Цветной бройлер описание. Обзор и выращивание лучших пород цветных бройлеров

Цветной бройлер: разновидности и рекомендации по содержанию

Многие фермы занимаются разведением домашних птиц. Самыми популярными и широко распространенными были и остаются курочки. На многих подворьях можно встретить популярных цветных бройлеров. Эти пернатые отличаются удивительными темпами роста, за что их и ценят многие птицеводы. Рассмотрим в статье этот вид домашней птицы поближе и узнаем, на какие породы она подразделяется.

Описание

Цветной бройлер по праву признан одной из самых распространенных видов домашней птицы. Эта курочка относится к наиболее востребованной мясо-яичной категории. Она быстро растет и отличается замечательными показателями продуктивности.

На ранних этапах роста цветной бройлер может ежедневно прибавлять свою массу в показателях от 50 до 60 граммов.

Цветные бройлерные курочки отличаются довольно крепким строением удлиненного туловища. Они имеют широкую спинку и грудную клетку. Голова у птиц отличается не очень крупными размерами. Рост цветных бройлеров обычно не очень большой, но костяк довольно крепкий, неплохо развита мускулатура.

Цветные бройлеры – птицы, обладающие хорошими декоративными качествами. Их оперение обычно очень яркое и привлекает к себе внимание. Кожный покров этих особей более светлый, что также придает им дополнительной привлекательности.

Отличает эти красивых и практичных птиц высокая продуктивность. Поэтому цветных бройлеров стараются разводить в своих хозяйствах многие фермеры. Разумеется, хорошие показатели продуктивности пернатых во многом зависят от того, в каких условиях они содержатся. Цветных бройлеров необходимо правильно кормить, обустроить для них качественный птичник.

Что касается остальных характеристик этих домашних птиц, здесь имеет место ряд особенностей.

• Самый большой вес взрослых петухов при правильном уходе может достигать 7 кг, а курочек – 4 кг.
• В течение дня цыплята этого вида способны набрать до 50-60 граммов массы. Когда бройлерам исполняется месяц, они могут весить 800-1000 граммов – это очень неплохие показатели.
• Чаще всего на убой цветных бройлеров отправляют, когда они достигают двух месяцев. К этому моменту птицы могут весить от 2 до 2,5 кг.
• Бройлерные цветные несушки отличаются прекрасной способностью к яйценоскости. Одна самка за год в силах принести птицеводу до 300 яиц. Такими способностями может похвастаться далеко не всякая домашняя птица, что делает цветных бройлеров еще более востребованными и полезными в хозяйстве.
• Характеризуются эти птицы и хорошими процентами выживаемости молодых особей. Этот показатель составляет 98%. Разумеется, такой уровень имеет место при условии правильного ухода за птицами.
• Цветные бойлеры славятся высочайшим качеством получаемых в конце продуктов. В мясе этих домашних птиц содержится большой процент животного белка.

Лучшие породы

Существует несколько разных пород цветных бройлеров. Представители каждой из них отличаются определенным внешним видом, окраской оперения, поведением и другими параметрами. Познакомимся с наиболее распространенными и популярными породами цветных бройлерных птичек и узнаем, чем они характеризуются.

Red Bro

Представители этой английской породы отличаются красновато-коричневым цветом оперения. Чуть реже встречаются птички с белыми перышками. Телосложение данных особей является крепким, лапы обычно вырастают мощными и сильными. Размеры головки этих птиц довольно крупные, но клюв при этом большой длиной не отличается.

Курочки известной породы Red Bro прекрасно чувствуют себя в условиях российского климата. Тут они запросто приспосабливаются к любым обстановкам. Идеальная температура для их содержания составляет +7.25 градусов Цельсия.

Выживаемость молодняка данных особей довольно высокая. Они прекрасно и быстро растут, если содержать их на простых кормах.

Птенцы едят меньше пищи и являются более устойчивыми к разного рода болезням, нежели простые бройлеры.

Уже в полгода курочки данной породы могут весить 2,5 кг, а петушки – 4 кг. Мясо этих домашних птиц состоит из большого количества волокон и не является жирным. Несушки могут начать приносить яички уже с 6 месяцев. Приносят от 100 до 200 яиц в год. Вес последних обычно составляет около 60 г.

Описание 8 лучших пород цветных бройлеров, правила содержания и питания

Разновидности цветных пород бройлеров очень разнообразны. Многие фермеры выбирают именно бройлерные породы, так как они являются самыми выгодными. Помимо получения большого количества мяса, они также дают и яйца не меньше остальных куриных пород. Отличительной особенностью бройлеров является их способность быстро набирать вес, уже к 3-му месяцу жизни они достигают 900 г.

Популярные породы цветных бройлеров

О самых популярных породах знает каждый фермер. В его курятнике наверняка найдется хотя бы одна пара птиц, принадлежащая к бройлерам. Такой интерес оправдывается высокой продуктивностью. Ведь они являются яично-мясными породами. Содержать их крайне выгодно.

Выбирать породу птенцов нужно, ориентируясь на показатели продуктивности и возможные условиях содержания. Чем крупнее птица, тем больше она требует места.

RedBro

Над выведением породы работали в Великобритании. В настоящее время ее часто выращивают в США и Франции. Курочки имеют яркий красный окрас перьев. Яйценоскость составляет от 16 до 30 десятков в год. Птицы этой породы неприхотливы в уходе, не требуют специального питания. А также обладают стойким иммунитетом к бактериям и вирусам.

Master Gris

Французская порода бройлеров. Они относятся к одним из самых крупных видов куриц. Способны достигать до 7 кг веса. На забой птенцов растят всего 2 месяца, к этому времени они достигают до 2,5 кг. Нести яйца курочки начинают с 4-месячного возраста. Ежегодная яйценоскость составляет 30 десятков.

Сами птицы имеют рябую окраску, белые перья с вкраплениями серых и черных перышек. Массивные лапы окрашены в желтый цвет и не имеют оперения. Хвост полностью окрашен в черный цвет.

Венгерские великаны

Пожалуй, одни из самых неприхотливых птиц. Они подходят для новичков в животноводстве. Птицы имеют хороший перьевой покров, окраска коричневая, лапы мощные, желтого цвета. Курицы отличаются морозостойкостью, неприхотливостью в еде. Размножают великанов естественным путем, у куриц хорошо развит инстинкт насиживания. Помимо хорошего прироста в весе, они дают около 20 десяток яиц в год.

Коруэльские куры

Окраска этой породы очень интересная. Перьевой покров черного цвета, на груди различаются перья темно-вишневого цвета, клюв желтый, область вокруг глаз красного окраса. Петухи во взрослом возрасте весят 5 кг, а самки 4 кг. В породе хорошо развит инстинкт высиживания яиц, потому они подходят для естественного размножения. Яйценоскость средняя, около 12 десятков в год.

Важно! Выживаемость птенцов составляет всего 70%, это стоит учитывать при покупке.

Foxy Chick

Одна из самых лучших по характеристике пород. Птицы окрашены в коричневый цвет. Размеры петуха достигают 7 кг, а самок 5 кг. Яйценоскость курочек высокая, порядка 300 яиц в год. Порода неприхотлива в уходе и еде. Птицы быстро набирают мышечную массу. Цыплята выживают на 100%. Фокси Чик имеет самые хорошие показатели продуктивности и выживаемости.

Nacked Neck

Если перевести название породы, получается «голая шея». Это оправданное название, так как птицы не имеют оперения в области шеи, она голая и красного цвета. Выращивать впервые этих кур начали в Венгрии и Англии. На данный момент многие фермеры предпочитают именно их. Взрослые особи достигают 4,5 кг. Этих птиц покупают из-за хорошей яйценоскости. Они дают крупные яйца весом 60-65 г.

Голошейные курочки не боятся суровых морозов и хорошо переносят холодные зимы.

Tetra

Птицы окрашены в коричневый цвет. Имеют широкую грудину, мощные лапы желтого цвета. Отличаются высокой яйценоскостью. Несушки дают яйца начиная с 21-й недели. В первый год одна курочка несет до 25 десятков яиц. В следующие года еще больше. Петухи набирают массу до 6 кг, а куры до 5 кг. Относятся к мясояичным породам. Требуют специального питания, обогащенного белком и кальцием. Они нужны для набора массы тела и крепких костей.

Sasso

Французский вид с перьями красного окраса. Взрослые петухи достигают в весе 7 кг, а курочки 4 кг. Сами птицы невысокого роста, обладают широкой грудиной и крепкими лапами. Лапки окрашены в желтый цвет, оперения не имеют. Порода имеет крепкий иммунитет к куриным болезням. Процент выживаемости птенцов 98%. Помимо мяса, курицы дают около 200 яиц в год.

Особенности содержания таких птиц

Бройлеры требует такого же ухода, как и другие породы. Они подходят для содержания в клетках и открытых курятниках. Птицам нужно обеспечить оптимальные условия содержания:

• гнезда для откладывания яиц несушкам;
• специализированное питание для бройлеров, обогащенное белком и кальцием;
• утепленное помещение, защищенное от сквозняка;
• рекомендуется установить защиту от грызунов;
• уборку проводят каждые 2 дня;
• дезинфекцию делают раз в год или чаще;
• следят за температурным режимом, летом он должен быть 20-25 °С, зимой не ниже 5 °С;
• в месте содержания кур должен быть свободный доступ к поилкам и кормушкам.

Помимо общих мероприятий по уходу, желательно проводить осмотр птиц на наличие клещей и болезней. Также проверяют курятник на клещей. Весной и летом рекомендуют проводить обработку от вредителей.

Нужно устанавливать ловушки для грызунов, чтобы они не беспокоили гнезда кур и не уничтожали яйца.

Продуктивность

Набор массы тела и яйценоскость напрямую зависят от качества питания и ухода. Чем лучше корм, тем больше набор веса. Для бройлеров это важный показатель. Многие породы уже к 4-5-му месяцу жизни набирают до 3 кг. Это хороший мясной показатель. Как только цыпленок набирает 2,5 кг, его можно отдавать на убой.

Если оставить его до взрослого возраста, то качество мяса немного снижается. Оно становится жестче. Однако при правильном приготовлении не отличается от молодого цыпленка.

На количество яиц влияет уход за птицами. Лучше оградить несушек от лишних стрессов, в таком случае яйценоскость сильно снижается. Также нужно проводить профилактический осмотр от клещей и болезней. Больная птица меньше несет яиц. Для несушек оставляют такое же питание, как и для мясных особей. Но можно добавлять в рацион больше овощей.

Важно! Цыплята-бройлеры неприхотливы в уходе, их можно выращивать начинающим фермерам.

Чем питаются?

Кормление бройлеров составляет основу их успешного выращивания. Чаще всего фермеры и производственники покупают специализированные комбикорма для бройлеров. Они обогащены полезными минералами, являются сбалансированными, содержат некоторые лекарственные вещества. Они способствуют профилактике многих заболеваний.

Если нет желания покупать готовые корма, то их изготавливают самостоятельно. Для этого понадобятся следующие компоненты:

• измельченная кукуруза 0,4 кг;
• пшеничная дерть 0,2 кг;
• овсяная дерть 0,2 кг;
• ячменная дерть 0,1 кг;
• шелуха подсолнечника 0,15 кг;
• обезжиренный творог 0,2 кг;
• рыбная мука 0,2 кг;
• дрожжи 2 г.

Смешивают все ингредиенты, добавляют сыворотку. Замешивают массу и кормят цыплят. На одну особь нужно 30-35 г корма. Это нужно учитывать при приготовлении. Кормят молодняк 4-5 раз в день. Рекомендуется готовить пищу перед каждым кормлением. Она должна быть свежей, чтобы не вызвать проблем со здоровьем.

Уход за цветными бройлерами

Уход за бройлерами включает в себя несколько простых мероприятий. Для взрослых особей и птенцов условия содержания отличаются. Уход за птицами включает:

• режим питания;
• измерение массы тела и расчет привеса;
• уборка в курятнике;
• создание температурных условий не ниже 5 °С для взрослых птиц и не ниже 25 °С для птенцов;
• влажность воздуха должна быть на среднем уровне;
• проводят профилактику клещей и инфекционных болезней;
• на 1 квадратном метре не должно быть больше 10 особей.

На слишком большой площади куры тратят много энергии и не набирают вес.

Возможные проблемы при выращивании

При выращивании бройлеров сталкиваются с проблемами:

• куры могут клевать друг друга из-за нехватки питательных веществ;
• если не обеспечить достаточное питание, то бройлеры не смогут набрать вес;
• низкий набор веса наблюдается при большой площади выгула, птицы тратят много энергии;
• из-за высокой влажности возникают инфекционные болезни;
• снижается яйценоскость из-за поражения клещами и появления стрессов.

Обзор и выращивание лучших пород цветных бройлеров

Особенности цветных бройлеров

Цветные бройлеры отличаются удлиненным корпусом, широкой спиной и грудью, хорошо развитой мускулатурой и крепкими костями. Молодняк равномерно и быстро развивается: в среднем уже в 3 недели птицы весят 0,8–1 кг. Обычно цветных бройлеров забивают в 2 месяца при весе около 2 кг.

Себестоимость мяса при этом получается невысокой. В среднем максимальный вес взрослого петуха составляет 6 кг, курицы – 4 кг. Несушка дает в год около 300 яиц, что превышает показатели обычных кур. Выживаемость молодняка в среднем составляет 94–98%. Эти птицы отличаются привлекательным внешним видом и многообразием расцветок.

Лучшие породы

Рассмотрим описание лучших пород.

RedBro

Порода отличается хорошо развитой рельефной мускулатурой и массивными лапами. Оперение плотное, чаще всего красное или коричнево-красное, иногда белое. Мясо волокнистое, что нравится не всем. В 6 месяцев петух весит в среднем 4,5 кг, курица – 3 кг.

Порода хорошо приспосабливается почти к любому климату и не требует особых условий содержания. Температура подходит стандартная: от +7 до +25 °C. Эти куры выносливы, не нуждаются в антибиотиках, обладают хорошим иммунитетом к болезням. Потребляют меньше корма, чем другие породы. Куры начинают нестись в 5–6 месяцев и за год дают 160–300 яиц. Вес каждого – около 60 г.

Master Gris

Породу вывели во Франции. Мясо диетическое, сочное, вкусное. Вес взрослого петуха составляет около 7 кг, курицы – 4 кг. Молодняк в 2 месяца весит 2,5 кг. Оперение серо-белое.

Птицы выносливы, относительно неприхотливы, доверчиво относятся к человеку, спокойны. Содержание французского цветного бройлера может быть как напольным, так и клеточным. Куры начинают нестись уже в 4 месяца, за год дают около 300 яиц, каждое весит 65–70 г. Выживаемость птенцов около 98%.

Венгерские Великаны

Выносливые и неприхотливые птицы. Устойчивы к холоду и повышенной влажности. При возможности выгула их можно держать в относительно небольшом птичнике. Выращивание и содержание этих кур не представляет особых сложностей даже для начинающих владельцев.

Подобная неприхотливость характерна и для цветного бройлера Sasso XL 551. Массивный корпус Великанов кажется еще крупнее из-за пышного оперения. Мяса много даже на крыльях. Забивают чаще всего молодняк при весе 2,5 кг. Средний вес взрослых птиц – 4,5–5 кг.

Куры обладают развитым материнским инстинктом, они добросовестно высиживают яйца и хорошо заботятся о потомстве. В год приносят от 150 до 200 яиц. Вес каждого – 45–60 г.

Корнуэльские куры

Средний вес петуха 5 кг, курицы – 4 кг. Корпус широкий, массивный. Лапы короткие и сильные. Мясо имеет отличные вкусовые качества. Оперение чаще белое, также может быть красным, палевым и темным.

Куры начинают откладывать яйца в 6 месяцев, в год приносят до 120 штук. Каждое яйцо весит 60 г. Материнский инстинкт развит хорошо. Средняя выживаемость цыплят довольно низкая – 70%.

Foxy Chick

Этот цветной бройлер считается идеально подходящим для частного хозяйства. Петухи весят до 7 кг, куры – около 4 кг. Оперение яркое и красивое, оттенок колеблется от светло-рыжего до красно-коричневого. Несушки приносят до 250 яиц в год, каждое весом до 70 г. К преимуществам относится очень высокая выживаемость цыплят – до 100%.

Naked Neck

Чтобы понять, за что эта порода получила свое название («Голая шея»), достаточно взглянуть на фото ее представителей. Шеи у этих птиц действительно лысые, с ярко-красной кожей и обрамлением из пушистых перьев у основания. Цвет оперения может быть практически любым.

Корпус мясистый, голова небольшая, овальная. Грудь и шея широкие. Грудь выпуклая, спина плоская. Голени сильные и длинные. На вкус мясо схоже с индюшиным.

Несушки дают около 160 яиц в год. Нестись начинают с полугода. Порода довольно вынослива, но из-за голой шеи больше подходит для содержания в теплых регионах. В разведении есть ряд сложностей, поэтому цыплят обычно покупают на птицефермах.

Выращивание и кормление

Содержание цветных бройлеров обычно допускается как клеточное, так и подстилочное.

В качестве подстилки рекомендованы опилки или солома. В курятнике не должно быть сквозняков. Нельзя допускать скученности: для 10 цыплят нужен минимум 1 кв. м свободного пространства. Оптимальная температура для птенцов составляет +25 °C. Каждую неделю допускается ее снижение на 2–3 градуса.

Важно соблюдение гигиенических требований: курятник должен быть чистым, со свежим и сухим воздухом. Для кормления можно использовать заводские комбикорма или вручную приготовленные мешанки. Птицы хорошо поедают смесь, приготовленную из кукурузной, пшеничной, ячменной и овсяной дерти, мясокостной муки, жмыха подсолнечника, пекарских дрожжей и нежирного творога.

Гречку и рис дают только в вареном виде и понемногу: разбухая, они могут забить зоб птицы. Нужны также влажные мешанки, включающие овощи и зелень. Для цветного бройлера полезны капуста, люцерна, крапива, морковка, свекла.

Важно, чтобы птицы получали достаточно кальция – у них должны быть крепкие кости. Для этой цели дают мел, ракушечник и измельченную яичную скорлупу. Согласно ряду отзывов, включение в рацион сырой рыбы способствует быстрому набору веса и здоровью птиц. В поилках всегда должна быть свежая вода. Обязательно также наличия гравия, который улучшает пищеварение кур.

Видео «Цветные бройлеры»

В этом видео вы услышите полезную информацию о цветных бройлерах.

Источники:

https://stroy-podskazka.ru/kury/porody/cvetnoj-brojler/
https://dachamechty.ru/kury/porody/tsvetnoj-brojler.html
https://oferme.ru/ptitsy/kury/tsvetnye-brojlery-2732/