационе не были менее 65–70%. В летний период можно увеличить долю овощных добавок. Кроме того, курам, содержащимся исключительно в птичнике, без выгула, необходим животный белок: улитки, черви.
Зимой птицу подкармливают картофельными очистками или отварной картошкой. Основное питание можно подогревать, обеспечивая птице дополнительный комфорт при поглощении пищи.
Разведение
Цыплята-бройлеры вида Ф15 не слишком подходят для самостоятельного разведения – владельцы кросса предпочитают приобретать их в виде яиц или молодняка из-за отсутствия наследуемого генетически быстрого набора веса в последующих поколениях. При покупке или заселении цыплят подготавливаемая площадь курятника должна соответствовать всем нормам: на 1 м2 заселяется до 15 птиц. Кроме того, в рамках предварительной подготовки рекомендуется производить обработку стен известью, на пол рассыпать известку-пушонку, накрыв ее опилками или древесной стружкой. Подготовленный птичник должен простоять трое суток до момента заселения молодняка.
Выращивание цыплят начинается с обогрева – воздух должен иметь влажность около 70%, температура в помещении достигать показателя в +32 градуса. Такие условия выдерживаются 5 суток, после чего температура начинает понижаться на 2 градуса раз в пятидневку. С 5 недель курам не требуется дополнительный обогрев – достаточно поддерживать в пространстве курятника температуру около +18 градусов.
Бройлеры Хаббард по мере роста и развития нуждаются в иммунопрофилактике. Прививка Гамбара, как правило, вводится в семидневном возрасте с ревакцинацией на 14 сутки. От болезни Ньюкасла вакцина проводится на 21 день после рождения цыплят. На 2–5 и 25–28 день проводится антибактериальная обработка всего поголовья препаратами «Байтрил», «Энрофлокс». При нехватке витаминов после ветеринарного осмотра могут назначаться дополнительные профилактические добавки.
Формирование родительского стада при самостоятельной селекции цыплят Хаббард производится из наиболее крепких представителей выведенного поголовья. Одного петуха оставляют на 5–6 кур. Содержание племенных экземпляров должно быть отдельным.
Ввиду слабо развитого материнского инстинкта процесс насиживания в естественных условиях у кур Хаббард обычно не производят, яйца переносят в инкубатор, подкладывают под наседок других пород.
О том, как правильно выращивать бройлеров хаббарт, смотрите в следующем видео.
Бройлер Хаббард Иза
Бройлер Хаббард — это Французская Мясояичная порода, пригодная для разведения на птицефабриках и в домашних хозяйствах. Птицы отличаются быстрым набором массы, хорошей яйценоскостью и неприхотливостью в содержании. В отличие от других пород бройлеров, их можно разводить самостоятельно в домашних условиях. На сегодняшний день куры являются одними из самых популярных, стабильно получают положительные отзывы птицеводов.
Описание породы
Кросс Иза Хаббард Ф 15 был получен в результате скрещивания с использованием имбридинга. Селекционеры ставили перед собой задачу получить быстрорастущих кур, которые легко бы приспосабливались к содержанию в любых условиях. Они также старались добиться высокой устойчивости к различным заболеваниям. Со всеми этими задачами удалось справиться, кроме того, несушки отличаются еще и высокой яйценоскостью.
Внешний вид птиц достаточно типичен для бройлеров. Вот краткое описание породы и ее характеристика:
- Головка маленькая и аккуратная.
- Гребешок небольшой, гороховидный, ярко-красного цвета.
- Грудка мускулистая, у курочек шире, чем у петушков.
- Киль удлиненный.
- Лапы мощные, бедра мясистые.
- Цвет кожицы желтый.
- Окрас белый, оперение плотненькое.
Как и любой бройлер, кросс Хаббард Ф 15 имеет спокойный характер. Куры и петухи никогда не проявляют агрессии, могут жить кучно, в довольно тесных помещениях. Ведут себя флегматично, быстро идут на контакт с хозяином. Они редко болеют, потому их часто выращивают в частных хозяйствах. Даже начинающий птицевод может справиться с разведением этой породы. Подробнее рассмотреть, как выглядят и ведут себя бройлерные куры, можно на фото и видео.
Продуктивность
Порода кур Иза Хаббард отличается высокой продуктивностью. Основное направление их разведения — мясное, но опытные фермеры могут получить от несушек достаточно большое количество яиц. Основные показатели и характеристика продуктивности следующие:
- Вес петушков в 35 дней — 3,5 кг, курочек — 2,7 кг.
- Масса взрослых птиц может достигать 7 кг.
- Количество яиц за год — до 200 штук.
- Масса одного яйца — 60-70 г.
- Скорлупа яиц белая и крепкая.
- Нестись куры начинают в 5,5-6 месяцев.
На большинстве ферм кросс отправляют на убой уже в 1,5-2 месяца. Лучшие экземпляры оставляют, формируя родительское стадо. На птицефабриках бройлер Хаббард f 15 для производства яиц не используется, так как существуют более продуктивные породы.
мясо бройлеров очень вкусное и нежное. При раннем забое оно не становится волокнистым, имеет низкий процент жирности. Даже у взрослых Кур мясо не становится слишком жестким. Если вы хотите использовать яйценоскость кур, то лучше всего держать их до двух лет. Дальше количество яиц падает, и выращивать птиц становится невыгодно.
Особенности содержания
Как уже было сказано, бройлер Иза Хаббард не очень прихотливый. Возможно его содержание в клетках, закрытом птичнике и на вольном выгуле. Перед тем как запустить стадо в курятник, там проводят уборку и дезинфекцию гашеной известью или формалином, полностью меняют подстилку. Сначала на пол насыпают известь, затем стелют слой соломы или опилок толщиной 7-8 см. После уборки, дезинфекции и смены подстилки проветривают помещение три дня.
На 1 кв. м разрешено держать не больше 3-4 особей. В птичнике желательно устроить хорошую вентиляцию, правильное освещение. Чтобы куры хорошо росли и неслись, продолжительность светового дня должна быть не меньше 12-14 часов. Влажность нужно поддерживать на уровне 60-70%.
Отопление в птичнике, где содержится кросс, делать необязательно, если есть возможность поддерживать температуру на уровне 18°С. При более низких показателях цыплята растут медленнее и больше едят. Очень важно избегать резких перепадов температур: это приводит не только к снижению темпов набора веса, но и к болезням. Подстилку меняют частично, раз в неделю снимают верхний слой.
Кормление птиц
От правильного кормления кур породы Хаббард во многом зависит их рост и здоровье. Еды бройлерные куры потребляет немного, не больше, чем обычная домашняя птица. До месяца на 1 особь уходит около 4,5-5 кг корма. Давать специальные комбикорма необязательно, птицы могут быстро расти и на обычном рационе. Он должен включать:
- ячмень;
- кукурузу;
- пшеницу;
- жмых из подсолнуха;
- свежую траву или травяную муку;
- мясокостную или рыбную муку;
- обрат или сухое молоко;
- пивные дрожжи;
- минеральные добавки или мел.
Кормить кросс Хаббард нужно 4 раза в сутки, желательно в одно и то же время. Зерновые в рационе составляют не меньше 70%. Летом можно включать в меню больше свежих овощей. Кур кормят кабачками, тыковкой, огурцами. Также можно давать им улиток, червяков. Зимой в рацион включают вареную картошку кухонные очистки. Вся еда должна быть свежей. Зимой пищу немного подогревают.
Разведение цыплят
Чтобы заняться разведением цыплят Хаббард, нужно сформировать родительское стадо. Для этого уже в первые дни после покупки или выведения молодняка отбирают самых сильных птенцов, затем оценивают их прибавку веса в 2 недели и в месяц. На 5-6 курочек-несушек достаточно одного петуха. Держат родительское стадо в отдельном загоне отгороженным от остального поголовья. Рацион курочек и петушков должен быть сбалансирован и обязательно включать витамины.
Материнский инстинкт у кур Хаббард Иза слабый, потому яйца нужно выдерживать в инкубаторе или подкладывать под наседок других пород. Выводимость и выживаемость цыплят высокая, составляет 96-98%. С первых часов после выведения их держат в брудере или ящике при температуре 32°С и влажности 70%. Температуру можно снижать на 2° каждые 5 дней. Бройлер Хаббард очень чувствителен к ее колебаниям. Освещение в первые 5 дней должно быть круглосуточным, затем его сокращают ежедневно на час.
Источники:
https://agronomu.com/bok/4110-opisanie-harakteristiki-i-osobennosti-porody-habbard-izza-f-15.html
https://stroy-podskazka.ru/kury/porody/brojlery-habbard/
https://fermoved.ru/kuryi/brojler-habbard.html